Gujarati Style Bhindi Masala

Ngaran Pangsaéna Pikeun Murangkalih

Pikeun Gancang Tanda Langgan Ayeuna Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Kanggo Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda Harian

Ngan Dina

  • 5 jam kamari Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival IeuChaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
  • adg_65_100x83
  • 7 jam kamari Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana! Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
  • 9 jam kamari Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
  • 12 jam kamari Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Kedah Lalajo

Entong Cik

Bumi Tukang masak Sayuran Tangtu utama Piring sampingan Piring Sisi oi-Sanchita Ku Sanchita Chowdhury | Diropéa: Jumaah 19 Juli 2013, 12:02 [IST]

Masakan Gujarati cukup kasohor ku rupa-rupa jajanan sapertos dhokla, khakra, handvi, thepla sareng sajabana Resep kanggo masing-masingna sami unik sareng namina. Salain ti camilan, asakan Gujarati ogé ngagaduhan rupa-rupa dals sareng kari anu unik sareng seueur. Kusabab, Gujaratis biasana mangrupikeun vegetarian, anjeun tiasa mendakan seueur resep vegetarian anyar dina asakanana.



Gaya Gujarati bhindi masala ogé mangrupikeun pikaresepeun vegetarian khusus tina kaayaan warna-warni Gujarat. Aya sababaraha resep pikeun bhindi masala di sapanjang nagara. Tapi gaya Gujarati bhindi masala mangrupikeun salah sahiji jinisna. Resep ieu disiapkeun nganggo rempah anu kirang pisan tapi raosna bakal ngajadikeun anjeun bogoh ka sayuran anu licik ieu.



Gujarati Style Bhindi Masala

Janten, cobian resep unik sareng lezat tina gaya Gujarati bhindi masala kanggo ngaraosan tuang vegetarian saderhana sareng lezat di bumi.

Ngawula: 3-4



Waktos persiapan: 15 menit

Waktos masak: 20 menit

Bahan-bahanna



  • Tender bhindi / okra- 500gms
  • Kentang- 2
  • Jahé-bawang bodas témpél- 1 sdm
  • Héjo cabé héjo- 1tsp
  • Jeruk nipis- 2tsp
  • Bubuk kunyit- 1tsp
  • Bubuk cumin- 1tsp
  • Bubuk ketumbar- 1tsp
  • Sikina mustard- 1tsp
  • Sikina Fenugreek- 1tsp
  • Uyah-sakumaha per rasa
  • Minyak- 1 séndok

Prosedur

  1. Ngumbah bhindi ku cai, garing ku anduk teras diteukteuk kana potongan ukuran sedeng.
  2. Potong kentang kana potongan diced sareng tetep di sisi.
  3. Campur témpél jahé-bawang bodas, témpél cabé héjo, bubuk kunyit, jeruk nipis sareng hiji séndok téh minyak dina mangkok. Jaga témpél masala ieu kumisan.
  4. Panaskeun minyak dina wajan sareng tambahkeun siki mustard sareng siki fenugreek. Ngidinan pikeun splutter.
  5. Tambahkeun kentang sareng bhindi. Campur rata sareng masak sakitar 5-6 menit dugi ka Uap di Bhindi pareum.
  6. Tambihkeun bubuk cabé, bubuk jinten, bubuk katumbiri sareng uyah. Campur rata.
  7. Ayeuna tambahkeun témpél masala sareng tumis tumis sakitar 5-6 menit dina seuneu sedeng.
  8. Tutup pan ku tutup sakitar 2 menit sareng masak dina seuneu anu handap.
  9. Sakali réngsé, pareuman seuneu sareng ngalayanan.

Gujarati style bhindi masala siap dilayanan. Ngarasakeun ku rotis panas atanapi parathas.

Horoskop Anjeun Énjing