22 Buah Usum Panas sareng Sayuran kanggo Didahar Usum Ieu, ti Beets dugi ka Zucchini

Ngaran Pangsaéna Pikeun Murangkalih

Lantai:

Tanggal Lahir:

Ngirim

Kirim Kuring Ku Email Tampilkeun Dina Situs

Keur sabagéan ageung jalma, usum panas téh sadayana ngeunaan nongkrong di kolam renang ku buku hébat sarta jumlah copious of sunscreen. Tapi upami anjeun resep tuangeun sapertos urang, usum panas hartosna kéngingkeun sadayana anu seueur, dina usum ngahasilkeun kahayang haté urang, tina buah peach juicy anu nyerep jus ka handap gado dugi ka kacang héjo renyah anu tiasa urang tuang langsung tina éta. kantong. Di handap, pituduh gunana pikeun sakabéh bungbuahan usum panas sarta veggies nu bakal di musim ti Juni nepi ka Agustus-sarta kudu-dijieun piring pikeun tiap.

Patali: 50 Gancang Summer Dinner Gagasan pikeun Jalma Puguh

1. Beets

Pamotongan munggaran dipanén dina bulan Juni, janten jaga panon anjeun pikeun beets orok anu lembut di pasar tani sateuacan usum panas sacara resmi dimimitian. Henteu ngan ukur ngeunah pisan, aranjeunna ogé mangrupikeun kakuatan gizi. Hiji porsi ngandung 20 persén folat anu anjeun peryogikeun dina sadinten, ditambah aranjeunna dipak ku vitamin C, kalium sareng mangan.

Naon anu kudu dilakukeun: Grilled embe kéju sandwiches kalawan beets balsamic

2. Cécap

Pasti, anjeun tiasa nyandak paprika iraha waé dina sataun di toko grosir, tapi éta bakal aya di prima na (sareng ogé nganggo tag harga paling murah) ti bulan Juli dugi ka Séptémber. Lengket kalayan cabe beureum, konéng atawa oranyeu bel pikeun meunangkeun eusi gizi pangluhurna: Katiluna dieusian ku vitamin C, vitamin K jeung vitamin B.

Naon anu kudu dilakukeun: Salad hayam Yunani-yogurt boneka paprika

3. buah beri hideung

Lamun cicing di AS kidul, anjeun bakal mimiti ningali asak, blackberries anca popping nepi di toko sabudeureun Juni, sarta lamun cicing di kalér, éta bakal ngadeukeutan ka Juli. Usum panén ngan ukur sakitar tilu minggu, janten cokot wadahna pas anjeun ningali. Budak leutik lucu ieu mangrupikeun sumber antioksidan sareng vitamin A, C sareng E.

Naon anu kudu dilakukeun: Blackberry panna cotta tartlets

4. buah beri biru

Lamun snooze on usum blackberry, sangkan eta ku meuli blueberries tambahan. Aranjeunna bakal ngamimitian ngadamel penampilan di pasar tani dina Méi sareng anjeun bakal tetep ningali aranjeunna dugi ka akhir Séptémber. Pangalusna sadaya, aranjeunna mangrupikeun kakuatan gizi anu lengkep - ngan sakeupeul atanapi dua bakal masihan anjeun dorongan vitamin A sareng E, mangan, kolin, tambaga, beta karoten. jeung folat.

Naon anu kudu dilakukeun: Lemon pai kalawan blueberry meringue

5. Cantaloupe

Ti bulan Juni nepi ka Agustus, cantaloupe asak, juicy bakal muncul di toko grosir. Kéngingkeun dosis poéan vitamin A sareng C anjeun ku tuang sababaraha irisan sareng sasarap (atanapi, langkung saé, ku nginum salah sahiji koktail cantaloupe beku kami dina jam senang).

Naon anu kudu dilakukeun: Beku cantaloupe cocktail

6. céri

Éta moal usum panas tanpa céri, anu anjeun bakal mimiti ningali di pasar tani sakitar Juni. céri amis, kawas Bing na Rainier, lengket sabudeureun ngaliwatan loba usum panas, tapi lamun hayang meunang leungeun Anjeun dina sababaraha variasi tart, anjeun bakal kudu nengetan. Aranjeunna gaduh usum ngembang anu super pondok, janten biasana sayogi ngan ukur dua minggu. Tapi euweuh urusan naon rupa anjeun milih, anjeun bakal meunang dosis badag vitamin C, kalium jeung mangan.

