Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Kanggo Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda HarianNgan Dina
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu -
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu Entong Cik
- Wisnu Vishal sareng Jwala Gutta pikeun ngaitkeun dina 22 Apr: Pariksa rinci di dieu
- New Zealand Cricket Awards: Williamson meunang Sir Richard Hadlee Medali pikeun kaopat kalina
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Sareng Bénténg Kidul Anu sanés Ngirim Hayang Ka Pamegetna
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Sangu mangrupikeun kadaharan pokok sareng janten bagian tina pola makan sadidinten langkung ti satengah tina penduduk sadunya. Kalayan kagunaan, kasadiaan sareng kamampuan adaptasi kana sagala asakan anu raos nyaéta anu ngajantenkeun nasi janten bahan pokok dina unggal tuang.
Sangu, khususna sangu bodas anu urang tuang ampir unggal dinten, ngagaduhan sakedik nutrisi penting sabab disaring, anu hartosna kulit, dedak sareng kuman na parantos dicabut nalika prosés panggilingan.
Panilitian parantos nunjukkeun yén séréal anu disaring parantos dikaitkeun sareng obesitas [1] [dua] . Ogé, séréal anu disaring sapertos nasi bodas mangrupikeun sumber karbohidrat sareng kalori kosong kalayan saeutik pisan vitamin sareng mineral ésénsial.
Tapi aya pilihan alternatif séhat sanés anu tiasa ngabantosan tujuan kaséhatan pribadi anjeun. Kami parantos daptar sababaraha alternatif séhat kana béas anu tiasa anjeun lebetkeun dina tuangeun sadidinten.
1. Quinoa
Quinoa mangrupikeun salah sahiji kadaharan kasohor anu kasohor ku gizi anu luhur. Éta bébas tina gluten sareng protéin luhur tibatan sangu. Éta ngandung salapan salapan asam amino ésénsial anu ngajantenkeun pilihan protéin anu saé pikeun vegetarian [3] .
Kumaha cara masak: Dina satengah mangkok quinoa tambahkeun dua gelas cai sareng kulub. Nutupan mangkok sareng ngirangan panas. Kintelkeun kanggo sababaraha menit dugi cai nyerep. Angkat tina panas sareng ngantepkeun istirahat salami lima menit. Anjeun tiasa nambihan sayuran pilihan anjeun nalika anjeun ngagolak quinoa.
2. sa'ir
Barli ngagaduhan tékstur kenyal sareng raos anu kadunyaan sareng ngandung protéin sareng serat anu seueur tibatan sangu. Éta ogé ngagaduhan sajumlah baik zat beusi, magnesium, kalium, serat, kalsium sareng vitamin sareng mineral ésénsial sanés [4] .
Kumaha cara masak : Tambihkeun opat gelas cai dina satengah mangkok sa'ir gandum. Kulub eta kanggo sababaraha menit sareng ngirangan panasna. Masak gandum salami 25 dugi 30 menit dugi ka lemes. Angkat tina panas sareng tuang kaleuwihan cai tina sa'ir sateuacan dikonsumsi.
3. Couscous
Couscous mangrupikeun produk olahan anu didamel tina gandum durum anu ditumbuk atanapi tipung semolina. Aya tilu jinis couscous anu kalebet Maroko, Libanon sareng Israél. Couscous siki-gandum mangrupakeun pilihan langkung séhat sabab éta euyeub ku serat sareng protéin tibatan rupa-rupa biasa couscous.
Kumaha cara masak: Dina satengah mangkok couscous tambahkeun satengah mangkok cai teras didihkeun. Cabut tina panas sareng ngantepkeun couscous istirahat salami 5 menit sateuacan disajikeun. Anjeun tiasa nambihan sayuran pilihan anjeun nalika ngagolak couscous.
Gambar ref: Thekitchn
4. Sangu Shirataki
Sangu Shirataki mangrupikeun alternatif anu sanés pikeun béas. Sangu Shirataki didamel tina akar konjac sareng beunghar ku glukomannan, serat diet alami anu leyur dina cai. Glucomannan ngagaduhan seueur manpaat kaséhatan anu parantos kabuktosan pikeun nyegah seueur panyakit kronis [5] .
