Henteu aya anu luar biasa sapertos bonténg seger sareng garing langsung tina tangkal anggur atanapi kacang jepret sababaraha menit sateuacan anjeun nguap pikeun tuangeun tuangeun. Sareng naha mayar produk anu sok sigana ngaganggu dina laci crisper anjeun sateuacan anjeun émut ngagunakeunana? Ngembang sayuran anjeun nyalira langkung gampang tibatan anu anjeun pikirkeun-sareng heran nyugemakeun. (Sweetgreen? Nah, kuring tumuwuh Salad ieu sorangan.)
Variétas anyar parantos dikembangkeun pikeun mekar dina peti, ku kituna anjeun tiasa ngebon di rohangan anu pangleutikna dina dek, patio atanapi balkon. Pikeun masihan pepelakan anjeun awal anu saé dina kahirupan, émut yén ampir sadaya sayuran peryogi panonpoé pinuh, nyaéta sakitar dalapan jam sinar panonpoé langsung per dinten; disebutkeun, tutuwuhan moal ngahasilkeun ogé. Tur upami Anjeun salah anyar dina ieu, mimitian leutik kalawan sababaraha pot atawa ranjang tunggal diangkat. Éta leuwih alus pikeun diajar saeutik saméméh nyieun investasi badag duit (jeung waktu), sabab taman moal nalungtik sorangan!
Di dieu aya sapuluh sayuran gampang tumuwuh, naha anjeun boga jempol héjo atawa sagemblengna héjo sorangan.
Patali: 9 Herbal Panggampangna pikeun Tumuwuh Pikeun Ngamimitian Kebon Herb
Fotolinchen / Gambar Getty 1. Gourmet greens
Orok greens kayaning arugula na mesclun, campuran jenis apu, anu incredibly mahal di toko grocery tapi cinch tumuwuh. Greens tumuwuh ogé dina planters atawa kotak jandela, sarta anjeun bisa nyampur aranjeunna dina jeung tutuwuhan hias kayaning marigolds na violas (ogé plant!).
Tip penanaman: Sow siki langsung dina taneuh sarta tetep beueus. Greens henteu resep panas, janten awal musim semi mangrupikeun waktos anu pangsaéna pikeun melak.
Panén: Pilih sayuran nalika daunna panjangna sababaraha sénti, dina sakedik 30 dinten. Snip off daun tinimbang narik sangkan anjeun teu ngahaja nyabut sakabeh tutuwuhan. Ku cara éta, anjeun bakal gaduh minggu sareng minggu panén.
Gail Shotlander / Gambar Getty 2. Kacang
Kacang kutub, anu peryogi anu nanjak, sareng kacang rungkun, anu tumbuh dina bentuk anu langkung kompak, super gampang sareng super prolific! Éta ogé geulis, utamana lamun ngalatih aranjeunna tumuwuh nepi a trellis. (Bonus: Pollinators, kawas nyiruan, kukupu jeung hummingbirds, cinta aranjeunna.)
Tip penanaman: Sow siki buncis langsung dina taneuh atawa dina peti, sakumaha cangkok teu ngalakukeun ogé.
Panén: Baca labél siki pikeun diajar nalika aranjeunna siap, sabab unggal variétas butuh waktos anu béda pikeun dewasa sareng anjeun henteu hoyong ngantosan dugi ka janten tangguh. Ogé, langkung seueur anjeun milih, langkung seueur aranjeunna ngahasilkeun, janten parios kebon anjeun unggal dinten saatos kacang siap pikeun tetep datang.
Ursula Sander / Gambar Getty 3. cabé
Seuseueurna paprika tumbuh saé dina peti, janten pilihan anu saé pikeun patio, dek atanapi balkon anu cerah. Milih pikeun cangkok ti binih lokal; Anjeun moal gaduh waktos cekap pikeun pepelakan dewasa tina siki kecuali anjeun ngamimitian di jero ruangan dalapan minggu sateuacan ibun terakhir di daérah anjeun.
Tip penanaman: Paling peppers merlukeun staking sarta Uap ajeg.
Panén: Henteu kunanaon milih aranjeunna nalika aranjeunna héjo (sareng pepelakan bakal tetep ngahasilkeun langkung saé), tapi aranjeunna langkung amis nalika aranjeunna asak janten beureum, koneng atanapi naon waé warna anu dimaksud. Anggo péso atanapi gunting pikeun motong buah tina sirung supados henteu ngarusak pepelakan.
Nicholas Kostin / Getty Gambar 4. Tomat céri
Tutuwuhan tomat Cherry datangna dina loba ukuran béda jeung wangun poé ieu-sababaraha jenis vining tumuwuh nepi ka genep suku jangkung-jadi pariksa labél saméméh anjeun meuli siki. (Psst, dwellers kota: variétas anyar tumuwuh dina kompak, bentuk bushy pikeun wadahna.) Lengket kalawan cangkok, nu leuwih gampang pikeun beginners. Omat cinta, cinta, cinta panas, jadi ulah nempatkeun aranjeunna dina taneuh dugi sanggeus tanggal ibun panungtungan di wewengkon Anjeun.
Tip penanaman: Ngali liang anu cukup jero dugi dua per tilu batang pepelakan dikubur. Sumuhun, disada counterintuitive, tapi akar anyar bakal tumuwuh kaluar tina bobot dikubur pikeun ngembangkeun struktur akar kuat.
Panén: Gumantung kana rupa-rupa, pilih tomat anjeun nalika aranjeunna beureum, oranyeu, koneng atanapi warna naon waé anu sakuduna - sawaréh aya belang! Éta ogé bakal ngarasa saeutik lemes mun kabaran.
