Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- BSNL Ngaleungitkeun Biaya Instalasi Tina Sambungan Broadband Jangka Panjang
- IPL 2021: BalleBaazi.com ngabagéakeun usum kalayan kampanye énggal 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ti Pengadilan Liwat Kusabab COVID-19
- Tilu pamayang sieun maot nalika kapal nubruk parahu di pasisian Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Poho Diét Mediterania, Paleo Diét, Diét Atkins sareng DASH (Pendekatan Diét Pikeun Ngeureunkeun Hipertensi) Diét! Diét Lacto-vegetarian mangrupikeun tren anyar - anu dipilih ku jalma kusabab seueur manpaat kaséhatanna.
Naon Diet Lacto-vegetarian?
Diét lacto-vegetarian mangrupikeun jinis diet vegetarian anu ngaluarkeun hayam, daging, kadaharan ti laut, sareng endog. Istilah sanésna, diet lacto-vegetarian kalebet sadaya pangan sareng tanaman susu sapertos yogurt, kéju, susu, susu kambing, sareng sajabana.
Numutkeun kana panilitian, ngirangan asupan daging sareng produk sato sanés nguntungkeun kaséhatan anjeun ku sababaraha cara [1] .
Di India, sababaraha komunitas nuturkeun diet lacto-vegetarian sabab prakték agama sareng kapercayaan na nungtut kitu.
Mangpaat Kaséhatan Diet Lacto-vegetarian
1. Bantu kaleungitan beurat
Panilitian parantos nunjukkeun yén indéks jisim awak (BMI) langkung handap dina vegetarian dibandingkeun sareng anu ngahakan daging [dua] . Diét basis pepelakan ngandung langkung seueur kalori, langkung serat tibatan diet dumasar daging, anu nguntungkeun pikeun ngirangan beurat.
2. Ngadukung kasihatan jantung
Numutkeun laporan anu diterbitkeun dina Journal of the American Heart Association, bantosan diet lacto-vegetarian pikeun nurunkeun koléstérol goréng, anu mangrupikeun panyumbang utama panyakit jantung [3] . Diét vegetarian, sapertos diet lacto-vegetarian, tiasa ngabantosan dina ngirangan tingkat tekanan darah tinggi, sahingga nurunkeun résiko serangan jantung sareng stroke otak.
3. Nyegah kanker
Numutkeun kana panilitian anu diterbitkeun dina Manajemen Kanker sareng Panilitian, konsumsi pola makan vegetarian tiasa nurunkeun résiko dikembangkeun sababaraha jinis kanker ku 10-12 per cent [4] .
4. Ngadalikeun gula getih
Panilitian Panilitian parantos nunjukkeun yén diét lacto-vegetarian tiasa ngendalikeun kadar gula getih. Hiji panilitian anu kalebet 255 jalma diabetik tipe 2 anu ngonsumsi diet vegetarian ngagaduhan réduksi anu signifikan dina hemoglobin A1c (HbA1c) [5] .
156,000 déwasa anu nuturkeun diét lacto-vegetarian éta 33 per cent kurang kamungkinan ngagaduhan diabetes tipe 2, dibandingkeun sareng anu nuturkeun diét non-vegetarian, disebatkeun dina panilitian panilitian, diterbitkeun dina Nutrisi Journal [6] .
Pangan Kanggo Dahar Dina Diet Lacto-vegetarian
- Bungbuahan - Jeruk, persik, cau, apel, melon, buah, sareng pir.
- Sayuran - Cabe lada, kangkung, brokoli, kembang engkol, kale sareng arugula.
- Séréal sakabeh - Gandum, sangu, quinoa, amaranth, sa'ir, sareng soba.
- Sayuran - Chickpeas, kacang, lentil, sareng kacang.
- Produk susu - Mantega, kéju, yoghurt, sareng susu.
- Lemak séhat - Alpuket, minyak zaitun, sareng minyak kalapa.
- Kacangan - Kacang asak, almond, kenari, kacang Brasil, pistachios, sareng mentega kacang.
- Kadaharan protéin - Tahu, témpé, bubuk protéin vegetarian, whey, sareng ragi nutrisi.
- Sikina - Siki kembang matahari, siki chia, siki waluh, Rami, sareng siki rami.
- Bumbu sareng rempah - Rosemary, thyme, cumin, oregano, kunyit, cabé, sareng basil.
Pangan Kanggo Nyingkahan Dina Diet Lacto-vegetarian
- Daging - Domba, daging sapi, daging babi, daging sapi, sareng produk daging olahan sapertos sosis, daging babi, sareng daging deli.
- Jangjangan - Hayam, soang, kalkun, bebek, sareng puyuh.
- Endog - Konéng endog, bodas endog, sareng endog gembleng.
