NANAS: MANPAAT KASÉHATAN, NILAI GIZI & CARA DAHAR

Pikeun Gancang Tanda Langgan Ayeuna

Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Kanggo Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda Harian

Ngan Dina

5 jam kamari Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
6 jam kamari Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
8 jam kamari Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
11 jam kamari Horoskop Harian: 13 April 2021

Kedah Lalajo

Entong Cik

Bumi Kaséhatan Gizi Panulis Nutrisi-DEVIKA BANDYOPADHYA Ku Neha Ghosh dina 3 Juni 2019

Nanas: Manpaat Kaséhatan, Efek Samping Sareng Kumaha Kudu | Boldsky

Nanas nyaéta buah tropis anu dieusian ku énzim, antioksidan sareng vitamin. Buah ieu mangrupikeun anggota kulawarga Bromeliaceae sareng éta asalna di Amérika Kidul, dimana penjelajah Éropa namina nanas sabab ampir mirip pinecone ^[1] .

Buahna ngagaduhan sanyawa anu nguntungkeun sapertos bromelain sareng nutrisi sanés anu masihan buah pikeun manpaat kaséhatan ^[dua] . Nanas disebut ku seueur nami di unggal nagara India sareng mangrupikeun buah anu seueur didahar nalika usum panas.

Nilai Nutrisi Nanas

100 gram nanas ngandung 50 kalori sareng 86,00 gram cai. Éta ogé ngandung:

0,12 gram total lipid (gajih)
Karbohidrat 13,12 gram
1,4 gram total serat diet
9,85 gram gula
0,54 gram protéin
Kalsium 13 miligram
0,29 miligram beusi
12 magnigram magnésium
8 miligram fosfor
109 kalium kalium
1 miligram natrium
0,12 miligram séng
47,8 miligram vitamin C
0,079 miligram thiamin
0,032 miligram riboflavin
0,500 miligram niacin
0,112 miligram vitamin B6
18 µg folat
58 IU vitamin A
0,02 miligram vitamin E.
0,7 µg vitamin K

Mangpaat Kaséhatan Nanas

1. Ngarojong sistim imun

Nanas ngandung sajumlah alus vitamin C, antioksidan leyur cai anu dipikaterang pikeun naekeun sistim imun anjeun. Ayana énzim sapertos bromelain dipikaterang nguatkeun imunitas ngusir tiis umum sareng inféksi ^[3] . Hiji studi nunjukkeun efektivitas nanas kaleng pikeun barudak sakola sareng kumaha éta ngabantosan aranjeunna pikeun nambihan kekebalan kana sababaraha inféksi baktéri sareng virus ^[4] .

2. ngagampangkeun pencernaan

Nanas ngandung serat diet anu ngagampangkeun pencernaan sareng masalah anu patali sareng lambung anu sanés. Numutkeun ka American Cancer Society, énzim bromelain ngabantosan pikeun ngarecah protéin anu ngabantosan dina prosés nyerna. Bromelain jalan ku ngarecah molekul protéin kana blok wangunanna, sapertos péptida alit sareng asam amino ^[5] .

3. Nguatkeun tulang

Nanas ngandung sajumlah kalsium sareng tilas jumlah mangan, duanana tina mineral ieu penting pisan pikeun ngajaga tulang anu kuat sareng jaringan konéktif anu séhat, numutkeun National Institute Of Health. Kalsium nyegah osteoporosis sareng ngirangan gejalana ku ningkatkeun tulang sareng mineral dina kapadetan ^[6] . Dahar nanas unggal dinten bakal ngirangan leungitna tulang 30 dugi 50 per cent ^[7] .

4. Gelut kanker

Seueur panilitian parantos mendakan yén sanyawa anu nguntungkeun dina nanas ngirangan résiko kangker. Salah sahiji sanyawa ieu nyaéta bromelain anu dipikanyaho pikeun merangan kanker, utamina kanker payudara sareng memicu pati sél ^[8] , ^[9] . Bromelain ogé neken sél kanker kulit, ovarium sareng usus besar ku ngajantenkeun sél getih bodas langkung épéktip dina ngahambat pertumbuhan sél kanker ^[10] , ^[sabelas] .

