10 Jinis Jeruk pikeun Juicing, Snacking jeung Sagala di Antara

Ngaran Pangsaéna Pikeun Murangkalih

Lantai:

Tanggal Lahir:

Ngirim

Kirim Kuring Ku Email Tampilkeun Dina Situs

Jeruk tiasa ngalakukeun sagalana, ti nyieun jus ka marmalade pikeun marinade. Tapi henteu sadayana jeruk diciptakeun sami: Unggal macem gaduh rasa sareng penampilan anu unik. Biasana dina usum ti ahir usum gugur dugi ka cinyusu, unggal jinis jeruk gaduh kakuatan khusus sorangan, naha éta pangsaéna pikeun masak, juicing atanapi ngemil langsung tina kulitna. Ieu mangrupikeun sapuluh jinis jeruk anu populer pikeun dipertimbangkeun mésér waktos salajengna anjeun di toko grosir atanapi pasar tani. (Oh, sareng kanggo catetan, jeruk tiasa disimpen dina suhu kamar, sanaos refrigerating aranjeunna manjangkeun umur rak-ngan pastikeun ngantepkeun aranjeunna dugi ka suhu kamar saatos tiis supados aranjeunna tiasa deui juiciness.)

Patali: 8 Apel Pangalusna pikeun Panggang, ti Honeycrisps ka Braeburns

1. Jeruk puser

jeruk amis, rada pait ieu arguably jenis paling umum sadaya. Anjeun bakal terang hiji jeruk bujal mun anjeun ningali hiji, hatur nuhun kana tanda signature na di handap nu nyarupaan tombol beuteung. Kusabab rasa anu pikaresepeun sareng kakurangan siki, jeruk bujal mangrupakeun pick gede pikeun snacking on atah atawa nambahkeun kana salads. Rasa amisna ogé ngajantenkeun aranjeunna saé pikeun juicing, salami anjeun badé nginum langsung. Anjeun oge bisa make zest dina baking, kawas nyieun roti gancang atawa muffins, pikeun brighten up rasa masakan urang. Jeruk bujal aya dina usum ti Nopémber nepi ka Juni, jadi ngarasa Luncat ka ngasupkeun kana sagala resep ti salad buah ka lauk grilled sapanjang taun.

Cobian: Pan-Fried Cod kalawan Oranyeu jeung Swiss Chard

2. Kumaha Jeruk

Jinis jeruk bujal ieu langkung amis. Jeruk Cara Cara kasohor ku kaasaman anu rendah sareng rasa amis anu nyegerkeun , nu ngajadikeun eta prima pikeun snacks, masakan atah jeung jus. (Éta ogé condong mibanda siki minimal.) Disebut oge jeruk bujal beureum-fleshed (daging maranéhanana boga warna deeper alatan pigmén karotenoid alam), Cara Cara téh nurun kawas cross antara jeruk getih jeung jeruk bujal, sakumaha eta boga rasa complexly amis kalawan petunjuk ngeunaan berries na cherries. Éta asalna asalna ti Venezuela, tapi ayeuna nuju seueur di California ti Désémber dugi ka April.

Cobian: Panggang Feta kalawan Dill, Caper Berries jeung jeruk

3. jeruk Valencia

Upami Anjeun gaduh tetempoan Anjeun disetel dina OJ seger-squeezed, kasampak aya salajengna ti jeruk Valencia amis. Aranjeunna gaduh kulit ipis sareng ton jus , hartina anjeun bakal meunang paling bang keur Buck anjeun lamun datang ka nyieun kaca seger. Anjeun oge bisa snack on aranjeunna atah, salami anjeun tetep hiji panon kaluar pikeun siki. Sanajan ngaran Spanyol na, jeruk Valencia dijieun dina pertengahan 1800s di California; aranjeunna nuju ogé dipelak di Florida. Teu kawas variétas populér sejen, aranjeunna nuju lolobana dipanén dina usum panas ti Maret nepi ka Juli. Anggo jeruk Valencia pikeun ngadamel jus atanapi tuang atah salaku bagian tina salad atanapi solo.

Cobian: Anggang bit jeung jeruk Salad

4. Jeruk Getih

Ah, jeruk getih: Teu aya papan kéju usum atanapi panyebaran dessert liburan lengkep tanpa éta. Aranjeunna nampi namina tina warna beureum jero dagingna, anu super juicy, amis sareng tart. Rasa maranéhanana unik, nurun kawas jeruk tart dicampurkeun jeung plump, raspberries asak. Aya tilu jinis utama - Moro, Sangguinello sareng Tarocco - masing-masing ti tart dugi ka amis. Hal ieu ngajadikeun aranjeunna tambahan stellar mun Manisan atawa saos, tambah basa gede pikeun marmalade. Éta ogé tiasa dijus atanapi didahar atah. Jeruk getih paling loba sadia ti ahir usum gugur nepi ka usum tiis (kira-kira Nopémber nepi ka Maret).

Cobian: Getih Oranyeu Eton mess

5. Jeruk Seville

Buah-buahan Tengah ieu disebut ogé jeruk haseum pikeun alesan. Jeruk Seville anu minimally amis tur badag dina tartness na pait. Hal ieu ngajadikeun eta pilihan pangalusna pikeun marmalade, sabab bisa nahan sorangan ngalawan tur ngalengkepan jumlah badag gula anu perlu ditambahkeun. Jeruk sareng kulitna ogé saé pikeun rasa marinades. Kusabab aranjeunna asam pisan, aranjeunna biasana henteu resep atah. Lamun bisa meunang leungeun Anjeun dina sababaraha jeruk Seville bari aranjeunna keur usum ti Désémber nepi ka Pébruari, make eta dina lauk atawa babi marinades, jellies na marmalades, saos, salad dressings atanapi cocktails sweetened.