- Kadaharan ti laut - Sardin, mackerel, tuna, salmon, hurang, sareng teri.
- Bahan basis daging - Carmine, gelatin, suet, sareng lard.
Pangaruh Samping Diét Lacto-vegetarian
Daging, kadaharan ti laut, sareng jangjangan mangrupikeun sumber protein, séng, beusi, omega 3 asam lemak, sareng vitamin B12. Endog mangrupikeun sumber anu hadé pikeun vitamin A sareng vitamin D. Kurangna nutrisi ieu tiasa nyababkeun kaayaan kaséhatan anu tangtu sapertos parobihan wanda, anémia, gangguan fungsi imun, sareng pertumbuhan anu kaganggu. [7] , [8] .
Rencana Diét Kanggo Diet Lacto-vegetarian
Rencana tuang Senén
Sasarap
- Oat sareng bubuk kayu manis sareng cau diiris
Dahar beurang
- Burger sayuran sareng irisan ubi sareng salad sisi
Dinner
- Cabe lada dieusian ku quinoa, sayuran campuran, sareng kacang
Rencana tuang Salasa
Sasarap
- Yogurt ditutupan ku kenari sareng buah campuran
Dahar beurang
- Kari lentil sareng nasi beureum, bawang bodas, jahé, sareng tomat
Dinner
- Tumis cabé, wortel, kacang héjo, wortel, sareng tahu wijen-jahé
Rebo tuang rencana
Sasarap
- Lemes sareng sayuran, buah, protéin whey, sareng mantega kacang
Dahar beurang
- Pie pot Chickpea sareng sisi wortel anggang
Dinner
- Teriyaki témpé kalayan couscous sareng brokoli
Rencana tuang Kemis
Sasarap
- Oat kalayan susu, siki chia, sareng buah
Dahar beurang
- Mangkuk Burrito sareng kacang hideung, kéju, sangu, salsa, guacamole, sareng sayuran
Dinner
- Sayuran sareng krim haseum sareng salad sisi
Rencana tuang Jumaah
Sasarap
- Roti bakar alpuket sareng tomat sareng kéju feta
Dahar beurang
- Asparagus panggang sareng lentil
Dinner
- Bungkus falafel nganggo tahini, bawang, peterseli, tomat, sareng apu.
Snacks Sehat Pikeun Kalebet Dina Diet Lacto-vegetarian
- Apel diiris sareng mantega nut
- Wortel sareng hummus
- Kéju sareng kurupuk
- Buah campuran sareng kéju pondok
- Kiripik tiis
- Yogurt sareng buah beri
- Edamame anggang
- Campuran jalur sareng kacang, buah garing, sareng coklat hideung
- [1]Richi, E. B., Baumer, B., Conrad, B., Darioli, R., Schmid, A., & Keller, U. (2015). Résiko kaséhatan pakait sareng konsumsi daging: tinjauan studi epidemiologis. Int. J. Vitam. Nutr. Res, 85 (1-2), 70-78.
- [dua]Spencer, E. A., Appleby, P. N., Davey, G. K., & Key, T. J. (2003). Diét sareng indéks jisim awak dina 38 000 EPIC-Oxford tuang daging, tuang lauk, vegetarian sareng vegan. Jurnal internasional ngeunaan obesitas, 27 (6), 728.
- [3]Wang, F., Zheng, J., Yang, B., Jiang, J., Fu, Y., & Li, D. (2015). Pangaruh Diét Vegetarian dina Lipid Getih: Tinjauan Sistematik sareng Meta-Analisis Percobaan Dikontrol Acak. Jurnal American Heart Association, 4 (10), e002408.
- [4]Lanou, A. J., & Svenson, B. (2010). Résiko kanker ngirangan vegetarian: analisis laporan panganyarna. Manajemén kanker sareng panilitian, 3, 1-8.
- [5]Yokoyama, Y., Barnard, N. D., Levin, S. M., & Watanabe, M. (2014). Diét vegetarian sareng kontrol glikemik dina diabetes: tinjauan sistematis sareng meta-analysis. Diabetes kardiovaskular sareng terapi, 4 (5), 373-3382.
- [6]Agrawal, S., Millett, C. J., Dhillon, P. K., Subramanian, S. V., & Ebrahim, S. (2014). Jenis diet vegetarian, obesitas sareng diabetes dina populasi India déwasa. Jurnal nutrisi, 13, 89.
- [7]Wu, G. (2016). Asupan protéin diet sareng kaséhatan manusa. Dahareun & fungsi, 7 (3), 1251-1265.
- [8]Miller J. L. (2013). Anemia kakurangan zat beusi: panyakit umum sareng tiasa dirawat. Perspektif Spring Spring Harbor dina ubar, 3 (7), 10.1101 / cshperspect.a011866 a011866.