Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- IPL 2021: Dianggo dina batting kuring saatos teu dipaliré dina lelang 2018, saur Harshal Patel
- Sharad Pawar bakal dileupaskeun ti rumah sakit dina 2 dinten
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ngémutan Perayaan Festival Nguntungkeun Sareng Kulawargi
- Pesenan Mahindra Thar Nyebrang Milestone 50.000 Ngan Dina Genep Bulan
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Dosa gram héjo mangrupikeun hidangan tradisional India Kidul anu low-kalori, ogé dikenal salaku pesarattu, anu mangrupakeun piring anu saé pikeun sadaya pangawas beurat. Éta asalna ti nagara Andhra Pradesh sareng éta tiasa disayogikeun salaku asakan sarapan atanapi salaku camilan sonten.
Dosa gram héjo didamel nganggo kacang moong héjo, anu mimiti direndog teras dikurilingan. Teras didamel kana dosas anu buleud, biasana disajikeun sareng chutney atanapi sagu. Konvensional, éta ogé disayogikeun sareng upma kadang.
Dosa gram héjo ku bantosan elemen sanésna ngahontal warna héjo mint anu unik, anu raosna raoseun sakumaha katingalina. Éta dieusi ku rasa khusus tina daun katumbiri, bawang sareng tipung béas.
Metode tradisional anu khas tina dosa ieu nyaéta nyabut panci tina kompor, tuang adonan teras diantoskeun. Ieu mastikeun yén dosa masak saé tanpa nempel dina panci.
Dosa gram héjo saderhana sareng gancang dilakukeun di bumi sareng henteu nyandak teuing usaha anjeun. Janten, diajar kumaha ngadamel dosa héjo dosa ku ningali resep pidéo na. Ogé, baca sareng turutan prosedur step-by-step lengkep anu ngandung gambar.
RESEP GROSO GROSO HIJI | CARA NYiapkeun ka GRAM GROSO DOSA | RESEP HIJAU MOONG DAL DOSA | RESEP PESARATTU | RESEP KACANG HIJAU DOSA RESEP Héjo Gram Dosa Resep | Kumaha Nyiapkeun Green Gram Dosa | Resep Moong Dal Dosa Héjo | Resep Pesarattu | Resep Dosa Moong Kacang Dosa Resep Waktos 8 Jam0 Mnt Masak Waktos 15M Total Waktos 8 Jam15 Mnt
Resep Ku: Kavyashree S
Jenis Resep: Kursus Utama
Ngawula: 6-8
Bahan-bahanna
-
Gram héjo - 1 gelas
Cai - 2 gelas (kanggo ngaleueut) + ¾ gelas + ½ gelas
Daun katumbiri (dicincang) - gelas ¼th
Bawang daun - 1
Cabe hejo - 6
Tepung béas - 4 séndok
Uyah - 1½ sdt
Minyak - 1 gelas (kanggo minyak)
-
1. Candak mangkok sareng tambahkeun gram héjo.
2. Tambihkeun 2 gelas cai.
3. Tutup ku tutup sareng bijil ngaleos sapeupeuting, nyaéta sakitar 6-8 jam.
4. Solokan cai gram héjo anu soak sareng tetep dijaga.
5. Candak bawang. Potong bagian luhur sareng handap.
6. Mesek kulitna pareum.
7. Potong kana satengah teras potong deui kana potongan ukuran sedeng.
8. Candak kendi campuran sareng tambahkeun potongan bawang bawang kana éta.
9. Salajengna, tambahkeun cabé héjo sareng daun katumbiri anu dicincang.
10. Tambahkeun gram héjo anu direndos dibarengan cai sacangkir cupth.
11. Grind kana konsistensi lemes.
12. Mindahkeun campuran taneuh dina mangkok.
13. Tambahkeun tipung béas sareng uyah kana éta. Campur rata.
14. Tambihkeun satengah gelas cai sareng gaulkeun saé pikeun ngahontal konsistén kandel leueur.
15. Tetep kumisan.
16. Candak tawa (panci datar) teras pasihkeun supaya panas.
17. Candak minyak 2 séndok teras sumebar dina tawa nganggo satengah bawang.
18. Ayeuna, angkat panci tina kompor teras tuang adonan, rata kana bentuk buleud.
19. Gajih dosa ku sakedik minyak.
20. Cabut kaleungitan adonan nganggo kisi.
21. Ngidinan masak pikeun menit.
22. Flip deui sareng ngantepkeun masak satengah menit.
23. Cabut dosa panas tina panci sareng tuang ku lauk.
- 1. Pastikeun ngagiling adonan kana konsistén kandel sakedik tibatan konsistén adonan dosa normal.
- 2. Nyoplokkeun panci tina kompor bari tuang adonan dosa tiasa opsional. Éta panginten manpaat upami tawa beusi tradisional dianggo tibatan tawa anu henteu nempel.
- 3. Pastikeun nyabut kaleuwihan adonan dina tawa, sabab dosa janten teuing kentel kanggo didahar.
- Ukuran porsi - 1 dosa
- Kalori - 86,4 kal
- Gajih - 0,3 g
- Protéin - 5,4 g
- Karbohidrat - 14,2 g
- Gula - 1,5 g
- Serat - 5,9 g
CARA NYIEUNAN GRAM GROSO DOSA
1. Candak mangkok sareng tambahkeun gram héjo.
2. Tambihkeun 2 gelas cai.
3. Tutup ku tutup sareng bijil ngaleos sapeupeuting, nyaéta sakitar 6-8 jam.
4. Solokan cai gram héjo anu soak sareng tetep dijaga.
5. Candak bawang. Potong bagian luhur sareng handap.
6. Mesek kulitna pareum.
7. Potong kana satengah teras potong deui kana potongan ukuran sedeng.
8. Candak kendi campuran sareng tambahkeun potongan bawang bawang kana éta.
9. Salajengna, tambahkeun cabé héjo sareng daun katumbiri anu dicincang.
10. Tambahkeun gram héjo anu direndos dibarengan cai sacangkir cupth.
11. Grind kana konsistensi lemes.
12. Mindahkeun campuran taneuh dina mangkok.
13. Tambahkeun tipung béas sareng uyah kana éta. Campur rata.
14. Tambihkeun satengah gelas cai sareng gaulkeun saé pikeun ngahontal konsistén kandel leueur.
15. Tetep kumisan.
16. Candak tawa (panci datar) teras pasihkeun supaya panas.
17. Candak séndok téh minyak teras sumebar kana tawa nganggo satengah bawang.
18. Ayeuna, angkat panci tina kompor teras tuang adonan, rata kana bentuk buleud.
19. Gajih dosa ku sakedik minyak.
20. Cabut kaleungitan adonan nganggo kisi.
21. Ngidinan masak pikeun menit.
22. Flip deui sareng ngantepkeun masak satengah menit.
23. Cabut dosa panas tina panci sareng tuang ku lauk.