Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- BSNL Ngaleungitkeun Biaya Instalasi Tina Sambungan Broadband Jangka Panjang
- IPL 2021: BalleBaazi.com ngabagéakeun usum kalayan kampanye énggal 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ti Pengadilan Liwat Kusabab COVID-19
- Tilu pamayang sieun maot nalika kapal nubruk parahu di pasisian Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Térong, biasa dikenal salaku brinjal, mangrupikeun sayuran anu seueur sareng sayuran serbaguna anu dianggo dina rupa-rupa asakan. Brinjal biasana aya dua jinis - Asian Brinjals sareng Western Brinjals. Brinjals pisan bergizi sareng dinten ieu, urang bakal nyerat ngeunaan kanyataan nutrisi sareng manpaat kaséhatan brinjal atanapi térong.
Sababaraha Fakta Menarik Ngeunaan Brinjals
- Brinjal asalna dina rupa-rupa bentuk, ukuran sareng warna sareng henteu ngan ukur ukur dina ungu.
- Ngukus, ninggang, ninggang, ngagoréng sareng ngagolak mangrupikeun seueur cara masak. Tapi steaming brinjal ngajaga tingkat antioksidan kalayan épéktip.
- Ayana anthocyanins dina brinjal tiasa ngajagi kasihatan jantung.
- Nasunin, sanyawa séjén anu aya dina brinjal, dipikaterang pikeun ningkatkeun aliran getih kana uteuk.
Fakta Nutrisi Brinjal
Brinjal mangrupikeun sayuran anu teguh sareng sakumpulan siki alit di jero sareng siki ieu tiasa didahar sareng séhat. Kusabab kandungan cai ageung, brinjal dianggap janten diuretik alami sareng obat pencahar.
Brinjal ngandung sababaraha nutrisi sapertos séng, fosfor, beusi, kalsium, sareng vitamin kompléks B sapertos vitamin B1, B2, B3 sareng B6.
Numutkeun kana Médis News Dinten, hiji gelas brinjal asak timbangan sakitar 99 g ngandung 35 kalori, 0,82 g protéin, 8,64 g karbohidrat, 0,23 g lemak, 2,5 g serat diet, 6 mg kalsium, 1 mg natrium, 188 mg kalium, 0,12 mg séng, 1,3 mg vitamin C, 0,25 mg beusi, 11 mg magnésium, 14 mcg folat, 15 mg fosfor, 85 mcg vitamin B6 sareng 2,9 mcg vitamin K.
Kulit brinjal beunghar ku serat, kalium, magnésium sareng antioksidan.
Mangpaat Kaséhatan Of Brinjals
1. Ngurangan Résiko Panyakit Jantung
Numutkeun kana sababaraha panilitian, antioksidan dina brinjal tiasa ngabantosan pikeun ngirangan résiko panyakit jantung. Konsumsi brinjal bakal nurunkeun kadar kolesterol jahat (LDL) sareng trigliserida, ieu mangrupikeun panyabab utama panyakit jantung. Janten, ngonsumsi calo langkung sering pikeun kaséhatan jantung anu langkung saé.
2. Ngadalikeun Gula Getih
Brinjal ngandung serat anu luhur anu tiasa nurunkeun gula getih ku ngalambatkeun laju nyerna sareng nyerep gula dina awak. Nyerep lalaunan ieu ngajaga kadar gula getih anjeun tetep sareng nyegah lonjakan gula getih.
Ogé, panaliti nyarios yén ayana polifenol dina brinjal tiasa ngirangan nyerep gula sareng ningkatkeun sékrési insulin.
3. Ngabantosan Ngatur Beurat
Brinjal tinggi serat sareng rendah kalori anu ngajantenkeun aranjeunna katuangan anu sampurna pikeun ngirangan beurat awak. Ayana serat dina zinjals ngamajukeun ngeusi sareng satiety, sahingga ngirangan asupan kalori.
4. Alat Bantu Ngalawan Kanker
Brinjal dipikanyaho ngagaduhan 13 jinis sanyawa fenolik anu ngagaduhan kamampuan kuat pikeun merangan kanker. Éta ogé ngandung glikosida rhamnosyl solasodin anu tiasa ngabantosan pangobatan kanker, numutkeun panilitian tabung uji.
Salaku tambahan, nasunin, anu mangrupikeun fitonutrisi sareng antioksidan anu aya dina brinjal, tiasa ngabantosan merangan kanker.
Naha Brinjal Ngubaran Masalah Kaséhatan Anu Beda?
Leres, aranjeunna tiasa! Salain ti ngagunakeun zinjal dina masak, anjeun tiasa nganggo éta pikeun tujuan kaséhatan anu béda. Janten, ieu mangrupikeun pangubaran bumi bénsin.
1. Brinjal, Nanas & Lobak Pikeun Ngirangan Beurat
- Tambihkeun 1 brénal dicincang, 3 lobak dicincang sareng 1 keureut nanas dina adun sakedik cai.
- Inuman ieu unggal énjing saatos gugah dina beuteung kosong.
2. Brinjal Sareng Timun Pikeun Turun Trigliserida
- Rendang satengah brinjal sareng 1 bonténg teras lebetkeun kana adun sakedik cai.
- Galur cairanana sareng inum unggal énjing sateuacan sasarap salami 15 dinten lempeng.
3. Brinjal Pikeun Hipertensi
- Rendang 1 brinjal sareng tambih kana blénder.
- Ngolahna kalayan saé sareng saring sareng inumeun énjing-énjing salami 10 dinten.
4. Brinjal Sareng Rumput Laut pikeun Maag Nyeri
- Candak 1 séndok rumput laut, ciwit uyah, sareng 2 séndok bubuk brinjal.
- Simpen bahan ieu dina wadah gelas sareng aduk rata.
- Éncérkeun campuran sareng satengah gelas cai.
- Inuman ieu sakali sapoé dina beuteung kosong.