Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu
- Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- Pelatih Amérika mingpin kursus bahasa Inggris pikeun pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Sareng Bénténg Kidul Anu sanés Ngirim Hayang Ka Pameget Aranjeunna
- IPL 2021: Dianggo dina batting kuring saatos teu dipaliré dina lelang 2018, saur Harshal Patel
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Pesenan Mahindra Thar Nyebrang Milestone 50.000 Ngan Dina Genep Bulan
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Chickpeas atanapi chana seueur dianggo dina asakan India. Urang kulub éta pikeun ngagaduhan salaku camilan. Ngawula ka chaat sareng chana atanapi ngan saukur ngadamel chana masala. Chana bhatura mangrupikeun bahan makanan jalanan di nagara bagian kalér India. Chickpeas sanés ngan ukur ngeunah, tapi ogé séhat.
Éta kagolong kana kulawarga kacang polong sareng dimuat nutrisi sapertos beusi, kalsium, serat diet, kalium, natrium, seng sareng sajabana.
Janten, éta pasti legum anu séhat. Urang sadayana terang resepna kuah chana masala . Dupi anjeun kantos nyobian chana masala garing? Éta lada, lezat sareng tiasa disayogikeun salaku lauk. Resep ieu ogé saderhana pisan pikeun disiapkeun. Tingali.
Resep chana masala, resep lauk:
Ngawula: 3
Waktos Persiapan: 10 menit
Waktos masak: 30 menit
Bahan-bahanna
- Chana- 2 cangkir (direndhem sapeuting)
- Bawang- 2 (dicincang)
- Omat- 2 (dicincang)
- Cabé héjo- 3-4 (dicincang)
- Jahé- 1 inci (dicincang halus)
- Bawang bodas- 7-8 polong (dicincang)
- Bubuk kunyit- 1tsp
- Bubuk cabe beureum- 2tsp
- Bubuk ketumbar- & frac12 sdt
- Garam masala- 1tsp
- Chana masala- 1tsp
- Bubuk Jeera- 1tsp
- Sikina cumin- 1tsp
- Daun salam- 1
- Uyah- sakumaha raos
- Minyak- 2 séndok
Prosedur
- Ngumbah chana anu soak sareng tekanan masak salami 4-5 peluit.
- Samentawis éta, minyak panas dina wajan. Usum ku daun salam sareng siki jinten.
- Tumis bawang dicincang salami 4 menit dina seuneu anu luhur. Bawang kedahna janten coklat poék.
- Tambahkeun cabé héjo, jahé, bawang bodas, tomat, uyah sareng bubuk kunyit. Campur rata sareng masak salami 3 menit deui dina seuneu anu luhur.
- Taburkeun bubuk cabe beureum, garam masala, bubuk jeera, chana masala, bubuk katumbiri sareng gaul rata.
- Tambahkeun chana pindang sareng cai sakedik. Bawa ka kulub. Nalika kuah kentel sareng cai ngejat sapinuhna, angkat panci tina seuneu.
Cana masala garing parantos siap tuang. Hiasan ku daun ketumbar dicincang sareng janten panas salaku asakan sampingan sareng parathas atanapi rotis.