Panggang Bhatura: Roti India Rendah Gajih

Ngaran Pangsaéna Pikeun Murangkalih

Pikeun Gancang Tanda Langgan Ayeuna Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Pikeun Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda Harian

Ngan Dina

  • 7 jam kamari Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieuChaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu
  • adg_65_100x83
  • 8 jam kamari Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana! Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
  • 10 jam ka pengker Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
  • 13 jam ka pengker Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Kedah Lalajo

Entong Cik

Bumi Tukang masak Sayuran Tangtu utama Roti India Roti India oi-Amrisha Ku Pesen Sharma | Diterbitkeun: Kemis, 13 Séptémber 2012, 18:43 [IST]

Channa bhatura mangrupikeun tuangeun India-Kalér anu kawéntar. Nalika urang mikirkeun Kalér-India, khususna pangan Punjabi, Channa Bhatura (ogé katelah Chola bhatura) asup akal. Éta didamel dina kios jalan sareng dapur ogé. Channa bhatura nyaéta piring goreng anu tiasa ngeunah pisan tapi beurat dina burih. Nalika bhatura digoréng dina minyak, anjeun pasti terang yén anjeun nambihan langkung seueur kana kadar kolesterol anjeun. Anjeun tuang mikir teu aya cara séjén pikeun masak bhatura ku cara anu séhat. Hayu atuh wartoskeun, bhatura tiasa didamel ngeunah sareng séhat ku cara dipanggang.



Roti India tiasa dipanggang sareng dinikmati dina cara anu sami. Ieu mangrupikeun resep anu séhat pikeun ngadamel bhatura dipanggang pikeun tuang siang atanapi tuang.



Panggang Bhatura: Roti India Rendah Gajih

Panggang bhatura, resep roti India:

Ngawula: 3-4 (10-12 bhaturas)



Waktos Persiapan: 5 menit

Waktos masak: 20 menit

Bahan-bahanna



  • Sadaya tipung / maida- 4 gelas
  • Ragi- 2-3 séndok
  • Yogurt- & frac12 cangkir
  • Susu- & frac12 cangkir
  • Uyah- 1tsp
  • Sikina popy / persén dinten - 1tsp
  • Minyak- 1tsp

Pikeun hiasan

  • Daun katumbiri- 2 sendok (dicincang)
  • Bawang bawang- 1 bawang daun

Prosedur

  • Panaskan oven kana 200 derajat C.
  • Dina mangkok ageung, tambahkeun ragi sareng ngaleyurkeun kana cai, uyah sareng yoghurt. Campur sareng cambuk.
  • Ayeuna maida, sababaraha tetes minyak sareng susu dina mangkok sareng gaul rata. Knead adonan lemes tina éta.
  • Nutupan adonan anu diuleni nganggo lawon muslin anu baseuh. Tetep kumisan salami 1 jam.
  • Saatos 1 jam, knead adonan deui. Ngadamel bola leutik.
  • Gulung bola kana bhaturas bentukna lonjong.
  • Gajih piring bakar kalayan minyak. Ayeuna tempatkeun bhaturas di dinya. Panggang salami 15 menit.

Batur bhaturas siap tuang. Hiasan ku daun katumbiri sareng cincin bawang. Hidangkeunana panas ku lada Punjabi chole (channa), salad bawang, cabé héjo sareng acar. Roti India anu dipanggang ieu ngeunah sareng anjeun henteu kedah hariwang ngeunaan kasihatan anjeun ogé. Entong ragu waktos salajengna upami anjeun hoyong gaduh bhatura. Rasa na tiasa rada benten tapi bakal séhat pikeun haté anjeun.

Horoskop Anjeun Énjing