Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu
- Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- Wisnu Vishal sareng Jwala Gutta pikeun ngaitkeun dina 22 Apr: Pariksa rinci di dieu
- Pangajén Cricket Selandia Anyar: Williamson meunang Medali Sir Richard Hadlee pikeun kaopat kalina
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Sareng Bénténg Kidul Anu sanés Ngirim Hayang Ka Pameget Aranjeunna
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasi
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Susu rami atanapi susu rami disusun ku rami anu digiling halus dicampur sareng cai saring sareng sanyawa anu ditambihkeun deui. Éta pikeun alternatif anu hadé pikeun susu susu kusabab éta ngandung asam alfa-linolenat (ALA) kalayan nol koléstol atanapi laktosa. Susu rami cocog pikeun jalma anu alérgi kana kécap, ketan sareng kacang.
Flaxseed mangrupikeun bahan kadaharan anu padet gizi, nanging, rasa sareng rasa na sering négatip mangaruhan profil na. Kusabab kandungan asam lemak omega-3 anu tinggi sareng ALA, flaxseed gampil janten rancid ngalangkungan oksidasi, nyababkeun rasa sareng aroma musty.
Nalika diolah kana susu, konsumsi flaxseed janten langkung merenah sareng tiasa diawétkeun langkung lami ogé, ngajaga bau anu saé sareng aroma.
Dina tulisan ieu, urang bakal ngabahas mangpaat kaséhatan anu luar biasa tina susu rami. Tingali.
Kaséhatan Mangpaat Dieu Flaxseed Susu
1. Ngabantosan leungitna beurat
Susu rami diwangun ku 95 persén séricolariciresinol diglucoside, hiji fittoestrogen anu kuat disebut lignans. Ieu tiasa ngabantosan ngirangan beurat awak sareng akumulasi gajih sahingga ngabantosan leungitna beurat. Susu flaks ogé ngagaduhan nol laktosa sareng koléstérol anu tiasa ngabantosan manajemén beurat. [1]
2. Boga sipat anti tumor
Susu rami mangrupikeun tuangeun anu fungsina kalayan fungsi antitumorigenic sareng antioksidan kusabab ayana asam lemak omega-3, ALA, serat sareng lignans. Sanyawa ieu tiasa ngabantosan ngahambat tumuhna sél kanker, utamina dina kanker payudara sareng ovarium. Ogé, nutrisi penting dina susu flax sapertos magnesium, vitamin B1, selenium, fosfor sareng séng nyumbang kana nurunkeun résiko kanker. [dua]
3. Nurunkeun koléstérol
Kandungan asam lemak omega-3 anu luhur dina susu flax tiasa ngabantosan nurunkeun kadar kolesterol LDL sareng ningkatkeun tingkat HDL dina awak. Ogé, serat dina susu ngabantosan nurunkeun koléstérol getih ku ngirangan nyerepna.
4. Ngatur diabétes
Susu rami ngagaduhan épék anti-hiperglikemik kusabab ayana lignans sareng serat diet. Konsumsi susu rami tiasa ngabantosan tingkat glukosa sareng ngatur diabetes. Panilitian anu sanés nunjukkeun yén tingkat luhur protéin C-réaktif (CRP) dina getih ningkatkeun résiko diabetes. ALA dina susu rami ngabantosan ngirangan CRP ku 75 per cent sareng ngirangan résiko diabétes. [3]
5. Ngubaran gejala menopause
Hiji panilitian parantos nunjukkeun yén susu rami ngagaduhan pangaruh nyalindung tina gejala menopause sapertos hot flashes. Kakurangan éstrogén ilahar dina ménopause. Lignans dina susu rami mangrupikeun fitokestrogén anu tiasa ngabantosan saimbang tingkat éstrogén dina awak sareng ngubaran gejala menopausal ngalangkungan diét. [4]
6. Saé kanggo kulit
Susu flaks tiasa nyababkeun épék positip dina kulit sapertos ningkatkeun kalancaran kulit, sareng hidrasi, sareng ngirangan skala, sensitipitas, leungitna cai sareng kasarna. Jumlah tinggi oksilipin proinflamasi dina susu rami ogé tiasa ngabantosan ngirangan faktor peradangan sareng ngamajukeun sepuh anu séhat.
