Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- Daptar Sadaya Voucher Data Tingkat Éntri Tina Reliance Jio, Airtel, Vi, Sareng BSNL
- Anu datang deui Kumbh mela tiasa ngagegedekeun pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ngabagéakeun usum kalayan kampanye énggal 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ti Pengadilan Liwat Kusabab COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Céri Acerola (Malpighia emarginata DC.) Mangrupikeun sumber vitamin C atanapi asam ascorbic anu paling beunghar sareng alami, sareng plethora fitonutrién sapertos flavonoid, karotenoid, asam amino, terpenoid sareng anthocyanins.
Superfood ieu ngandung 50-100 kali langkung seueur vitamin C dibandingkeun sareng jeruk atanapi jeruk nipis. Ogé, vitamin C dina acerola ngan ukur tiasa dibandingkeun sareng CamuCamu, jinis beri anu sanés. [1]
Acerola ogé katelah Barbados céri atanapi céri India Kulon. Éta héjo nalika atah sareng robih konéng teras beureum nalika asak.
Éta ngandung kapasitas antioksidan anu tinggi kusabab ayana vitamin C. Ieu ogé alesan naha dahareun anu kuat ieu parantos janten paménta global pikeun komunitas ilmiah sareng perusahaan farmasi salami sababaraha dinten ka pengker.
Di India, céri acerola utamina aya di Tamil Nadu, Kerala, Chennai, Karnataka, Maharashtra sareng Andaman sareng Kapuloan Nicobar kumargi iklim tropis sareng beueus.
Hayu urang terang langkung seueur ngeunaan manpaat kaséhatan céri acerola.
Profil Gizi Of Acerola Cherries
100 g céri acerola seger ngandung 91,41 g cai sareng 32 kkal énergi. Éta ogé ngandung nutrisi sapertos asam ascorbic, serat, folat, kalium sareng sanésna, sapertos anu kasebat.
Mangpaat Kaséhatan Céri Acerola
1. Kagungan sipat anti sepuh
Radikal bébas nyababkeun karuksakan kolagén kulit anu tanggel waler pikeun kakuatan kulit sareng élastisitas. Ieu ngakibatkeun sepuh kulit. Antioksidan dina acerola tiasa ngabantosan ngirangan setrés oksidatif sareng nyegah karusakan dina kulit, sahingga nyegah sepuh dini. Ieu alesan naha acerola seueur dianggo ku seueur industri kosmétik dina krim anti sepuh.
2. Beunghar antioksidan
Sakumaha didadarkeun di luhur, céri acerola beunghar ku nutrisi antioksidan sapertos asam ascorbic, carotenoids sareng phenolics. Éta tiasa ngabantosan nyegah sababaraha rupa panyakit sapertos panyakit jantung kronis sareng panyakit radang anu disababkeun kusabab karusakan radikal bébas sél.
3. Turunkeun kadar glukosa
Jus Acerola disarankeun ku para ahli pikeun pencegahan hiperglikemia di diabetik. Jus anu disiapkeun tina céri akerola sacara signifikan ngabantosan dina nurunkeun kadar glukosa, sareng ngirangan kolesterol sareng trigliserida, salah sahiji komplikasi utama diabetes. Jusna ogé mantuan pikeun awéwé nalika diabetes kehamilan. [dua]
4. Ningkatkeun kaséhatan ati
Ekstrak bubuk buah Acerola sacara signifikan digunakeun pikeun ngirangan peradangan ati. Panilitian parantos nunjukkeun yén épék hepaprotective of acerola aya hubunganana sareng nutrisi antioksidan sapertos vitamin C anu ngabantosan nétralisasi radikal bébas sareng ngajagi ati tina karusakan. [3]
5. Kagungan sipat antimikroba
Asam ascorbic sareng sanyawa fenolik sapertos flavonoid sareng asam fenolik dina acerola nunjukkeun kagiatan antimikroba. Céri Acerola tiasa ngabantosan maéhan rupa-rupa mikroorganisme ngabahayakeun sareng nyegah tumuhna. Acerola ogé dipikanyaho nyegah baktéri tahan témo sareng tahan asam. [4]
