Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu
- Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- Medvedev kaluar ti Monte Carlo Masters saatos uji coronavirus positip
- Wisnu Vishal sareng Jwala Gutta pikeun ngaitkeun dina 22 Apr: Pariksa rinci di dieu
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Sareng Bénténg Kidul Anu sanés Ngirim Hayang Ka Pameget Aranjeunna
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Kalayan harga bawang naék ngalangkung tinggi, éta boro-boro tiasa dianggo dina tuangeun sadidinten sakumaha méwah sapertos sateuacan. Janten, naha éta hartosna urang kedah nyerah kana tuang bawang anu saé? Henteu kedah sakumaha urang India ngagaduhan solusi pikeun sadayana. Janten, upami anjeun teu sanggup ngagaleuh 'bawang mewah' maka tong hariwang. Ieu mangrupikeun resep lauk tanpa bawang anu bakal ngajantenkeun tuang anjeun pikaresepeun lengkep.
Henteu aya anu pikaresepeun pikeun Benggali langkung ti jacher maistr favoritna sareng bhath (kari lauk sareng nasi). Janten, Bengalis nyandak seueur kanyeri pikeun ékspérimén ku barang karesepna, lauk. Resep ieu ogé ti dapur ibu Bengali anu raoseun, saderhana, gancang sareng tangtosna disiapkeun tanpa bawang.
Janten, baca resep na cobian. Ieu raos langkung saé tibatan kari lauk sareng bawang!
Porsi: 4
Waktos persiapan: 10 menit
Waktos masak: 20 menit
Bahan-bahanna
- Lauk (langkung saéna Rohu atanapi Hilsa) - 4 lembar (ukuran sedeng)
Prosedur
- Ngumbah sareng bersihkeun potongan laukna kalayan cai.
- Marin potongan lauk ku satengah séndok bubuk kunyit sareng uyah.
- Panas dua séndok minyak mustard dina wajan.
- Goreng potongan lauk dina sadaya sisi sakitar 5-6 menit dina seuneu anu handap.
- Sakali réngsé, mindahkeun potongan lauk dina piring sareng tetep di sisi.
- Panas dua séndok minyak dina wajan sareng tambahkeun siki jinten. Goreng sakedap.
- Tambihkeun témpél jahé, cabé héjo, kentang sareng tumis dina panas sedeng sakitar menit.
- Campur bubuk kunyit, bubuk cabé beureum, bubuk cumin sasarengan dina sakitar satengah gelas cai teras tuang campuran ieu kana panci.
- Tumis sakitar 3-4 menit.
- Tambihkeun uyah, gula sareng sakitar satengah gelas cai. Campur rata.
- Ayeuna tambihan potongan lauk anu digoréng. Kunyit pikeun 3-4 menit dina seuneu anu sedeng.
- Ayeuna campur tipung béas sakitar satengah gelas cai teras tuang kana panci. Campur saé sareng pastikeun benjolan henteu kabentuk.
- Kintun kanggo sababaraha menit deui teras pareumkeun seuneu.
- Ngahias kari lauk ku daun katumbiri dicincang.
Hidangkeun kari lauk Bengali anu lezat ieu kalayan nasi anu dikukus sareng tuangeun anu raoseun tanpa bawang.