Westend61 / Gambar Getty 5. Jamu
Upami anjeun ngan ukur ngagaduhan rohangan pikeun melak hiji jinis anu tiasa didahar, jantenkeun herbal! Jamu anu ridiculously mahal dina eta bungkusan plastik di toko, tapi tumuwuh sorangan bakal ngahasilkeun panén bountiful sapanjang usum. Siki atanapi pepelakan mangrupikeun pilihan anu saé.
Tip penanaman: Tumuwuh kombinasi dina wadahna sareng taunan sapertos alyssum amis. Salaku ogé mangpaat pikeun bumbu dahareun, sage, dill, peterseli jeung Rosemary mangrupakeun tambahan denok tur seungit pikeun motong bouquets.
Panén: Snip off daun sakumaha diperlukeun, nyokot tina edges luar tutuwuhan. Kalayan clipping ati-ati, pepelakan anjeun bakal tahan sapanjang usum panas. Sababaraha bumbu, sapertos chives, sage sareng thyme, mangrupikeun taunan sareng bakal uih deui taun payun.
Mésér éta ( kanggo 6 pepelakan)
Salima Senyavskaya / Gambar Getty 6. bonténg
Paling jenis cucumbers tumuwuh dina vines panjang, jadi maranéhna gé butuh kandang atawa trellis nanjak; Upami teu kitu, maranéhna gé nyokot nepi paling kebon Anjeun. Ngebon nangtung ogé ngajaga buah tina taneuh pikeun ngirangan résiko panyakit. Néangan fun buleud, miniatur atawa variétas konéng!
Tips penanaman: Melak langsung dina taneuh saatos tanggal ibun terakhir dina ahir musim semi. Bibit anu pangalusna, sabab cangkok tiasa finicky.
Panén: Snip cukes kaluar Vine jeung gunting; nyokot iraha wae aranjeunna cukup badag ngagunakeun, sarta ulah antosan panjang teuing. Leutik beuki hipu. Konéng dina tungtung kembangan hartina buah geus kaliwat.
AYImages / Gambar Getty 7. Kaléng
héjo super Hardy Ieu teu kapikiran tiis; sababaraha variétas bakal salamet salila usum tiris jeung héjo nepi deui spring salajengna. Siki atanapi cangkok henteu kunanaon, sanaos aranjeunna langkung milih hawa tiis. Melak di ahir musim semi (pikeun panén usum panas) jeung deui dina ahir usum panas (pikeun panén gugur).
Tip penanaman: Sababaraha jinis kale bakal tahan sapanjang usum upami anjeun masihan tempat teduh tina panas usum panas.
Panén: Ciwit daun nalika leutik pikeun kale orok anu lembut pikeun didahar atah dina salad, atanapi ngantep éta dewasa pikeun tumis atanapi nambihan kana smoothies. Kembang anu ngabentuk ogé tiasa didahar. Kale freezes ogé, jadi lamun boga kaayaanana, nempatkeun eta dina freezer dina kantong plastik ziplock sarta ngagunakeun eta dina soups sapanjang usum.
Gambar Tao Xu / Getty 8. Kebat bawang/bawang
Bawang daun mangrupikeun sababaraha sayuran anu paling gampang pikeun tumbuh. Tutuwuhan tina siki atanapi bulbs, disebutna sét (anu asak langkung gancang), dina awal musim semi kanggo panén usum panas. Ieu condong tumuwuh hadé dina taneuh ti dina peti.
Tip penanaman: Melak aranjeunna ngeunaan tilu inci eta pikeun masihan aranjeunna kamar pikeun ngabentuk bulbs leutik.
Panén: Ngali aranjeunna kalayan garpu kebon leutik nalika jangkungna kira-kira saméter. Anggo langsung, sabab pangsaéna nalika seger pisan.
Ashley Cooper / Gambar Getty 9. Summer squash
Paling squashes anu jadi gampang tumuwuh nu meureun bakal manggihan diri kalawan nyatu masihan. Éta datang dina rupa-rupa ukuran sareng bentuk, kalebet jinis umum sapertos zucchini, crookneck sareng pattypan. Éta tumuwuh saé boh tina siki atanapi salaku cangkok, sanaos kade ulah ngaganggu akar pepelakan nalika netepkeunana dina taneuh.
Tip penanaman: Pasihan aranjeunna seueur rohangan pikeun ngarayap sapanjang taneuh atanapi milih jinis naon waé rungkun atawa kompak dina ngaranna.
Panén: Dina hal ieu, hal alus datangna dina bungkusan leutik: Sadaya jenis anu leuwih lembut sarta kirang seedy lamun dipanén di sisi leutik.
Mattia Biondi / EyeEm / Gambar Getty 10. kangkung
Bayam mahal di toko-toko, ku kituna tumuwuh pamotongan anu berturut-turut ku cara melak barisan dina jarak sapuluh dinten salami sababaraha minggu. Bayam langkung milih cuaca anu tiis sareng tahan frosts lampu; eta bakal baud atawa buka siki nalika poé panas. Milarian variétas anu langkung tahan panas upami anjeun cicing di iklim anu langkung haneut.
Tips penanaman: Langsung sow siki dina pertengahan musim semi pikeun musim semi sareng awal usum panas; melak deui dina ahir usum panas pikeun ahir usum gugur atanapi usum pamotongan.
Panén: Ciwit bayem orok nalika panjangna sababaraha inci, atanapi ngantep éta dewasa pikeun tumis atanapi salad. Cabut daun anu sanés supados pepelakan tetep tumbuh.