5. Ngamajukeun leungitna beurat

Jus nanas ngandung énzim bromelain anu metabolisme protéin, anu dina gilirannana ngaduruk kaleuwihan gajih beuteung. Metabolisme anu luhur, tingkat gajihna langkung luhur. Janten buah anu handap kalori, éta sampurna pikeun jalma anu nyobian ngirangan beurat awak. Ogé, ayana serat diet sareng cai dina nanas ngeusian lambung anjeun pikeun waktos anu langkung lami, ngajantenkeun anjeun kirang resep tuangeun ^[12] .

6. Ngarawat rematik

Sipat anti-radang nanas asalna tina énzim bromelain anu dipercaya ngagentos nyeri di jalma anu artritis ^[13] . Hiji studi nunjukkeun efektivitas bromelain dina ngubaran gejala rematik rheumatoid ^[14] . Sareng panilitian anu sanés nunjukkeun yén énzim tiasa ngubaran osteoarthritis teuing sabab tiasa nyayogikeun langsung tina nyeri anu tindakanna mirip sareng ubar rematik sapertos diclofenac ^{[lima belas]} .

7. Ngaronjatkeun kasihatan panon

Ayana antioksidan sapertos vitamin C sareng béta-karoten dina nanas tiasa ngabantosan nurunkeun résiko degenerasi macular. Mangrupikeun panyakit anu mangaruhan panon nalika umur urang. Numutkeun kana panilitian, vitamin C tiasa ngirangan résiko kabentukna katarak ku sapertilu ^[16] . Cairan dina panon tinggi dina vitamin C sareng ngabantosan ngajaga cairan panon sareng ngajagaan tina katarak, meakeun buah-buahan anu ngandung vitamin C kalebet nanas.

8. Ngajaga karét sareng waos tetep séhat

Nanas tiasa ngajauhkeun karies gigi anjeun sabab ngandung énzim bromelain anu piagam ngarecahna. Plak mangrupikeun baktéri baktéri anu ngempel dina huntu anjeun sareng ngahasilkeun asam anu ngikis enamel huntu anu nyababkeun karies gigi. Sumawona, bromelain bertindak salaku penghilang noda gigi alami sareng tetep bodas ^[17] .

9. Ngaleungitkeun bronkitis

Bromelain ngagaduhan sipat anti radang anu kuat anu tiasa ngabantosan masalah pernapasan anu aya hubunganana sareng bronchitis sareng asma. Énzim ieu panginten ngagaduhan sipat mucolytic anu ngabantosan dina ngarecah sareng ngusir lendir ^[18] . Éta ogé tiasa ngabantosan ngirangan gejala asma bronkial.

10. Ngamajukeun kaséhatan jantung

Ayana vitamin C sareng vitamin antioksidan sanés dina nanas ngabantosan nyegah panyakit jantung sareng nurunkeun koléstérol dina awak. Numutkeun panilitian anu dilakukeun di Finlandia sareng Cina, nanas tiasa ngirangan résiko panyakit jantung koronér ^[19] , ^{[dua puluh]} . Salaku tambahan, buah ieu tiasa nyegah tekanan darah tinggi sabab ngagaduhan kalium anu seueur anu ngabantosan ngocorkeun saluran getih sareng ngantepkeun ngajaga tekanan getih anu séhat.

11. Ngajaga kulit séhat

Vitamin C sareng béta-karoten nyaéta antioksidan anu kuat anu ngalawan karusakan oksidatif anu disababkeun ku panonpoé sareng polutan anu sanés. Karuksakan oksidatif nyababkeun kulit kerut sareng ngajantenkeun prosés sepuh langkung gancang ^{[dua puluh hiji]} . Janten, pikeun ngajaga kulit anjeun bebas tina karut sareng nunda penuaan, konsumsi nanas.

12. Pamulihan langkung gancang tina operasi

Upami anjeun hoyong gancang cageur tina operasi, tuang nanas bakal jalan sabab ngagaduhan sipat anti radang. Panilitian mendakan yén bromelain ngirangan peradangan, pembengkakan, sareng nyeri anu sering kajadian saatos operasi ^[22] Panilitian anu sanés ogé nunjukkeun yén bromelain tiasa dianggo saé sateuacan bedah gigi sabab sacara signifikan ngirangan nyeri ^{[2. 3]} .

Cara Pikeun Nambah Nanas Kana Diét Anjeun

Tambihkeun potongan nanas dina salad sayuran anjeun pikeun nambihan rasa amis anu ditutupan ku kéju sareng kenari.