7. Saé kanggo manah
Susu flaks mangrupikeun sumber paling euyeub tina asam lemak omega-3 dumasar tutuwuhan sareng ALA anu ngagaduhan pangaruh positip kana panyawat kardiovaskular. Konsumsi dua nutrisi ieu tiasa ngabantosan pencegahan panyakit jantung sapertos infark miokardial, piagam aterosklerotik, stroke sareng seueur deui anu sanés.
8. Ngabantosan ngembangkeun otak
Aya dua jinis asam lemak omega-3 dina susu rami: asam docosahexaenoic (DHA) sareng asam eicosapentaenoic (EPA). DHA ngabantosan pamekaran otak pra sareng postnatal sedengkeun EPA ngabantosan ngajaga paripolah sareng suasana haté anu saé. Susu rami tiasa ngabantosan ningkatkeun kamekaran otak sareng émutan, kamampuan diajar sareng tugas spasial anu saé. [5]
9. Saé kanggo dicerna
Susu flaks mangrupikeun sumber anu hadé pikeun serat anu leyur sareng leyur. Serat anu leyur dina susu mangrupikeun obat pencahar sareng nyegah kabebeng ku cara ngagedéan najis sareng ngirangan waktos transit usus. Di sisi anu sanésna, serat anu leyur cai sareng omega-3 dina susu rami ngabantosan flora usus sareng ngajaga sistem pencernaanna séhat.
10. Ngaronjatkeun kaséhatan rambut
Oméga-3 dina susu rami dipikaterang merangan seueur masalah rambut sapertos kulit sirah garing, rambut rapuh sareng karem. Gizi vital ieu sacara signifikan ngabantosan gizi kana akar rambut sareng ngajantenkeun kuat sareng séhat.
Pangaruh Samping Susu Flaxseed
- Susu rami ngandung sanyawa toksik tinangtu sapertos glikosida sianogenik sareng linatin anu dirobih janten hidrogén sianida dina awak sareng tiasa nyababkeun karacunan hidrogén. Nanging, karacunan disababkeun ku seueur konsumsi susu rami sabab konsumsi sakitar 15-100 g henteu ningkat tingkat sianida getih. [6]
- Linatine sanyawa toksik anu sanés dina susu rami tiasa ngahambat tindakan vitamin B6 dina awak.
- Anti gizi sanés dina susu rami sapertos asam fitin sareng trypsin tiasa ngaganggu panyerepan zat gizi anu tangtu. Nanging, teu aya data ilmiah anu ngadukung karacunan susu rami kusabab sanyawa ieu.
Kumaha Cara Nyiptakeun Susu Flaxseed
Bahan-bahanna
- Hiji-katilu cangkir siki rami
- 4-4,5 gelas cai
- Ayakan atanapi Cheesecloth atanapi pantyhose henteu kaanggotaan
- Tanggal atanapi madu pikeun pemanis (opsional).
- Ekstrak vanili pikeun panyedap (opsional).
Métode
- Campur siki rami sareng 3 gelas cai pikeun ngabentuk némpelkeun kandel sareng krim.
- Ayak ku cheesecloth dina toples.
- Tambihkeun sésa hiji atanapi hiji satengah gelas cai, dibarengan ku kurma atanapi madu, sareng adun susu deui.
- Ngonsumsi seger atanapi ngantepkeun tiis pikeun sajam teras dikonsumsi.
Catetan: Hésé nyaring susu rami kusabab ciri sapertos gél na. Jang ngalampahkeunana, nyanggakeun susu kanggo linggih 10 menit. Ieu bakal ngabéréskeun partikel siki di handapeun anu épéktip anjeun tiasa dipiceun ku pitulung séndok.
Pikeun Nyimpulkeun
Susu flaks mangrupikeun alternatif énggal pikeun susu biasa kalayan seueur pisan kasehatan. Éta raoseun sareng ngajantenkeun pilihan anu pangsaéna diantara jalma anu alérgi kana kasein sareng protéin whey dina susu sapi.