Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu
- Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- BSNL Ngaleungitkeun Biaya Instalasi Tina Sambungan Broadband Jangka Panjang
- Anu datang deui Kumbh mela tiasa ngagegedekeun pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ngabagéakeun usum kalayan kampanye énggal 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ti Pengadilan Liwat Kusabab COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Jeruk purut, sacara ilmiah disebut Citrus hystrix mangrupikeun buah jeruk anu seueur dipelak di nagara-nagara Asia Tenggara, kalebet India dimana éta seueur dianggo dina masakan Bengali sareng India Kidul. Henteu ngan ukur buah tina pepelakan jeruk purut, tapi peel sareng daun na ngagaduhan penting pisan pikeun nyayogikeun piring, nyiapkeun seungit sareng ngubaran sagala rupa panyakit.
Jeruk purut, sapertos limau anu sanésna, katingalina héjo poék nalika atah sareng konéng nalika asak. Éta ngagaduhan keriput dina permukaan buah atanapi nyarios, gaduh permukaan anu bénjol anu masihan tampilan anu béda sareng limé biasa anu aya di pasar.
Daun pepelakan héjo poék tur herang. Aranjeunna utami ditumbuk kusabab aroma jeruk anu kuat sareng ditambihkeun kana masakan rasa sapertos lauk sareng kari. Nalika jeruk purut ngahasilkeun sakedik jus, kulitna atanapi kulit luarna ogé parut halus kanggo dianggo dina sagala rupa masakan kanggo rasa jeruk. Tingali kana detil ngeunaan jeruk purut.
Profil Gizi Kapur Jeruk Nipis
Numutkeun kana panilitian, konstituén utama dina kulit jeruk nipis kaffir nyaéta limonén, béta-pinén sareng sabinén sedengkeun daunna ngandung sitronél salaku sanyawa utami. Daun sareng mesék buahna dibungkus ku senyawa fenolik sareng antioksidan. Nanging, bagian utama buah nyaéta jus na anu pinuh ku flavonoid sareng ngagaduhan kagiatan antioksidan anu kuat. [1]
Salian ti éta, jeruk purut mangrupikeun sumber anu hadé pikeun vitamin C, serat diet, kalsium, folat, vitamin B6, kalium, vitamin B1, magnesium, riboflavin, fosfor sareng asam pantotenat.
Mangpaat Kaséhatan Kapur Jeruk Nipis
1. Ngajaga haté
Panilitian parantos nunjukkeun yén kapur kapur ngagaduhan naringenin sareng hesperidin anu mangrupikeun flavonoid anu kuat. Aranjeunna gaduh kagiatan antioksidan anu kuat anu ngabantosan ningkatkeun kasihatan kardiovaskular sareng ngajagi tina karusakan ku radikal bébas. [dua]
2. Boga sipat anti kanker
Aktivitas antileukemik kapur kaffir ditalungtik dina panilitian. Kapanggih yén sanyawa organik anu dingaranan fitol sareng lupeol dina buah ngirangan sumebarna sél leukemik sahingga, nyegah serangan kanker. Jenis kanker éta tiasa ngabantosan nyaéta kanker usus besar, kanker serviks, kanker getih sareng seueur deui. [1]
3. Ngaleungitkeun batuk
Jeruk purut mangrupikeun ubar batuk anu hadé. Éta tiasa ngabantosan ngagaleuh kahak nalika dicandak ku madu. Panilitian ngabahas pangaruh anti radang kapur jeruk nipis ngalawan muriang sareng batuk. Senyawa anu namina coumarins dipendakan dina kulit buah ogé nunjukkeun kagiatan anti radang sareng tiasa ngabantosan batuk. [3]
4. Saé kanggo kaséhatan lisan
Jeruk nipis anu bentukna pir ieu ngagaduhan pangaruh anti-mikroba ngalawan baktéri Streptococcus anu tanggel waler pikeun seueur panyakit gigi. Baktéri condong nyababkeun pembentukan biofilm dina huntu sareng ngalikeun nyababkeun buruk gigi. Jeruk purut nyegah pembentukan biofilm lisan sareng ogé nyegah tumuh baktéri. [4]
5. Ningkatkeun kekebalan
Buah kapur kaffir sareng daun na ngagaduhan kagiatan antioksidan anu kuat kusabab ayana sagala rupa polifenol kalebet flavonoid, asam fenolik, karotenoid sareng alkaloid. Babarengan, aranjeunna nyumbang kana kagiatan imunomodulasi sareng ngabantosan ningkatkeun kekebalan pikeun merangan sagala rupa panyakit. [5]
6. Nyegah karacunan ati
Pasén dina ubar kémoterapi sapertos doxorubicin kanggo waktos anu lami aya dina résiko anu ningkat tina abnormalitas fungsi ati. Jeruk nipis kaffir ngagaduhan épék hepaprotective sareng tiasa ngabantosan keracunan ati ku ngirangan peradangan sareng ngamajukeun fungsi sélular anu rusak kusabab radikal bébas. [dua]
7. Nyegah inféksi
Jus jeruk nipis ngandung poténsial baktéri. Nalika dijantenkeun disinféktan, éta sacara efektif tiasa maéhan sababaraha jinis baktéri sapertos P. aeruginosa sareng nyegah panyebaran inféksi. Utamana ditambihkeun kana produk beberesih anu diperyogikeun pikeun rumah sakit. [6] Ku cara kieu, jeruk purut tiasa nyumbang kana kaséhatan anu séhat.
8. Ngaleungitkeun rasa hariwang
Minyak atsiri sasari tina buah jeruk sapertos jeruk purut ngagaduhan épék anti karesahan sareng anti déprési. Aranjeunna ngabantosan ngahudangkeun awak awak sareng nyayogikeun épék menenangkan. Minyak jeruk purut ogé ngagaduhan pangaruh sedatif anu ngabantosan saré sareng ngirangan ketegangan méntal.
9. Ngamajukeun kaséhatan pencernaan
Jeruk nipis kaffir seueur dianggo salaku stimulan pencernaan. Éta ngabantosan pikeun ngarawat sababaraha masalah pencernaan sapertos lambung, kembung sareng pencernaan. Flavonoid dina jus jeruk purut ogé ngajagi sél lambung tina sababaraha rupa cilaka sareng ngamajukeun kaséhatanana.
10. Kalakuan anti sepuh
Minyak anu diekstraksi tina jeruk purut atanapi jus na saé pikeun kulit. Éta tiasa ngabantosan nyegah jerawat, nyegerkeun kulit sareng ngirangan tanda sepuh sapertos tapak tatu, jarawat atanapi keriput. Ogé, kagiatan nyalsékeun radikal bébas, sipat anti radang sareng imunomodulasi buah anu manpaat pikeun kaséhatan kulit.
11. Saé kanggo tumuh rambut
Henteu ngan ukur jeruk nipis kaffir saé pikeun kulit, tapi manpaat pikeun kaséhatan rambut. Di Thailand, éta digunakeun salaku ubar alami kabodoan, botak sareng rambut rontok. Jeruk purut ogé dianggo dina seueur produk perawatan rambut pikeun aroma jeruk na sareng kagiatan promosi-pertumbuhan rambut.
12. Detoksifikasi getih
Jeruk purut mangrupikeun detoksifikasi alami sareng ngabantosan ngabersihan ati, ginjal sareng getih. Tingkat polifenol anu luhur dina jus ngabantosan ngabahayakeun racun atanapi lemak anu ngabahayakeun tina awak, nyayogikeun énergi anu cekap sakaligus ku ngajaga awak dihidrasi langkung lami.