Matcha ? Jadi taun kamari. Kunyit? Nguap. Pamotongan super pangan panganyarna dina bar jus sareng konter kageulisan di sakumna nagara gaduh kakuatan antioksidan sareng anti-radang, mangrupikeun kakuatan gizi sareng gampang dilebetkeun kana unggal tuangeun sadinten (kalebet dessert). Jadi naon sabenerna mangpaat bubuk Moringa? Di dieu, pituduh anjeun pikeun bahan hottest taun ieu.
Patali: Kunyit: Kumaha Dahar, Nginum sareng Anggo Bumbu Rumah Tangga Ieu
kobkik / Getty GambarNaon Dupi Moringa?
Aya 13 spésiés tangkal kelor tapi anu paling umum nyaéta moringa oleifera, tutuwuhan pituin Himalaya (tapi cukup ulet ogé tumuwuh di wewengkon tropis) éta ogé katelah tangkal drumstick, tangkal horseradish, tangkal minyak ben na tangkal mujijat. Daun kelor biasana garing sareng digiling janten bubuk héjo caang, tapi kembang, siki sareng buah ogé tiasa didahar. Jeung kawas kitu loba bahan buzzy, superfood anyar ieu sabenerna geus dipaké pikeun tujuan ubar pikeun ratusan taun.
marekuliasz / Getty GambarMangpaat Kaséhatan
Mangpaat kaséhatan poténsial Moringa kalebet antioksidan , anti diabetes , anti mikroba , anti radang jeung anti koléstérol sipat, nyebutkeun Jane Dummer, RD . Jeung hiji ulikan ti Arab Saudi mendakan yén daun sareng kulit tangkal kelor gaduh sipat anti kanker anu tiasa mangpaat nalika ngembangkeun obat kanker anyar. (Kami henteu bercanda nalika urang nyarios moringa mangrupikeun superfood.) Tapi Dummer nyatakeun yén seueur panilitian dumasar kana uji sato atanapi ukuran sampel anu alit, janten langkung seueur panalungtikan anu diperyogikeun pikeun nangtukeun efektivitas moringa.
Bubuk kelor ogé bergizi, tinggi protéin sareng beusi, ngajelaskeun Dummer. Jeung nurutkeun hiji makalah diterbitkeun dina Ékologi Pangan sareng Gizi Jurnal, daun kelor ngandung opat kali vitamin A wortel, tujuh kali vitamin D jeruk, opat kali kalsium susu sapi jeung tilu kali kalium pisang.
Dapur Sehat NadiaKumaha Daharna
Kalawan rada kacang, rasa earthy (sarupa matcha), coba nambahkeun hiji séndok bubuk moringa kana smoothies jeung jus, atawa sprinkling dina luhureun granola jeung oatmeal. Éta ogé ngajadikeun tambihan anu saé pikeun barang dipanggang, sapertos kieu cupcakes moringa siki waluh atawa tart coklat jeruk moringa . Dina wanda pikeun hal gurih? Tambahkeun pods tutuwuhan urang (anu rasa kawas kacang héjo rada amis) kana sup jeung stews pikeun dorongan gizi.
iprogressma / Gambar GettyKauntungannana kageulisan
Industri kageulisan parantos mendakan kakuatan pelembab, nutrisi sareng antioksidan tina minyak siki moringa, kalebet dina makeup, pembersih, krim wajah sareng produk rambut. (Hal ieu malah geus touted pikeun kauntungan anti sepuh na.) Ieu 12 meuli minyak moringa kageulisan nu urang cinta.
Sohadiszno / Gambar GettyDimana Meuli Ieu
Anjeun tiasa meuli bubuk kelor online atawa di bagian bulk toko kaséhatan-dahareun jeung toko grocery kawas Whole Foods.
Patali: Minuhan Amaranth, Kadaharan Super Anu Anjeun Bakal Dipikaresep