Naon anu kudu dilakukeun: Jahé céri pai

7. Jagung

Naha anjeun resep tuang jagong? Atawa meureun anjeun motong kaluar mun buang kana salads jeung pasta? Paduli, teu aya anu sapertos anu nyata. (Hampura, kantong niblets-anjeun nongkrong di freezer nepi ka Nopémber.) Jagung tumuwuh dina sakabéh 50 nagara bagian, jadi Anjeun bakal ningali eta di pasar tani jeung tegalan nangtung galore tur nyaho pasti éta lokal. Jagung tinggi serat, vitamin C, folat, dan tiamin, jadi jaga diri Anda dalam hitungan detik.

Naon anu kudu dilakukeun: Carbonara jagong pedas

8. bonténg

Antosan, urang ngadangu anjeun nyarios, Kuring geus meuli bonténg di toko grocery sapanjang usum. Ieu leres, tapi anjeun bakal ningali aranjeunna dimana-mana ti Méi nepi ka Juli, jeung maranéhna bakal jadi cara tastier ti maranéhanana waxy, leuwih pait nu grab ti bagian ngahasilkeun sabudeureun Christmastime. Cucumbers boga kandungan cai luhur, jadi mawa eta salaku snack di pantai atawa kolam renang tetep caian.

Naon anu kudu dilakukeun: Tostadas bonteng dipanggang mentega

9. térong

Sanaos anjeun tiasa nyandak térong di Trader Joe iraha waé, pasar patani lokal anjeun bakal ngamimitian ngangkut anu tumbuh lokal sakitar Juli, sareng aranjeunna bakal tetep dugi ka sahenteuna Séptémber. Terong anu dipanggang atanapi dipanggang tiasa janten pait sareng beueus, janten usumna kalayan uyah secukupnya sareng ngantepkeun sakitar sajam sateuacan dikumbah sareng masak.

Naon anu kudu dilakukeun: Pasta térong Smoky kalawan relish walnut pounded, mozzarella jeung Basil

10. Kacang héjo

Lamun dahar guys ieu ngan dina sukur, anjeun serius leungit kaluar. Ti Méi nepi ka Oktober, anjeun bakal nempo kacang héjo numpuk luhur dina unggal méja di pasar tani. Grab sababaraha sakeupeul jeung bawa ka imah, sabab geus hebat dina salads, enteng tumis dina kompor atawa didahar langsung kaluar tina kantong. (Éta ogé tinggi folat, magnesium, kalium jeung tiamin-win, win.)

Naon anu kudu dilakukeun: Veggie niçoise salad jeung kacang héjo kari beureum

11. Lémon

Aya alesan limun nyaéta inuman resmi usum panas (punten, rosé). Dimimitian dina bulan Juni, anjeun tiasa mendakan urang nambihan lemon ka ampir sadaya tuangeun urang, ti pasta dugi ka pizza sareng saluareun. Bari Anjeun meureun moal munching on sakabeh, lemon atah kapan geura-giru, éta bisa nyadiakeun leuwih ti 100 persén asupan vitamin C poean dianjurkeun. Urang bakal nyandak limun sejen.

Naon anu kudu dilakukeun: Grilled flatbread pizza kalawan artichoke, ricotta jeung lemon

12. Jeruk Nipis

Buah jeruk usum panas ieu biasana puncak ti bulan Méi dugi ka Oktober, ku kituna anjeun kedah nyéépkeun kana guac anjeun (sareng marg!). Aranjeunna henteu gaduh seueur vitamin C sapertos lemon, tapi aranjeunna masih dipak ku barang anu saé, kalebet folat, fosfor sareng magnesium.

Naon anu kudu dilakukeun: No-panggang konci jeruk cheesecake

13. Mangga

Francis mangoes (jenis kulit konéng-héjo jeung awakna oblong) dipelak di Haiti, tur anjeun bakal manggihan nu juiciest ti bulan Méi nepi ka Juli. Sumber hébat tambaga, folat jeung vitamin C, mangoes bisa ditambahkeun kana ampir nanaon, kaasup yogurt komo hayam jerk.

Naon anu kudu dilakukeun: Grilled jerk hayam cutlets kalawan salsa pelem

14. Okra

Kusabab okra mikanyaah hawa haneut, éta dianggap di AS salaku veggie mastikeun kidul. Tapi, okra dianggap asalna di Asia Kidul, Afrika Kulon atanapi Mesir, sareng biasa dianggo dina masakan India ogé. Ieu sumber nu hade keur vitamin A, C, K jeung B6, sarta ogé mibanda sababaraha kalsium jeung serat.