Ngadamel leueur buah sareng nanas, buah beri sareng yogurt Yunani.

Anggo jus nanas salaku marinade kana hurang, hayam atanapi kebab steak anjeun.

Ngadamel salsa nganggo pelem, nanas, sareng cabé beureum.

Anjeun ogé tiasa ngadamel diri raita nanas lezat.

Ogé maca: Coba resep nanas gampang ieu

Resep Cai Nanas

Bahan:

1 gelas potongan nanas
2 gelas cai

Metoda:

Tambihkeun potongan nanas kana mangkok cai teras didihkeun. Ngurangan seuneu.
Saatos 5 menit, angkat mangkok sareng bijilkeun linggih sababaraha jam.
Galur cairanana teras dikonsumsi.

Pancegahan Anu Kedah Dicandak

Énzim bromelain dina nanas kadang-kadang ngambek sungut anjeun, biwir atanapi basa anjeun. Ogé tuang kaleuleuwihan éta tiasa nyababkeun utah, ruam sareng birit ^[24] . Upami anjeun ngalaman ruam, saré atanapi sesah dina napas anjeun tiasa alérgi kana nanas ^[25] .

Terus diémutan yén bromelain tiasa ngaganggu pangobatan anu tangtu sapertos antibiotik, panyawat getih, sareng antidepresan. Upami anjeun kaserang panyakit réfluks gastroesophageal (GERD) nyingkahan nanas sabab sipatna asam sareng tiasa ningkatkeun nyeri haté.