Cobian: Cranberry Oranyeu Marmalade

6. Jeruk Lima

Upami anjeun kantos ningali permata Brasil ieu dina bagian ngahasilkeun, scoop sababaraha sateuacan aranjeunna ngaleungit. Umum di Amérika Kidul sareng Mediterania, jeruk lima ogé katelah jeruk tanpa asam sabab aranjeunna super amis kalayan kaasaman minimal atanapi tartness. Aranjeunna gaduh kulit kandel sareng sababaraha siki, tapi aranjeunna saé pikeun ngemil atah tapi kusabab tékstur anu lembut, lembut sareng juiciness anu béda. Hiji-hijina kalemahan jeruk lima nyaéta kurangna kaasamanna ogé masihan umur rak pondok. Ku kituna, ngarasakeun aranjeunna atah atawa squeeze kana jus na indulge ASAP. Anjeun ngan bisa jadi cukup untung pikeun manggihan aranjeunna ti ahir usum tiis nepi ka awal spring.

Cobian: Hayam Oranyeu caket sareng Bawang Caramelized sareng Fennel

7. Jeruk Mandarin

Ieu hal: Sanaos sering disebut jeruk mandarin, mandarins téhnisna henteu jeruk pisan . Jeruk mandarin nyaéta sakelompok buah jeruk anu kulitna léngoh, ukuranana leutik sareng penampilan anu rada datar. Jeruk saleresna hibrida tina mandarin sareng pomelos (anu sami sareng jeruk bali, tapi kirang pait). Mandarins anu leutik tur amis jeung gampang-to-mesek kulit, nyieun eta toppers salad populér sarta snacks. Éta ogé hadé pikeun baking sabab praktis henteu aya siki. Mandarins seger aya dina usum ti Januari nepi ka Méi, tapi maranéhna ogé ilahar kapanggih dina kaléng jeung dibungkus dina sirop pikeun konsumsi sapanjang taun.

Cobian: Jeruk jeung Coklat Brioche Tarts

8. Jeruk Nipis

Sanaos aranjeunna sering dihijikeun kana kulawarga anu sami, tangerines sareng jeruk mangrupikeun dua jinis jeruk anu béda. Tangerines téh téhnisna digolongkeun kana jenis mandarin, jeung aranjeunna misan deukeut clementine nu . (Beda utama antara dua nyaéta yén clementines dasarna henteu aya siki sedengkeun jeruk keprok henteu.) Sacara umum, jeruk langkung ageung sareng tarter tibatan jeruk keprok, anu leutik, amis sareng gampang dikupas, ngajantenkeun aranjeunna cocog pikeun jus, snacking, baking. , inuman sarta salads. Aranjeunna gaduh usum anu lumayan panjang ti bulan Nopémber dugi ka Méi, janten anjeun gaduh seueur waktos pikeun nyéépkeun sababaraha waktos anu pangsaéna.

Cobian: Savoy engkol, Tangerine sarta Hideung Lobak Salad

9. Clementines

Aranjeunna leutik, tanpa siki, amis sareng pikaresepeun pisan. Teu heran sadayana resep ngabungkus ieu kanggo tuang siang anu cerah. Kawas jeruk keprok, clementines gampang dikupas sareng didahar , hatur nuhun kana bagéan leutik maranéhanana. A clementine téh téhnisna tangor, nu mangrupakeun cross antara jeruk mandarin willowleaf jeung jeruk amis-éta naha maranéhna mibanda unik sapertos, rasa amis kawas madu jeung kaasaman low. Aranjeunna gampang dikupas kusabab kulitna leupas sareng pith minimal, ngajantenkeun aranjeunna saé pikeun ngemil atah, dipanggang atanapi nambihan kana salad. Usum puncakna nyaéta Nopémber nepi ka Januari.

Cobian: Jeruk, Udang jeung Quinoa Salad kalawan Feta

10. Tangelos

OKÉ, tuturkeun sacara saksama: Upami jeruk, dumasar definisi, mangrupikeun hibrida tina mandarin sareng pomelo, sareng tangelo mangrupikeun hibrida tina jeruk keprok (anu mangrupikeun jinis mandarin) sareng pomelo, tangelo mangrupikeun *dasarna* jeruk super istimewa...leres? Tangelos gaduh nipple kasohor anu misahkeun aranjeunna tina buah jeruk anu sanés. Kulitna ketat sareng sesah dikupas, tapi daging di jerona super juicy, tart sareng amis. Janten, sanaos aranjeunna sesah tuang atah, aranjeunna ngadamel sagelas jus pembunuh. Éta ogé tiasa dianggo salaku gaganti jeruk mandarin sareng jeruk amis. Tetep panon kaluar pikeun aranjeunna ti Désémber nepi ka Maret.

Cobian: Tangelo Granita

Patali: Naha Jeruk kedah disimpen dina kulkas? Urang Squeezed Out Kaleresan

Horoskop Anjeun Énjing

Bosen

Kirim Kuring Ku Email Tampilkeun Dina Situs