Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- Pelatih Amérika mingpin kursus bahasa Inggris pikeun pendidik India
- IPL 2021: Dianggo dina batting kuring saatos teu dipaliré dina lelang 2018, saur Harshal Patel
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ngémutan Perayaan Festival Nguntungkeun Sareng Kulawargi
- Pesenan Mahindra Thar Nyebrang Milestone 50.000 Ngan Dina Genep Bulan
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Renyah, juicy, seger sareng séhat - ieu sababaraha istilah anu tiasa dianggo pikeun ngajelaskeun bonténg! Éta tiasa didahar salaku camilan, ditambihkeun kana salad anjeun atanapi dina sandwich atanapi tiasa ditambihan kana smoothie anjeun. Kacida séhat sareng nyegerkeun, bonténg beunghar ku cai sareng tiasa nyayogikeun manpaat anu saé pikeun jalma anu ningali ngirangan beurat [1] .
Kanyataan anu pikaresepeun, naha anjeun terang yén bonténg saleresna buah sareng sanés sayuran. Sayuran buah sayuran ieu ngabantosan ngaleungitkeun racun tina awak sareng ningkatkeun kaséhatan anjeun sacara signifikan. Bonténg kagolong kana kulawarga anu sami tina waluh, waluh sareng samangka sareng diwangun ku 95 persén cai anu ngabantosan anjeun tetep hidrasi [dua] .
Gulung ka handap pikeun neuleuman pangaruh bonténg anu luar biasa dina awak anjeun upami dikonsumsi sadidinten.
Nilai Gizi Timun
100 gram buah sayuran anu renyah gaduh 16 tanaga kalori, 0,5 g serat gizi, 0,11 g gajih, 0,65 g protéin, 0,027 mg thiamine, 0,033 mg riboflavin, 0,098 mg niasin, 0,259 mg asam pantotenat, 0,04 mg vitamin B6, 0,079 mg mangan sareng 0,2 mg séng [3] .
Sisa nutrisi anu aya dina bonténg nyaéta sapertos kieu:
- 3,63 g karbohidrat
- 1,67 g gula
- 95,23 g cai
- 1,3 mcg fluorida
- 7 mcg folat
- 2,8 mg vitamin C
- 16,4 mcg vitamin K
- 16 mg kalsium
- 13 mg magnésium
- Fosfor 24 mg
- 147 mg kalium
- 2 mg natrium
Mangpaat Kaséhatan Timun
Dipak ku nutrisi sapertos Vitamin K, Vitamin B, tambaga, kalium, Vitamin C sareng mangan, ngonsumsi bonténg ngabantosan nyingkahan kakurangan gizi sareng ngirangan résiko panyakit kronis kusabab ayana polifenol sareng sanyawa unik [4] , [5] , [6] , [7] , [8] .
1. Ngurangan setrés
Bonténg beunghar ku vitamin, utamina kompleks vitamin B anu kalebet vitamin B1, vitamin B5, sareng vitamin B7. Vitamin ieu damel babarengan dina bersantai sistem saraf anjeun sareng ngabantosan nyayogikeun panyawat panik sareng kahariwang anu diinduksi setrés.
2. Ngatur beurat-leungitna
Timun parantos janten buah anu diperyogikeun pikeun nambihkeun kana rencana diet penurunan berat badan anjeun. Anjeun kedah émut yén ngan tuang bonténg moal ngabantosan dina ngirangan beurat awak. Nanging, ngonsumsi bonténg ngabantosan sabab henteu ngamajukeun paningkatan beurat badan sareng ngawatesan anjeun tina ngadahar makanan sampah.
3. Ngaronjatkeun kaséhatan otak
Bonténg ngandung flavonoid anti radang anu hébat dina promosi kaséhatan otak. Pitulung flavonoid naekeun konektipitas neuron anjeun, sahingga ningkatkeun kognisi anjeun. Éta henteu ngan ukur bakal ngabantosan dina ngurus mémori anjeun tapi ogé bakal ngajagi sél saraf tina karusakan anu patali umur.
4. Ngaronjatkeun pencernaan
Bonténg beunghar ku serat anu leyur sareng cai. Mimitian kabiasaan séhat ku nambihan bonténg dina salad anjeun kalayan siki wijén sareng cuka apel. Ieu saé pikeun sistim pencernaan anjeun sabab ngabantosan nyegah réfluks asam. Bonténg ogé bakal ngabantosan ngirangan tingkat pH dina lambung sareng bakal ngabantosan meresihan kabebeng ogé.
5. Ngajaga kasihatan jantung
Timun ngandung kadar kalium anu luhur, anu saé pikeun ngatur tekanan getih. Kalium bertindak salaku éléktrolit anu ngabantosan ngatur fungsi sélular. Éta ogé ngabantosan dina ngurus sistim saraf, kontraksi otot, sareng fungsi jantung ogé. Ogé, eusi serat dina bonténg ngabantosan nyegah ngawangun koléstérol dina arteri sareng nyegah sumbatan artéri.