Tingali Rujukan Tulisan

[1]Hassan, A., Othman, Z., & Siriphanich, J. (2011). Pineapple (Ananas comosus L. Merr.). Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits, 194-218e.
[dua]Pavan, R., Jain, S., Shraddha, & Kumar, A. (2012). Properties and Therapeutic Application of Bromelain: A Review. Panilitian Biotéhnologi Internasional, 2012, 1-6.
[3]Maurer, H. R. (2001). Bromelain: biokimia, farmakologi sareng panggunaan médis. Élmu Cellular sareng Molekul CMLS, 58 (9), 1234-1245.
[4]Cervo, M. M. C., Llido, L. O., Barrios, E. B., & Panlasigui, L. N. (2014). Pangaruh Konsumsi Nanas Kaléng dina Status Gizi, Imunomodulasi, sareng Kaséhatan Fisik Barudak Sakola Dipilih. Jurnal Nutrisi sareng Métabolisme, 2014, 1-9.
[5]Roxas, M. (2008). Peran suplement énzim dina gangguan pencernaan. Pengubatan Pengubatan Alternatif, 13 (4), 307-14.
[6]Sunyecz J. A. (2008). Pamakéan kalsium sareng vitamin D dina manajemén osteoporosis. Terapeutik sareng Manajemén Risiko Klinis, 4 (4), 827-36.
[7]Qiu, R., Cao, W. T., Tian, H. Y., He, J., Chen, G. D., & Chen, Y. M. (2017). Asupan Langkung Buah sareng Sayuran Dipatalikeun sareng Kapadetan Mineral Tulang Sareng Résiko Osteoporosis Handap dina Sawawa Pertengahan sareng Sepuh. PoS hiji, 12 (1), e0168906.
[8]Chobotova, K., Vernallis, A. B., & Majid, F. A. A. (2010). Aktivitas sareng poténsi Brénelain salaku agén anti kanker: Bukti sareng pandangan ayeuna. Hurup Kanker, 290 (2), 148-156.
[9]Dhandayuthapani, S., Perez, H. D., Paroulek, A., Chinnakkannu, P., Kandalam, U., Jaffe, M., & Rathinavelu, A. (2012). Apoptosis Dipicu ku Birelain dina Sél Kanker Payudara GI-101A. Jurnal Kadaharan Pangobatan, 15 (4), 344-379.
[10]Romano, B., Fasolino, I., Pagano, E., Capasso, R., Pace, S., De Rosa, G.,… Borrelli, F. (2013). Peta chemopreventive bromelain, tina batang nanas ( Ananas comosusL.), Dina karsinogenesis kolon aya hubunganana sareng épék antiproliferatif sareng proapoptotic. Nutrisi Molekuler & Panilitian Pangan, 58 (3), 457-465.
[sabelas]MÜLLER, A., BARAT, S., CHEN, X., BUI, KC, BOZKO, P., MALEK, NP, & PLENTZ, RR (2016). Panilitian komparatif pangaruh antitumor bromelain sareng papain dina garis sél cholangiocarcinoma manusa . Jurnal Internasional Onkologi, 48 (5), 2025–2034.
[12]Hadrévi, J., Søgaard, K., & Christensen, J. R. (2017). Asupan Serat Diétét diantara Pagawe Kaséhatan Awéwé Anu Normal-Beurat sareng Awéwé kaleuleuwihan: Studi Kasus-Kontrol Éléktronik anu Éksplorasi dina FINALE-Kaséhatan. Jurnal Nutrisi sareng Métabolisme, 2017, 1096015.
[13]Brien, S., Lewith, G., Walker, A., Hicks, S. M., & Middleton, D. (2004) .romelain salaku Perawatan pikeun Osteoarthritis: Review of Clinical Studies. Dumasar Bukti Lengkep sareng Pangobatan Alternatif, 1 (3), 251-257.
[14]Cohen, A., & Goldman, J. (1964). Terapi Bromelains dina rematik rheumatoid. Jurnal Médis Pennsylvania, 67, 27-30.
[lima belas]Akhtar, N. M., Naseer, R., Farooqi, A. Z., Aziz, W., & Nazir, M. (2004). Kombinasi énzim lisan ngalawan diclofenac dina pangobatan osteoarthritis dengkul-dua kali prospektif diajar acak. Rheumatology Klinis, 23 (5), 410-415.
[16]Yonova-Doing, E., Forkin, Z. A., Hysi, P. G., Williams, K. M., Spector, T. D., Gilbert, C. E., & Hammond, C. J. (2016). Faktor Genetik sareng Diét Anu Ngaruh kana Perkembangan Nuklir Katarak. Ophthalmology, 123 (6), 1237-44.
[17]Chakravarthy, P., & Acharya, S. (2012). Khasiat ngaleungitkeun noda ekstrinsik ku novif dentifrice anu ngandung ekstrak papain sareng bromelain. Jurnal farmasi ngora: JYP, 4 (4), 245-9.
[18]Baur, X., & Fruhmann, G. (1979). Réaksi alérgi, kalebet asma, kana protéin nanas bromelain saatos kakeunaan padamelan. Alergi Klinis & Ékspérimén, 9 (5), 443-450.
[19]Knekt, P., Ritz, J., Pereira, MA, O'Reilly, EJ, AugUSTson, K., Fraser, GE,… Ascherio, A. (2004). Vitamin antioksidan sareng résiko panyakit jantung koronér: analisis anu digabungkeun 9 cohorts. The American Journal of Clinical Nutrisi, 80 (6), 1508-1520.
[dua puluh]Zhang, P. Y., Xu, X., & Li, X. C. (2014). Kasakit kardiovaskular: karuksakan oksidatif sareng perlindungan antioksidan. Eur Rev Med Pharmacol Sci, 18 (20), 3091-6.
[dua puluh hiji]Liguori, I., Russo, G., Curcio, F., Bulli, G., Aran, L., Della-Morte, D., Gargiulo, G., Testa, G., Cacciatore, F., Bonaduce, D .,… Abete, P. (2018). Setrés oksidatif, sepuh, sareng panyakit. Campur Klinik dina sepuh, 13, 757-772.
[22]Abdul Muhammad, Z., & Ahmad, T. (2017). Kagunaan terapi bromelain anu diekstraksi nanas dina perawatan bedah-Tinjauan. JPMA: Jurnal Asosiasi Médis Pakistan, 67 (1), 121.
[2. 3]Majid, O. W., & Al-Mashhadani, B. A. (2014). Bromelain periodoperatif ngirangan nyeri sareng bareuh sareng ningkatkeun ukuran ukuran hirup saatos operasi molar katilu mandibular: uji coba klinis anu dikali, dua-buta, plasebo. Jurnal Bedah Lisan sareng Maxillofacial, 72 (6), 1043-1048.
[24]Kabir, I., Speelman, P., & Islam, A. (1993). Réaksi alérgi sistemik sareng diaré saatos nyerna nanas. Pengobatan Tipis sareng Geografi, 45 (2), 77-79.
[25]MARRUGO, J. (2004). Panilitian imunokimia tina sari nanas (Ananas comosus) * 1. Jurnal Alergi sareng Imunologi Klinis, 113 (2), S152.