Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu
- Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- Pelatih Amérika mingpin kursus bahasa Inggris pikeun pendidik India
- IPL 2021: Dianggo dina batting kuring saatos teu dipaliré dina lelang 2018, saur Harshal Patel
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ngémutan Perayaan Festival Nguntungkeun Sareng Kulawargi
- Pesenan Mahindra Thar Nyebrang Milestone 50.000 Ngan Dina Genep Bulan
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Milarian resep aloo anu lezat sareng unik? Teras, boneka dum aloo posto kedah diusahakeun pikeun anjeun. Aloo posto mangrupikeun piring Bengali anu kawéntar. Posto ngarujuk kana siki poppy anu dijantenkeun témpél sareng kentang anu asak dina kuah témpél poppy ieu. Tapi resep aloo posto ieu ngagaduhan corak anu unik.
Bonto dum aloo posto disusun ku nyedok kentang teras dieusianana ku isian paneer anu lemes sareng lemes. Teras, éta diasakan dina kuah posto. Janten, nalika anjeun ngamimitian tuang kentang, isian na lebet kana sungut anjeun salaku kejutan anu pikaresepeun sareng lezat. Resep vegetarian ieu ogé resep upami anjeun ngarencanakeun menu pikeun pésta khusus atanapi ngariung. Sémah anjeun pasti bakal resep resep anu matak héran ieu.
Janten, cobian jari ieu ngaletak resep Bengali tina boneka dum alto posto sareng tuangeun ngeunah.
Ngawula: 3-4
Waktos persiapan: 20 menit
Waktos masak: 20 menit
Bahan-bahanna
- Kentang orok- 500gms
- Posto (siki poppy) - 3 sdm
- Yogurt- 1 séndok
- Bawang bodas- 5 cengkéh
- Cabe hejo- 3
- Bubuk kunyit- 1tsp
- Bubuk cabé beureum- 1tsp
- Gula- 1tsp
- Uyah- sakumaha raos
- Minyak mustard- 1 sdm
- Minyak- pikeun kagorengan jero
- Daun katumbiri- 2 sdm (kanggo hiasan)
Kanggo isian
- Paneer- 200gms (remuk)
- Kacang mete - 1 sendok (dicincang halus)
- Anggur- 1 sdm
- Bubuk cabé- 1tsp
- Bubuk Garam masala- & frac12 tsp
- Uyah- sakumaha raos
- Daun katumbiri- 1 séndok (dicincang)
- Minyak- 1 séndok
Prosedur
- Ngumbah sareng mesék kentang orok. Scoop kentang kalayan pitulung séndok sacara saksama
- Panaskeun minyak dina wajan jero sareng goreng kentang sakitar 5 menit dina seuneu sedeng
- Sakali réngsé, mindahkeun kentang dina anduk kertas pikeun solokan kaleuwihan minyak. Tetep kumisan sareng ngantepkeun janten tiis
- Panas hiji séndok minyak dina wajan, tambahkeun kacang mete sareng kismis. Goreng sakedap
- Tambahkeun bagian scooped kentang sareng masak sakitar 5-6 menit dina seuneu sedeng
- Tambahkeun paneer, uyah, bubuk cabé, bubuk garam masala sareng asak salami 5-6 menit deui
- Tambih daun coriander anu dicincang, angkat tina seuneu sareng antepkeun janten tiis
- Grind siki poppy sareng cabe héjo, bawang bodas sareng hiji séndok cai kana témpél kandel dina mixer
- Sakali isianna janten handap, eusian scooped sareng kentang goreng sarengna
- Panas minyak mustard dina wajan. Tambahkeun némpelkeun siki poppy sareng tumis sakitar 3-4 menit
- Kocok yoghurt sareng tambah kana panci. Aduk geuwat
- Tambihkeun bubuk kunyit, bubuk cabe beureum, uyah sareng gula. Masak sakitar 5-6 menit
- Tambihkeun cai sareng gaul rata
- Ayeuna tambahkeun kentang boneka sareng campuran saksama
- Sakali parantos, pareuman seuneu sareng ngahias ku daun katumbiri anu dicincang
Boneka dum aloo posto siap dilayanan. Ngarasakeun kabagjaan lip-smacking ieu kalayan nasi kukus atanapi rotis.