Kumaha cara masak: Bilas nasi shirataki kalayan leres sareng kulub sakitar hiji menit. Dina panci panaskeun sangu dina panas sedeng dugi ka garing. Anjeun tiasa nyayogikeun nasi shirataki kalayan sayuran tumis anu sanés.
5. Kembang kembang beas
Kembang engkol beas mangrupikeun alternatif anu sanés pikeun béas. Kembang kol mangrupikeun sumber anu hadé pikeun vitamin C, serat, mangan, kalium sareng vitamin K anu nyumbang kana seueur manpaat kaséhatanna [6] . Téktur sareng tampilan kembang engkol anu dibuih katingali mirip nasi anu asak, janten anjeun tiasa sacara gampang ditukeuran ku béas.
Kumaha cara masak: Ngumbah sareng rendang kembang engkol kana seueur potongan sareng parut. Teras masak kembang engkol anu dibungkus dina panas sedeng kalayan sakedik minyak. Masak dugi kembang engkol anu dibungkus lembut sareng coklat.
6. Dicincang kol
Kubis seueur pisan serbaguna anu ngajantenkeun alternatif anu hadé pikeun nasi. Kubis seueur serat, vitamin C, vitamin K, kalsium sareng ngandung sajumlah alit vitamin A, beusi sareng magnesium [7] .
Kumaha cara masak: Ngumbah sareng rendang kol. Teras masak ku sakedik minyak dina panas sedeng dugi ka janten lemes. Anjeun tiasa nyapasangkeun kol sareng sayuran sayuran, endog sareng daging langsing.
7. Dibrokét brokoli
Brokoli anu dibéas mangrupikeun alternatif anu sanés pikeun béas. Brokoli mangrupikeun kakuatan bumi nutrisi anu dibungkus pinuh ku vitamin, mineral sareng antioksidan. Sayuran gizi ieu mangrupikeun tambahan séhat pikeun diét anjeun naha asak atanapi atah [8] .
Kumaha cara masak: Parut brokoli teras masak dina panas sedeng kalayan sakedik minyak.
Gambar ref: Lampu masak
8. Farro
Farro mangrupikeun sisikian gandum anu raosna raos sareng tékstur kenyal. Mangrupikeun alternatif anu séhat anu sampurna pikeun béas. Farrois dipak pinuh ku protéin, serat, vitamin, mineral sareng antioksidan [9] .
Kumaha cara masak: Tambihkeun tilu gelas cai dina satengah mangkok farro garing. Bawa kana kulub sareng asak nepi ka lemes.
9. Freekeh
Freekeh mangrupikeun sisikian anu beunghar ku sababaraha gizi sapertos beusi, kalsium, seng, serat, magnesium sareng protéin. Infact, freekeh ngandung langkung seueur protéin sareng ngadua jumlah serat tibatan quinoa.
Kumaha cara masak: Ngagabungkeun hiji cangkir freekeh sareng dua gelas cai. Kulub pikeun sababaraha menit sareng ngirangan panasna. Kunyit sareng masak salami 20 menit.
Gambar ref: ebay
10. Bulgur gandum
Gandum Bulgur mangrupikeun sisikian séréal anu didamel tina gandum garing, retak. Kurang kalori sareng ngagaduhan tékstur sareng rasa sangu anu sami. Gandum Bulgur mangrupikeun sumber magnésium, beusi, mangan sareng serat anu saé. Éta nyayogikeun manpaat kaséhatan sapertos promosi kaséhatan jantung, ningkatkeun pencernaan, ngabantosan dina ngirangan beurat badan jsb [10] .
Kumaha cara masak: Dina mangkok tambihan dua gelas cai sareng sacangkir gandum bulgur. Masak dina api sedeng dugi ka lembut. Solokan kaleuwihan cai tina gandum bulgur sateuacan dilayanan.
Pikeun Nyimpulkeun ...
Quinoa, bulgur gandum, sa'ir, engkol dicincang, kembang engkol rICE, sareng brokoli rICE, sareng sajabana mangrupikeun sababaraha hal anu ngagantikeun séhat anu dibungkus pinuh ku nutrisi sareng gampang dimasak ogé. Coba dilebetkeun alternatif anu bergizi sareng séhat ieu kana diét sadidinten anjeun.