6. Ngaronjatkeun gerakan usus
Salah sahiji kautamian utama konsumsi rutin tina bonténg nyaéta ngabantosan ngadukung gerakan usus biasa. Beunghar ku cai sareng kandungan serat anu leyur, bonténg ngabantosan ningkatkeun konsistensi tai, nyegah kabebeng, sareng ngabantosan ngajaga teratur. Éta ogé tiasa ngabantosan ningkatkeun frékuénsi gerakan usus nalika nyoco baktéri anu nguntungkeun tina peujit [9] .
7. Ngaleungitkeun racun
Bonténg beunghar ku cai, ngajantenkeun ubar alami pikeun ngubaran déhidrasi atanapi capé. Kitu ogé, sipat gizi tina bonténg ieu ngajadikeun nguntungkeun dina ngaleungitkeun racun anu teu dihoyongkeun aya dina awak anjeun.
8. Ngurangan résiko kangker
Beunghar antioksidan anu ngabantosan ngahalangan oksidasi anu ngahasilkeun radikal bébas anu tiasa nyababkeun sababaraha jinis panyawat kronis, bonténg tiasa ditonjolkeun sakumaha manpaatna pikeun nyegah serangan kanker. Harta detoksifikasi sasarengan sareng sipat antioksidan tina bonténg ngalawan sél radikal anu aya dina awak anjeun.
9. Ngaronjatkeun kaséhatan ginjal
Salah sahiji manpaat utama sanésna tina ngonsumsi bonténg sacara rutin nyaéta ngabantosan nurunkeun tingkat asam urat dina sistem anjeun, sahingga ngajaga ginjal anjeun dina kondisi anu saé. Éta ogé dianggap ubar alami pikeun ngabersihan ginjal, sabab éta ngabuang lebu sareng ngabubarkeun batu ginjal alit.
10. Cageurkeun maag lambung
Mangpaat tuang bonténg lebet kana jero sistem. Nalika ngeunaan borok lambung, harta bonténg tina bonténg mangrupikeun padamelan anu saé. Alkamitas bonténg ngabantosan maag lambung. Dugi ka dua gelas jus bonténg tiasa dikonsumsi sadidinten kanggo ngaraos lega [10] .
11. Ngatur tekanan getih
Dimuat ku serat, kalium sareng bonténg magnésium ngagaduhan reputasi janten pohara ngabantosan dina ngajaga tekanan getih dina kontrol. Naha éta tekanan darah tinggi atanapi tekanan darah rendah, bonténg anu tiis aya manpaatna dina dua kaayaan [sabelas] .
Resep Bonténg Séhat
1. Bonténg, tomat & salad alpuket]
Bahan-bahanna [12]
- 2 séndok minyak zaitun ekstra-parawan
- 1 séndok téh jeruk jeruk
- & uyah frac12 séndok téh
- & frac12 séndok madu
- & frac12 séndok bubuk tiis
- 1 bonténg ageung, dicincang
- 1 gelas tomat céri, satengahna
- 1 alpukat asak, halved, diadu sareng dicincang
Pitunjuk
- Minyak Whisk, cuka, jeruk zest, uyah, madu jeung bubuk tiis dina mangkok ageung.
- Tambahkeun bonténg sareng lémparan hipu.
- Panutup sareng antepkeun 15 menit.
- Tambahkeun dina tomat sareng alpukat.
- Campur sareng tuang.
2. Siki bonténg samangka
Bahan-bahanna
- 5 gelas batu samangka beku
- 1 gelas dicincang bonténg seger
- jus tina 2 jeruk nipis
- & frac12 cangkir cai tiis
Pitunjuk
- Campur sadaya bahan dugi ka rata.
- Upami campuran henteu tiasa disatukan, tambahkeun sakedik cai tambahan.
3. Ngaraosan buah & bonténg
Bahan-bahanna
- & frac34 cangkir dicincang kasar jeruk
- 1 cangkir dicincang strawberry seger
- & frac12 cangkir bonténg dicincang
- & frac14 cangkir bawang beureum dicincang
- 1 séndok dicincang cilantro seger
- 1 séndok téh jeruk nipis
- 2 séndok jeruk nipis
- 1 séndok jus jeruk
- 1 séndok madu
- & frac12 séndok téh uyah halal
Pitunjuk
- Ngagabungkeun strawberry, bagéan jeruk, bonténg, bawang, cilantro, jeruk nipis, jeruk nipis, jus jeruk, madu sareng uyah dina mangkok sedeng.
- Hayu deui linggih 10 menit.
- Ngawula langsung.
Pangaruh Samping
- Bonténg ngandung racun sapertos cucurbitacins sareng tetitracyclic triterpenoids anu tiasa mangaruhan kaséhatan anjeun [13] .
- Teuing tina buah anu euyeub ku cai tiasa ngantepkeun anjeun garing kusabab ayana cucurbitacin.
- Kandungan vitamin C anu luhur tiasa janten pro-oksidan.
- Bisa nyababkeun sinusitis [14] .
