Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ti Pengadilan Liwat Kusabab COVID-19
- Tilu pamayang sieun maot nalika kapal nubruk parahu di pasisian Mangaluru
- Medvedev kaluar ti Monte Carlo Masters saatos uji coronavirus positip
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Waktosna héjo nganggo menu anjeun! Kari daging domba Hariyali atanapi hariyali gosht mangrupikeun resep tradisional Mughlai, anu kasohor tékstur héjo sareng krim. Resep daging domba karajaan ieu mangrupikeun kanikmatan anu beunghar sareng krim anu pastina ngagumbirakeun rasa-kuncup anjeun.
Kari muty Hariyali nyaéta resep anu disiapkeun nganggo campuran ramuan sareng rempah India. Tékstur krem tina piring asalna tina kacang mete sareng krim seger anu nambihan rasa anu biwir. Potongan daging domba anu lembut sareng juicy ngan ukur ngalembereh dina sungut anjeun sareng ngajantenkeun anjeun resep langkung seueur resep daging domba karajaan ieu.
Janten, cobian resep kariy mutton hariyali sareng raoskeun héjo di bumi.
Ngawula: 3-4
Waktos persiapan: 20 menit
Waktos masak: 45 menit
Bahan-bahanna
- Mutton- 500gms
- Daun katumbiri seger- 1 kebat
- Cabe hejo- 3
- Bawang- 3
- Jahé-bawang bodas témpél- 1 sdm
- Kacang mete - 6-7
- Peppercorn- 15
- Bawang anis- 1 buah leutik
- Tongkat kayu manis- 1
- Cengkéh- 3
- Bubuk cumin- 1tsp
- Bubuk ketumbar- 2tsp
- Uyah- sakumaha raos
- Minyak- 3 séndok
- Krim seger- 1 séndok
- Cai- 1cup
Prosedur
- Ngumbah sareng ngabersihkeun potongan daging daging éta kalayan cai
- Ngumbah daun ketumbar sareng ngagiling dina mixer sareng cabe héjo, kana témpél kandel. Terus dijauhan
- Grind bawang, kacang jambu mete, kayu manis, kembang bijil, cengkéh sareng cabé sasar kana témpél
- Panaskeun minyak dina wajan sareng tambahkeun bawang ieu. Tumis dina seuneu sedeng sakitar 5-6 menit
- Tambihkeun némpél jahe-bawang bodas sareng ngagoreng sakitar 2-3 menit
- Tambahkeun bubuk jinten, bubuk katumbiri sareng ngagoreng salami 3 menit deui
- Tambahkeun témpé katumbiri sareng gaul rata. Masak pikeun 5 menit deui
- Ayeuna tambahkeun potongan daging domba. Campur rata. Masak pikeun 7-8 menit
- Tambihkeun uyah sareng cai. Tutup sareng masak sakitar 30 menit dina seuneu anu handap. Aduk dina interval anu teratur
- Sakali daging domba parantos asak, sakantenan seuneu sareng hiasan ku krim seger
Hidangkeun kari daging domba hariyali anu enak sareng ngagoda ieu ku nasi goreng atanapi rotis.