Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Pikeun Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda HarianNgan Dina
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu -
- Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu Entong Cik
- BSNL Ngaleungitkeun Biaya Instalasi Tina Sambungan Broadband Jangka Panjang
- Anu datang deui Kumbh mela tiasa ngagegedekeun pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ngabagéakeun usum kalayan kampanye énggal 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ti Pengadilan Liwat Kusabab COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Henteu sadayana resep Cina raoseun sami. Sami-sami India, unggal bagéan Cina gaduh sakumpulan resep anu ditawarkeun. Kari udang anu urang carioskeun nyaéta resep Cina ti kabupaten Manchuria. Disebut udang Manchurian. Husus tina udang Manchurian nyaéta udang anu mimiti digoréng dina adonan teras diasakan dina saos.
Udang Manchurian katingalina mirip pisan sareng udang cabé kusabab warnana coklat. Saos Manchurian ogé dumasar kécap sareng ngagunakeun seueur bawang bodas. Prawn Manchurian tiasa didamel garing janten permulaan atanapi asak salaku kari udang kanggo nasi. Henteu lami teuing nyiapkeun resep Cina ieu. Upami anjeun gaduh sadayana rempah cina anu diresepkeun, maka anjeun tiasa ngadamel udang Manchurian dina cangkéng.
Porsi: 4
Waktos Persiapan: 15 menit
Waktos Masak: 25 menit
Bahan-bahanna
- Udang- 500 gram (dibungkus sareng de-veined)
- Tepung jagong- 2 séndok
- Bodas endog- 2
- Cabe hejo- 2 + 4 (dicincang)
- Bawang- 1 (dicincang)
- Bawang bodas- 8 cengkéh (dicincang)
- Tomat saos tomat- 1 sdm
- Sambel cabe beureum- 1 sdm
- Abdi saos- 1 sdm
- Cuka- 1 séndok
- Bawang héjo- 2 gagang (dicincang)
- Minyak- 4tbsp (kanggo kagorengan jero)
- Uyah- sakumaha raos
Prosedur
1. Bersihkeun udang kalayan leres sareng tepuk garing.
2. Ayeuna candak tipung jagong, 2 cabe héjo dicincang, bule endog, uyah sareng cai haneut 1 sdm dina mangkok. Kocok deui kanggo ngabentuk adonan.
3. Panaskeun minyak dina panci jero-jero. Nalika searing panas, celepkeun udang dina adonan sareng tumisna salami 3-4 menit dina seuneu anu luhur.
4. Galur udang anu digoréng teras dijaga.
5. Ayeuna panaskeun minyak 1 séndok dina panci anu dijero jero. Usumkeun sareng cabé héjo sareng tumis bawang di dinya salami 4-6 menit dina seuneu anu handap.
6. Tambahkeun bawang bodas sareng bawang héjo. Masak pikeun 2-3 menit deui.
7. Ayeuna dorong bumbu ka hiji sisi sareng minyak ka sisi anu sanés. Tambahkeun saos (tomat, cabé sareng kécap) kana minyak ieu.
8. Nalika saos gelembung, campur sareng rempah-rempah. Tambahkeun cuka sareng masak dina seuneu anu garing salami 3-4 menit.
9. Tambahkeun sacangkir cai sareng bawa kuah kana kulub. Ayeuna tambahkeun udang goreng sareng masak dina seuneu sedeng pikeun 6-7 menit deui.
10. Upami kuah teuing cai, tambahkeun séndok téh tipung jagong supados padet.
Hidangan udang Manchurian nganggo nasi goreng atanapi mi Cina.