- Sifat diuretik tina sayuran ieu bakal micu sering kencing.
- Bonténg mangrupikeun sumber serat anu saé, janten konsumsi anu henteu dikendalikeun tiasa janten kembung [lima belas] .
Rujukan infographic [16] [17] [18] [19] [dua puluh] [dua puluh hiji] [22]
Tingali Rujukan Tulisan- [1]Hord, N. G., Tang, Y., & Bryan, N. S. (2009). Sumber pangan nitrat sareng nitrit: kontéks fisiologis pikeun kauntungan kaséhatan poténsial. Jurnal nutrisi klinis Amérika, 90 (1), 1-10.
- [dua]Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Mangpaat kaséhatan tina buah sareng sayuran. Kembangan dina nutrisi, 3 (4), 506-516.
- [3]Murad, H., & Nyc, M. A. (2016). Ngaevaluasi kamungkinan manpaat tina bonténg pikeun ningkat kaséhatan sareng perawatan kulit. J Aging Res Clin Praktek, 5 (3), 139-141.
- [4]Pangestuti, R., & Arifin, Z. (2018). Pangaruh kauntungan kaséhatan sareng kaséhatan tina bonténg laut fungsional. Jurnal ubar tradisional sareng pelengkap, 8 (3), 341-351.
- [5]Roggatz, C. C., González-Wangüemert, M., Pereira, H., Vizetto-Duarte, C., Rodrigues, M. J., Barreira, L., ... & Custódio, L. (2018). Sakilas ningali sipat gizi tina bonténg laut Parastichopus regalis ti Laut Mediterania (SE Spanyol). Panilitian produk alami, 32 (1), 116-120.
- [6]Siahaan, E., Pangestuti, R., Munandar, H., & Kim, S. K. (2017). Pasipatan kosmétik tina bonténg laut: Prospék sareng tren. Kosmetik, 4 (3), 26.
- [7]Muruganantham, N., Solomon, S., & Senthamilselvi, M. M. (2016). Kegiatan Antikanker Cucumissativus (Timun) kembang ngalawan Kangker Ati Manusa. Jurnal Internasional Farmasi sareng Panilitian Klinis, 8 (1), 39-41.
- [8]Zieliński, H., Surma, M., & Zielińska, D. (2017). Bonténg acar haseum ferméntasi alami. Dahareun Terparah dina Pencegahan Kaséhatan sareng Panyakit (pp. 503-516). Pencét Akademis.
- [9]Chakraborty, R., & Roy, S. (2018). Éksplorasi kaanekaragaman sareng kauntungan kaséhatan anu pakait tina acar tradisional ti Himalaya sareng daérah perbukitan caket bawahan India. Jurnal élmu pangan sareng téknologi, 55 (5), 1599-1613.
- [10]Janakiram, N., Mohammed, A., & Rao, C. (2015). Timun laut metabolit salaku agén anti kanker anu kuat. Obat laut, 13 (5), 2909-2923.
- [sabelas]Shi, S., Feng, W., Hu, S., Liang, S., An, N., & Mao, Y. (2016). Sanyawa bioaktif tina bonténg laut sareng épék terapi na. Jurnal cina ngeunaan Oceanology sareng limnology, 34 (3), 549-558.
- [12]Adeoye, I. B., & Balogun, O. L. (2016). Kauntungan sareng efisiensi produksi bonténg diantara patani leutik di nagara Oyo, Nigeria. Jurnal Élmu Pertanian, 61 (4), 387-398.
- [13]Melvin, R. (2019, 32 Méi). Resep bonténg. EatingWell [Tulisan blog]. Dicandak tina, http://www.eatingwell.com/recipe/272729/fruit-cucumber-relish/
- [14]Manan, W. Z. W., Mahalingam, S. R., Arshad, K., Bukhari, S. I., & Ming, L. C. (2016). Kaamanan sareng efficacy tina bonténg laut anu ngandung produk. Arsip Prakték Farmasi, 7 (5), 48.
- [lima belas]Oboh, G., Ademiluyi, A. O., Ogunsuyi, O. B., Oyeleye, S. I., Dada, A. F., & Boligon, A. A. (2017). Ekstrak kol sareng bonténg nunjukkeun anticholinesterase, antimonoamine oxidase sareng sipat antioksidan. Jurnal biokimia pangan, 41 (3), e12358.
- [16]https://www.pngkey.com/download/u2e6t4q8a9a9o0r5_veg-s Spring-rolls-veg-s Spring-rolls-png/
- [17]https://www.pngkey.com/detail/u2e6q8i1i1w7o0i1_mini-pops-ice-cream-bar/
- [18]https://www.pngarts.com/explore/64177
- [19]https://peoplepng.com/cucumber-png-picture/173441/free-vector
- [dua puluh]http://pngimg.com/imgs/food/sushi/
- [dua puluh hiji]https://www.truvia.co.uk/recipes/cucumber-salad
- [22]https://pngtree.com/freepng/fungus-cucumber-soup_2202953.html