6. Kagungan harta pencegahan kanker
Numutkeun kana panilitian, pretreatment kalayan ekstrak acerola tiasa ngabantosan ngahambaran atanapi multiplication gancang sél anu ngakibatkeun tumorigenesis (pembentukan kanker). Acerola neken pembentukan kanker dina tahap awal sahingga, tiasa nyegah résiko na. [5]
7. Ningkatkeun sistim imun
Sakumaha kasebat, acerola ngandung 50-100 kali langkung vitamin C tibatan jeruk nipis atanapi jeruk. Vitamin C ngagaduhan kamampuan nyumbangkeun éléktron sahingga, nyegah karuksakan radikal bébas sababaraha sél. Nalika fungsi sélulér dijaga dina awak, sistem pertahanan imun janten kuat sahingga ngajaga awak tina inféksi. [6]
8. Cegah karusakan DNA
Karuksakan DNA henteu ngan ukur aya hubunganana sareng kanker tapi kaayaan serius anu sanés sapertos Li-Fraumeni-sindrom. Ion logam toksik tiasa nyababkeun karusakan DNA kusabab setrés oksidatif. Vitamin C dina jus acerola seueur ngabantosan nétralkeun ion réaktif tina logam chelate. Ieu nyegah karusakan DNA sareng ogé ngabantosan dina ngalereskeunna. [7]
9. Ngamajukeun leungitna beurat
Asam askorbat gaduh épék mangpaat dina gajih awak kaleuleuwihan. Éta tiasa ngabantosan nyegah obesitas sareng komplikasi anu patali sapertos diabetes sareng panyakit jantung. Buah-beunghar antioksidan ieu ngabantosan ngaduruk gajih obesitas sareng nguraikeun trigliserida dina jaringan adiposa, sahingga ngiringan ngirangan beurat awak. [8]
10. Saé kanggo dicerna
Céri Acerola ngabantosan masalah pencernaan sapertos pencernaan, kembung, masalah kembung sareng usus. Sipat antioksidan tina superfood ieu ngabantuan nyaimbangkeun mikrobiome usus, anu dina gilirannana, ngajaga kaséhatan gastrointestinal anu saé.
11. Ngaronjatkeun fungsi kognitif
Acerola héjo atah ngandung 4,51 persén pektin. Serat unik dina acerola ieu tiasa ngabantosan résiko tumor otak sareng ningkatkeun fungsi kognitif, khususna di penderita diabetes tipe 2. Éta ogé ngabantosan ngubaran kacapean sareng tatu otak anu disababkeun kusabab pendarahan aneurysmal subarachnoid. [9]
Mangpaat Acerola Cherries
Acerola digunakeun dina sababaraha bentuk sapertos
● jus,
● bubuk,
● buah anu beku,
● macét,
● jus beku konséntrasi,
● ices,
● gelatin,
● marmalade,
● manisan sareng
● minuman keras.
Sakumaha Seueur Anu Dicandak
Asupan harian asam asorbik anu disarankeun pikeun jalma déwasa (di luhur 19 taun) nyaéta 90 mg / dinten kanggo lalaki sareng 75 mg / dinten pikeun awéwé.
Kandungan alami asam askorbat dina acerola nyaéta 1000 dugi 4500 mg per 100 g.
Maka, konsumsi sakitar tilu céri acerola tiasa ngabantosan vitamin C anu disarankeun pikeun jalma dewasa.
Kumaha Nyiapkeun jus Acerola
Bahan:
● Dua gelas céri acerola (atah atanapi asak).
● Sakitar hiji liter cai.
● Alternatipna gula sapertos sirop madu atanapi maple.
● És (opsional).
Métode
● Campur céri acerola sareng cai dina adun.
● Nganggo ayakan, angkat sadayana padet.
● Mindahkeun kana toples jus sareng nambihan pemanis (upami pikaresep).
● Anjeun tiasa ngirangan eusi cai upami nempatkeun és.
● Ngawula.
Émut: Buah acerola henteu asak (warna héjo) ngandung antioksidan anu langkung luhur dibandingkeun anu asak (warna beureum). Ogé, 150 g tina pulp acerola per liter cai mangrupikeun komposisi anu pangsaéna. [10]