Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu
- Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ti Pengadilan Liwat Kusabab COVID-19
- Tilu pamayang sieun maot nalika kapal nubruk parahu di pasisian Mangaluru
- Medvedev kaluar ti Monte Carlo Masters saatos uji coronavirus positip
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasi
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Prawn kebab mangrupikeun resep Malabar asli. Non vegetarian resep tuang udang sareng aranjeunna hoyong kalebet katuangan ieu kana sababaraha piring. Anjeun tiasa nganggo udang, kadaharan ti laut pikeun ngamimitian ngeunah. Di daérah basisir, udang dikonsumsi pisan ku pangan non sayuran. Ngadamel kebab henteu sesah sareng masak udang gampang. Upami anjeun ngagaduhan jimat pikeun kebab, cobian resep kebab udang.
Prab kebab, resep kadaharan ti laut:
Bahan-bahanna
- Udang- 8-10
- Jahé bawang bodas némpelkeun- 3-4tsp
- Curd- 2 gelas
- Krim- 2 gelas
- Tepung gram- 3tsp
- Jus jeruk nipis- 3tsp
- Uyah
- Mantega- 2tsp
- Sikina cumin- 1tsp
- Lada bodas- 1tsp
- Cengkéh, bubuk- 2
Pitunjuk
- Ngumbah sareng ngabersihan udang kalayan leres. Tuang aranjeunna salami 15 menit.
- Dina mangkok, kocok curd sareng krim kanggo ngadamel némpelkeun anu rata.
- Tambahkeun cengkéh tipung, tipung gram sareng bubuk cabé bodas dina témpél curd. Campur rata.
- Ayeuna, tambahkeun udang sareng uyah kana témpél sareng gaul lembut. Nutupan mangkok ku foil pérak. Kulkas campuran sakitar 2 jam.
- Bawa kaluar tina réfrérator sareng angkat salami 30 menit kanggo dibawa ka suhu kamar.
- Samentara éta, panas tandoor. Masak udang dina tandoor salami 30 menit. Nalika udang tos coklat emas, palapis potongan-potongan mantega. Masak dina oven salami 10 menit.
Kebab udang siap didahar. Anjeun tiasa gaduh sareng sambel cabé.
Titik pikeun nginget:
- Cangkangna kedah pageuh. Entong mésér udang cangkang rusak. Éta tiasa henteu higienis.
- Mésér udang atah ukuran sedeng anu teguh. Udang leutik anu amis sareng gampang dimasak ogé!
- Cegah nyimpen udang dina kulkas langkung ti 2 dinten. Langkung saé mésér sareng masak dina dinten anu sami.
- Simpen udang dina cangkang kecuali anjeun masak. Ieu ngajaga potongan udang seger.
- Upami anjeun parantos ngagaleuh udang beku, simpen dina freezer dugi ka anggo. Defrost sateuacan masak kanggo ngaraosan rasa sareng rasa tina udang seger.