Naha anjeun nyieun jus tiis-dipencet sorangan, sebat up a piring salmon atawa nyieun tea tiis-tarung, anjeun ayeuna reueus boga sababaraha jahé nikmat tur bergizi. Tapi naon cara anu pangsaéna pikeun nyimpen jahé seger? Jawaban pondok nyaéta, dina kantong plastik dina laci crisper kulkas anjeun. Ieu sadayana anu anjeun kedah terang ngeunaan ngajaga bahan mujijat ieu saé sareng tiasa dianggo.
Kumaha Nyimpen Jahé seger
Hal kahiji kahiji: Lamun meuli jahé di toko, pilih potongan nu boga kulit lemes jeung tékstur teguh. Maranéhanana teu kudu ngarasa lemes atawa kasampak wrinkly.
Upami anjeun nyimpen éta dina kulkas, simpen sadayana, akar anu henteu dikupas dina kantong plastik anu tiasa ditutup deui, kalayan hawa didorong kaluar, dina laci kulkas anjeun. Lamun bagian jahé geus dipotong atawa peeled, pastikeun pikeun blot eta garing ku anduk kertas saméméh nyimpen. (Ngan huluna up, sanajan anjeun blot Uap kaluar, jahé potong moal tetep salami dina kulkas sakumaha jahé seger bakal.)
Anjeun oge bisa nyimpen akar jahé seger salamina dina freezer nu. Teundeun jahé unpeeled kana kantong freezer atawa wadah freezer-aman séjén pikeun ngajaga tina freezer kaduruk. Nalika anjeun kedah nganggo éta, tarik kaluar tina freezer, parut naon anu anjeun peryogikeun sareng balikkeun sesa akar kana freezer. (Jahé beku sabenerna gampang ngilu, jadi teu perlu ngalembereh heula.)
Mangpaat Kaséhatan Jahé
1. Ieu Dahareun-Gedong Kakebalan
Ka diajar ti Institut Élmu Médis Mahatma Gandhi India , sanyawa dina jahé ngahambat protéin dina virus influenza nu nyababkeun inféksi. Pikeun dorongan gampang, motong nyiksikan jeung buang kana botol cai anjeun; kalawan usaha rada leuwih, Anjeun bisa nyieun deui nikmat ieu ganti baju Jepang-diideuan.
2. Bisa Ngubaran Seueul
Jeung morning sickness, sobat hamil. Numutkeun kana tinjauan 12 studi diterbitkeun dina Jurnal Gizi nu ngawengku jumlahna aya 1.278 ibu hamil, 1,1 nepi ka 1,5 gram jahé nyata bisa ngurangan gejala seueul.
3. Bisa Mibanda Sipat Anti Diabetik
Panaliti ngeunaan jahé salaku pangobatan pikeun diabetes kawilang énggal, tapi hiji 2015 ulikan dina Iran Journal of Panalungtikan Farmasi kapanggih yén, pikeun 41 pamilon kalawan diabetes tipe 2, 2 gram jahé bubuk per poé lowered gula getih puasa ku 12 persen.
4. Bisa Nurunkeun Kolesterol
Salaku refresher gancang, tingkat luhur LDL (kolesterol jahat) geus numbu ka ngaronjat résiko panyakit jantung. Hiji studi ku peneliti di Departemen Farmakologi jeung Babol Universitas Élmu Médis di Iran kapanggih yén, pikeun 85 individu kalawan kolesterol tinggi, bubuka jahé kana diets maranéhanana ngabalukarkeun reductions signifikan dina paling spidol kolesterol.
Patali : Dahar Stress Nyata. Ieu 7 Cara pikeun Ngahindarkeunana
