Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- BSNL Ngaleungitkeun Biaya Instalasi Tina Sambungan Broadband Jangka Panjang
- Anu datang deui Kumbh mela tiasa ngagegedekeun pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ngabagéakeun usum kalayan kampanye énggal 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ti Pengadilan Liwat Kusabab COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Fritters mangrupikeun pamula umum dina asakan India (khususna India kidul). Dinten ieu kami hoyong ngabagi nasi garing anu kembung sareng rata kalayan resep bawang, digoréng sareng dijantenkeun fritter lada. Malah dugi ka ayeuna, awéwé di kampung-kampung India ngagaleuh sandiges dina usum panas sareng nyimpen kana wadah mangtaun-taun, ngagoreng kana fritter anu ngeunah. Tingali kana kumaha jalanna sareng ngadamel Resep Bawang Aralu Sandige anu lezat sareng renyah.
Resep Bawang Aralu Sandige (Sangu & Bawang Bawang) -
Bahan:
1. 5 Kgs Aralu atanapi numutkeun sarat (Aralu mangrupikeun rupa-rupa béas anu kembung)
2. 1/2 kg Mutiara tapioka (direndem dina cai sapeupeuting)
3. 1 Kg Ash Gourd (pantes sareng dikupas)
4. 1 kg Bawang daun
5. 1/2 Kg Chili Héjo
6. 1 gelas Jeera
7. 'tina Asafoetida (opsional)
8. Uyah sakumaha raos
Persiapan Aralu Sandige:
1. Pikeun ngabersihkeun, soak Aralu sareng tuang sadaya cai anu kaleuleuwihi ku cara dipereskeun dina lawon bersih.
2. Kasar ngiling Chili Héjo, Ash Gourd sareng Bawang.
3. Dina kapal, tambahkeun aralu beueus, direndam mutiara tapioka (kanggo ngariung), campuran taneuh, uyah, jeera sareng asafoetida. Bawa campuran kana kulub.
4. Sakali campuranna ngagolak, angkat wadah tina seuneu sareng angkat ka tiis.
5. Ngadamel bal leutik sareng sun garingkeun ampir tilu dinten. Ati-ati nyabut sareng nyimpen sandige aralu dina wadah kedap hawa.
Sandiges aralu bawang garing (fritters bawang) tiasa digoréng jero iraha sareng raoseun saé pisan sareng jinis piring.