Punjabi Dal Tadka: Resep Husus

Ngaran Pangsaéna Pikeun Murangkalih

Pikeun Gancang Tanda Langgan Ayeuna Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Kanggo Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda Harian

Ngan Dina

  • 5 jam kamari Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival IeuChaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
  • adg_65_100x83
  • 7 jam kamari Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana! Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
  • 9 jam kamari Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
  • 12 jam kamari Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Kedah Lalajo

Entong Cik

Bumi Tukang masak Sayuran Tangtu utama Curries dals Curries Dals oi-Anwesha Ku Anwesha Barari | Diropéa: Jumaah, 17 Oktober 2014, 16:26 [IST]

Anjeun panginten tiasa ngaraosan dal tadka di sababaraha réstoran Punjabi atanapi sanés sanésna. Mangrupikeun salah sahiji piring anu disiapkeun di unggal bumi India Kalér sacara rutin. Nanging, tad kabajaan Hindi asli dipendakan di sisi jalan di 'pind' anjeun. Resep Punjabi dikenal ku rempah-rempah na sareng 'tadka' atanapi bumbu.



Punjabi dal tadka bénten sareng resep dal tadka biasa anu sanésna kusabab bumbu na. Éta ogé sababaraha warna langkung spicier dibandingkeun resep dal tadka biasa anu anjeun tiasa biasa. Tapi Punjabis moal tiasa gaduh nanaon. Janten siap pikeun skor ghee ngambang dina dal konéng anu enak. Ieu mangrupikeun resep anu saderhana sareng tradisional buddaya basa Hindi.



Punjabi Dal Tadka

Ngalayanan: 4

Waktos Persiapan: 10 menit



Waktos Masak: 30 menit

Bahan-bahanna

  • Masoor dal- 1/2 gelas
  • Toor dal- 1 gelas
  • Omat- 2 (dicincang)
  • Jahé- & frac12 inci (diiris)
  • Bawang- 1 dicincang
  • Kunyit- 1 ciwit
  • Cabé héjo- 2 (dicincang)
  • Cabe beureum garing- 2
  • Asafoetida- 1 ciwit
  • Daun salam- 1
  • Sikina cumin- 1tsp
  • Sikina mustard- & frac12 tsp
  • Ghee- 3 séndok
  • Minyak- 1 séndok
  • Daun katumbiri- 2 ranting (dicincang)
  • Uyah- sakumaha raos

Prosedur



  1. Panaskeun minyak dina kompor tekanan. Nalika janten haneut, tambih bawang dicincang kana.
  2. Tumis salami 2-3 menit dina seuneu anu rata, teras tambihan jahé.
  3. Tumis sakedap deui teras nambihan tomat.
  4. Sprinkle uyah sareng masak tomat salami 3-4 menit dina seuneu anu handap.
  5. Ayeuna, tambahkeun dals anu dikumbah sareng direndem kana kompor tekanan.
  6. Tambihkeun 3 gelas cai sareng kunyit kana dal sareng tutupkeun tutup komporna.
  7. Masak salami 3 suling dina seuneu sedeng.
  8. Ayeuna, candak panci jero anu jero sareng tambahkeun ghee haneut di jerona.
  9. Suhu ku ciwit pangsi, siki jinten, cabe beureum garing sareng daun salam.
  10. Saatos 30 detik, tambahkeun siki mustard sareng cabe héjo.
  11. Teras, tuang dal pindang kana panci sareng aduk aduk.
  12. Rasakeun uyah kanggo ningali aya peryogi deui.

Ngahias tadka dal Punjabi ku daun katumbiri sareng tuang ku parathas panas.

Horoskop Anjeun Énjing