Lamun tumuwuh nepi on paella otentik jeung roti jeung tomat (jeung dikumbah kabeh handap kalawan seger, churros homemade), éta meureun anjeun nini Spanyol di dapur, ngan ngantosan ngeusian beuteung anjeun kalawan hidangan salajengna. Perasaan nostalgia pikeun kadaharan anjeun Nini dipaké pikeun nyieun? Tingali euweuh salajengna ti ieu 13 resep Spanyol heubeul-sakola.
Patali: 14 Resep Old-School Nenek Yunani Anjeun dipaké pikeun nyieun
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
1. 15-Menit Gazpacho kalawan bonténg, cabe beureum jeung Basil
Sora alus teuing pikeun jadi bener, katuhu? Ieu sabenerna mah: sup chilled Spanyol tradisional ieu merlukeun enol waktu masak sarta nyokot 15 menit mecut up dina Blénder a.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
2. Cheater urang Skillet Paella
Ulah ngawartosan Abuela, tapi urang nyandak sababaraha liberties kalawan piring béas hearty ieu. Versi kami mangrupikeun kaajaiban hiji-pan sareng nyandak waktos sakedik kanggo ngadamel, sabab kami hoyong paella sareng tuang ogé.
Kéngingkeun resep
Pasihan abdi Sababaraha Oven3. Roti Tomat Katalan
Dimana urang Italia gaduh bruschetta, Spanyol gaduh roti jeung tomat (atawa roti jeung tomat dina basa Katalan). tapa impossibly basajan Ieu lampu, flavorful tur nelepon pikeun ngan lima bahan-jenius.
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell4. Mini Spanyol Tortilla kalawan Zucchini
Nini anjeun panginten parantos nyayogikeun omelet kentang ieu (alias omelet ) pinuh-ukuran, tapi anjeun bisa nyieun versi mini ieu iraha wae rék reminisce-henteu perlu babagi.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
5. Churro bites kalawan saos Coklat
Dilayanan kalayan piping saos coklat panas pikeun dipping? Yep, ieu kumaha rasa kabagjaan.
Kéngingkeun resep
Pasihan abdi Sababaraha Oven6. Udang Bawang Putih Spanyol (Gambas al Ajillo)
Halo , sapuluh menit dinner. Ngawula ka ieu guys kalawan roti crusty mun soak nepi garlicky, saos buttery.
Foodie naksir7. Spanyol Hayam jeung sangu
chorizo spanyol, pingping hayam Crispy jeung béas lembut pikeun nyerep sagala bumbu? Abuela bakal satuju pisan. (Hatur nuhun, anggota Coterie Heidi Larsen.)
Masakan Mediterania
8. Spanyol Chickpea Stew (Bayam jeung Chickpeas)
piring hearty Ieu bisa kasampak basajan; raos nanaon tapi. Kalayan bawang bodas, cuka sareng paprika, éta ngagaduhan seueur rasa.
Minimalis Baker9. Gampang Tradisional Beureum Sangria
Ieu mangrupikeun inuman sawawa nalika anjeun murangkalih, sareng ayeuna anjeun tiasa ngadamel di bumi. Anggo anggur Spanyol garing sareng buah naon waé anu dipikahoyong.
poto: Nico Schinco / Styling: Erin McDowell10. Crudités kalawan saos Romesco
Unggal sumebar Spanyol alus kedah ngawengku saos romesco - pamakéan toko-meuli Anggang peppers beureum nempatkeun eta babarengan dina timing catetan.
Kéngingkeun resep
Minimalis Baker11. Basajan Patatas Bravas
Kentang Crispy ieu sareng saos lada anu dibarengan ku nami urang diserat sadayana. Aranjeunna sering dilayanan ku aioli tradisional, tapi saos romesco versi ieu jadi gampil.
Sendok Garpu Bacon12. Sandwich ngegel
Grab a baguette crunchy sarta eusian ieu sandwiches kacamatan-ukuran nepi ka penggir, teras ngalayanan eta di pihak cocktail Anjeun salajengna atawa pak aranjeunna nepi ka piknik. Abuela bakal jadi reueus.
Bojon Gourmet13. Kopi, Kayu manis jeung Muscovado Gula Flan
Nampilkeun pulas modéren dina dessert anu amis sareng krim anu anjeun pikahoyong. Aranjeunna leutik; gaduh dua.
Patali: 17 Resep Spanyol-Diideuan Coba Di Imah