Naon anu kudu dilakukeun: Mangkok kitchari anu diideuan India gampang

15. Katumbiri

Ah , dahareun usum panas favorit urang. Peaches bakal nyieun penampilan grand di pasar tani dina pertengahan Juli, sarta maranéhna bakal lengket sabudeureun nepi ka awal September. Cara pangalusna dahar peaches? Grab hiji jeung ngegel kana eta. Tapi lamun teu kungsi aranjeunna grilled kalawan samping kéju, anjeun leungit kaluar. (BTW, buah peach ngandung vitamin C sareng A.)

Naon anu kudu dilakukeun: peach grilled jeung salad halloumi jeung lemon-pesto ganti baju

16. Plum

Anjeun tiasa kéngingkeun plum sapanjang usum panas, sareng variétas anu anjeun mendakan henteu terbatas. Anjeun bakal ningali aranjeunna kalayan kulit beureum, bulao atanapi wungu atanapi sareng daging anu wungu, koneng, oranyeu, bodas atanapi beureum. Aranjeunna buah leungeun fabulous (jadi pak sababaraha nyandak ka pantai), tapi urang ogé cinta aranjeunna sliced ​​up di salads sarta dialungkeun dina luhureun és krim. Plum ogé mangrupikeun tuangeun glikemik anu rendah, ku kituna aranjeunna henteu masihan anjeun gula anu luhur anu anjeun pikahoyong tina buah usum panas anu sanés.

Naon anu kudu dilakukeun: Blackberry plum kueh tibalik

17. Buah prambus

Beauties ruby-beureum ieu sadia sapanjang usum panas, duanana di pasar tani jeung toko grocery. Nalika anjeun ngagaleuh di luar puncak, aranjeunna tiasa mahal, janten mésérna kalayan harga anu saé bari anjeun tiasa. Dahar sakeupeul jeung anjeun bakal nguntungkeun tina dorongan badag vitamin C, serat, mangan jeung vitamin K.

Naon anu kudu dilakukeun: Lemon-raspberry whoopie pies

18. Strawberries

Strawberries bakal muncul di daérah anu langkung anget di AS salami musim semi, tapi bakal aya dimana-mana dina pertengahan Juni. Sapertos buah beri sanés, strawberries beunghar ku antioksidan sareng vitamin C, sareng ogé ngagaduhan folat sareng kalium.

Naon anu kudu dilakukeun: Lambaran-baki pancakes kalawan peaches jeung strawberries

19. Summer Squash

FYI, aya seueur jinis squash usum panas: zucchini héjo sareng konéng, squash cousa, squash crookneck sareng squash patty pan. Anjeun bakal ngakuan aranjeunna ku kulitna langkung lembut (sabalikna, sebutkeun, butternut). Éta dibungkus ku vitamin A, B6 sareng C, ogé folat, serat, fosfor, riboflavin sareng kalium.

Naon anu kudu dilakukeun: Pasta skillet kalawan squash usum panas, ricotta na Basil

20. Omat

Naha aranjeunna sayuran? Atawa aranjeunna buah? Téhnisna, éta buah, sabab tumuwuh dina vine-tapi naon anjeun mutuskeun pikeun nelepon aranjeunna, pastikeun Anjeun snatch up saloba variétas tomat anjeun tiasa di pasar tani. (Kami sabagean pikeun pusaka…nu lumpier sareng langkung warni, langkung saé.) Tambahkeun tomat kana salad anjeun sareng anjeun bakal nambihan vitamin C, kalium, vitamin K sareng folat kana diet anjeun.

Naon anu kudu dilakukeun: Pelangi pusaka tomat bruschetta

21. Samangka

Upami usum panas ngagaduhan maskot resmi, éta bakal janten samangka anu nari. Gumantung kana dimana anjeun cicing, usum samangka tiasa dimimitian dina awal Méi sareng dugi ka Séptémber. Kawas cucumbers, samangka lolobana cai, jadi maranéhna geus gede pikeun poé nalika anjeun kaluar di panonpoé panas. Éta ogé sumber hébat lycopene, antioksidan sareng kalium, ogé vitamin A, B6 sareng C.

Naon anu kudu dilakukeun: Grilled samangka steaks

22. zucchini

Nalika sacara téknis squash usum panas, urang kedah masihan zucchini éntri sorangan sabab éta ngeunah pisan. Zucchini boga rasa nétral jeung low di carbs, ku kituna bisa gampang subbed dina pasta atawa grated kana roti sangkan sandwich anjeun saeutik saeutik leuwih bergizi. Sareng urang nyebatkeun éta tinggi kalsium, beusi, fosfor sareng kalium? Swoon .

Naon anu kudu dilakukeun: Zucchini ricotta pancakes

Patali: 19 Resep Anu Dimimitian ku Summer Squash

Horoskop Anjeun Énjing

Bosen

Kirim Kuring Ku Email Tampilkeun Dina Situs