Urang teu paduli naon cuaca anu ngalakukeun; usum tiis hartina tucking kana steaming, mangkok gurih ramen. Barina ogé, aya nanaon mangkok haneut mie jeung kaldu teu bisa ngalereskeun. Éta pisan sababna naha urang rounding bar jeung réstoran dipikawanoh pikeun ngawula ka ramen pangalusna di Rajana. Hayu slurping dimimitian.
Patali: Kumaha Jieun Kafé Cubano Paling Nikmat
Poto kahadean tina Baby Jane1. Orok Jane
Milik Jason Odio, cocktail den ieu porsi pilihan ramen knockout. Salah sahiji anu pangsaéna nyaéta Shiro Shoyu, campuran mi ipis, hayam goreng, kaldu kombu, pucuk awi, endog marinated kécap sareng nori. Masangkeun mangkok anjeun sareng tacos tuna poke sareng cocktail. Go-to kami nyaéta Sumpit sareng Batu, dicampur sareng gin, sake, jeruk nipis, dill, bonténg sareng és areng.
500 Brickell Ave., Rajana; 786-623-3555 atawa babyjanemiami.com
Poto kahadean tina InRamen2. InRamen
Henteu kedah nyetir ka sisi sanés kota pikeun ngalereskeun ramen anjeun. Di InRamen di South Miami, awas kagum nalika koki nyiapkeun mangkok homemade tina ramen panas anu dikukus di tukangeun jandela kaca, kalebet iga pondok daging sapi karesep urang. Hmm.
5829 SW 73 rd St., Rajana Kidul; 305-639-8181 atawa inramen.com
Poto kahadean tina Momi Ramen3. Momi Ramén
Lamun Anjeun keur pilari mie ramen freshest di Rajana, Momi nyaeta dimana éta. Bar ramen anu funky di Brickell ieu mangrupikeun tempat pikeun mangkok haneut tina kaldu gurih anu topped kalayan sagala fixings, ti hayam organik nepi ka beuteung babi. Ulah hilap urutan samping tina gyozas handmade sampurna seared, teuing.
5 SW 11 th St., Rajana; 786-391-2392 atawa facebook.com/momitamen
Kahadean tina Ichimi Ramen4. Ichimi Ramén
Kalayan lokasina di Coral Gables sareng Midtown, Ichimi Ramen tiasa janten salah sahiji bar ramen anu paling berehan di Rajana. Ngalayanan porsi tambahan badag tina mie homemade jeung kaldu, lolobana mangkok cukup pikeun ngalayanan sahenteuna dua urang, utamana lamun dipasangkeun jeung sababaraha appetizers kawas buns bao jeung jangjang bebek spiced. Sareng upami daging sanés hal anjeun, Ichimi nawiskeun mangkok ramen vegetarian sareng suung sareng lada dehidrasi.
Rupa-rupa lokasi; ichimiramenbar.com
Poto kahadean tina GoBistro5. GoBistro
GoBistro, bagian tina South Florida urang Go Brands-anu ngoperasikeun rupa réstoran Asian-fusion sakuliah wewengkon-ngalayanan ampir belasan mangkok ramen béda, kaasup miso sayur, kari lada jeung babi shoyu. Naon deui, GoBistro nawiskeun ménu tambahan, ngamungkinkeun para tuangeun ngaropea mangkokna persis kana anu dipikahoyong. Mie kangkung tambahan sareng minyak cabe, saha?
Rupa-rupa lokasi; eatgoeats.com
Poto kahadean tina Shokudo6. Shokudo
Kalawan spasi indoor-outdoor badag sarta cocktail buzzy na sake bar, Shokudo leuwih ti saukur ramen spot lingkungan. Ieu tempat dimana indulging dina hidangan multi-kursus teuing alus pikeun lulus nepi. Mimitian ku sushi crunchy kalayan saos belut truffle. Nuluykeun kalawan jalapeños boneka jeung tuna lada. Sarta ditungtungan ku versi hayam lada taneuh kalawan cilantro, tauge, endog kécap-patri jeung menma.
4740 NE 2 nd Ave., Rajana; 305-758-7782 atawa shokudomiami.com
Poto kahadean tina Yuzu Rajana7. Yuzu Rajana
Dijieun tina scratch poean, Yuzu Rajana jero Citadel di Little Walungan mangrupakeun tempat merenah pikeun meunangkeun gancang jeung nikmat ramen fix. Urang resep versi miso lada jeung Crispy udang katsu, bayem, jagong, endog jeung nori.
8300 NE 2 nd Ave., Rajana; instagram.com/yuzu-miami
Poto kahadean tina Hachidori Ramen8. Hachidori Ramén
Di jero bar ramen minimalis ieu, Hachidori mawa rasa Jepang ka Rajana kalayan jajaran dahareun jiwa anu diideuan sareng paporit jalanan, kalebet roti bao, donburi, gyoza sareng ramen. Aya sauntuyan pilihan lamun datang ka piping mangkok panas mie, tapi og-kalayan gurih beuteung babi kapok jeung tonkotsu-bakal salawasna nyepeng hiji tempat husus di haté urang.
8222 NE 2 nd Ave., Rajana; 786-409-5963 atawa hachidoriramen.com
Poto kahadean tina Moshi Moshi9. Moshi Moshi
Lamun Anjeun keur pilari tempat ramen jam 3, urang terang ngan tempat: Moshi Moshi, salah sahiji réstoran Asian telat-wengi pangpanjangna-ngajalankeun Rajana urang. Kalawan lokasi dasarna madhab (Miami Beach, Brickell na MiMo), anjeun pernah teuing jauh ti mangkok steaming of miso ramen sarta sisi pangsit babi. Ieu buka nepi ka 5 am poean, tapi ulah heran lamun kudu ngadagoan méja di 4 am (Yep, éta bener populér.)
Rupa-rupa lokasi; moshimoshi.fun
Poto kahadean tina Makoto10. Makoto
Aya loba nu kudu di Makoto di Bal Harbour, kaasup ramen nini éta sagampil alus anjeun bakal nyangka ROM resep diwariskeun turun-temurun. Ramen kang Oki Makoto Okuwa—kalayan daging sapi jeung cabe—mangrupakeun masakan anu diajarkeun ti ninina nalika tumuwuh di Jepang.
9700 Collins Ave., Bal Harbour; 305-864-8600 atawa makoto-restaurant.com
