13 KAUNTUNGAN KASÉHATAN GHEE ANJEUN TEU NYAHO - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Pikeun Gancang Tanda Langgan Ayeuna

Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Pikeun Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda Harian

Ngan Dina

5 jam kamari Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu
6 jam kamari Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
8 jam kamari Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
11 jam kamari Horoskop Harian: 13 April 2021

Kedah Lalajo

Entong Cik

Bumi Kaséhatan Kasihatan Kasihatan oi-Neha Ghosh Ku Neha Ghosh | Diropéa: Kemis, 7 Maret 2019, 14:01 [IST]

Ghee atanapi mantega anu diklarifikasi mangrupikeun superfood sapertos anu ngagaduhan mitos anu pakait sareng éta. Disebutkeun yén ghee ngajadikeun anjeun nambahan beurat, anu henteu leres. Sabalikna, ghee parantos kabuktosan gaduh sababaraha kauntungan kaséhatan.

Ghee nuju seueur dianggo dina nyiapkeun sababaraha rupa piring sapertos tuang goreng, manisan, sareng sajabana. Ogé dianggo nalika pujas sareng ngagaduhan tujuan ubar ogé.

Naon Ghee?

Géhé diklarifikasi mantega anu bénten pisan sareng mantéga biasa. Ayurveda daptar ghee di luhur sadaya kadaharan anu berminyak sabab dipikanyaho ngagaduhan manpaat tina mantega tanpa kokotor sapertos lemak jenuh atanapi padatan susu.

Kumaha Ghee Didamel?

Éta didamel ku manaskeun mentega henteu asin dugi ka ngajelaskeun kana komponénna anu misah nyaéta laktosa, protéin susu sareng gajih. Éta asak dina seuneu anu handap pikeun ngaluarkeun beueus sareng gajih susu tilelep ka handapeun, ngajantenkeun mantega jelas anu disebat ghee.

Nilai Nutrisi Desi Ghee

100 gram ghee ngandung 926 kkal énergi. Éta ogé ngandung:

100 gram total lipid (gajih)
1429 IU vitamin A
64.290 gram gajih jenuh
214 miligram koléstérol

Naon Mangpaat Kaséhatan Ghee?

1. Nyayogikeun énergi

Desi ghee mangrupikeun sumber énergi anu saé sareng ngandung asam lemak sedeng sareng réncang pondok. Asam lemak ieu gampang diasimilasi, diserep sareng dimetabolisme dina ati anu teras diduruk salaku énergi. Sateuacan pencét gym, anjeun tiasa gaduh séndok ghee, supados anjeun henteu karaos béak di tengah sési latihan.

2. Saé kanggo manah

Seueur panilitian nunjukkeun yén gaduh ghee ngajaga haté anjeun séhat ^[1] ^[dua] Ghee parantos kapendak pikeun ningkatkeun koléstérol anu saé sareng nurunkeun akumulasi setoran lemak dina arteri. Éta ogé dianggap sumber gajih anu tanggung jawab kanaékan ApoA anu pangageungna, protéin dina partikel HDL anu aya hubunganana sareng résiko panyakit jantung anu ngirangan, saur ulikan. ^[3] .

3. Ngamajukeun leungitna beurat

Upami anjeun naros kumaha ghee tiasa ngabantosan kaleungitan beurat, ieu kanyataanna. Ghee dianggap pilihan anu langkung séhat tibatan mantega kusabab gajihna handap. Leres, ghee mangrupikeun gajih anu séhat anu tiasa naekeun pembakaran lemak sareng nyepetkeun leungitna beurat kusabab ayana asam linoléat konjugat (CLA) ^[4] Ghee ngirangan koléstérol ku cara ningkatkeun lipid pikeun naekeun metabolisme. Nalika anjeun dina kaayaan setrés, ati ngahasilkeun kaleuwihan koléstérol sareng ghee bakal ngarusak awak anjeun.

4. Ngabantosan dina nyerna

Ghee mangrupikeun sumber asam butyric anu saé pisan, asam lemak ranté pondok anu tanggel waler pikeun ngajaga kaséhatan pencernaan anu optimal ^[5] . Gawéna ku nurunkeun peradangan, nyayogikeun énergi pikeun sél dina titik, ngadukung fungsi panghalang usus sareng ngarangsang sékrési asam lambung anu ngabantosan pencernaan anu leres dina tuangeun. Asam ieu salajengna masihan lega tina sembelit ogé.

5. Nguatkeun tulang

Ngagaduhan sakedik ghee kalayan tuangeun anjeun tiasa nyumponan sarat vitamin K anjeun. Vitamin K mangrupikeun vitamin penting anu ngabantosan tulang sareng huntu anjeun tetep séhat sareng kuat ^[6] . Vitamin ieu tiasa dianggo kalayan ningkatkeun jumlah protéin tulang (osteocalcin) anu diperyogikeun pikeun ngajaga kalsium dina tulang.

6. Nguatkeun sistim imun

Teu aya anu resep kénging tiis sareng gejala anu pakait sareng irung anu tersumbat - nyeri sirah sareng teu raos. Ayurveda nyarios yén ghee tiasa ngabantosan irung anu tersumbat ku ngagunakeunana salaku ubar tetes irung. Ayana asam butyric dina ghee ngajaga anjeun haneut tina jero, sahingga ngarangsang produksi sél T sareng merangan kuman.

7. Ngamajukeun kaséhatan panon

Ghee atanapi mantega anu diklarifikasi gaduh seueur vitamin A, antioksidan anu ngagaduhan peran penting dina mayungan kasihatan panon. Antioksidan ieu cukup kuat pikeun ngaleungitkeun sareng nétralisasi radikal bébas anu nyerang sél macular. Ieu nyegah degenerasi makula sareng kamekaran katarak, saur panilitian ^[7]

8. Nyegah panyakit kronis

Ghee ngandung sajumlah ageung vitamin A anu tiasa épéktip dina ngaleungitkeun radikal bébas tina awak. Antioksidan nalika digabungkeun sareng asam linoléat konjugasi sareng asam butyric dina ghee janten zat antikanker anu kuat anu tiasa ngabantosan ngirangan setrés oksidatif dina awak. Salajengna, dua asam ieu ogé ngabantosan pikeun nyegah sagala rupa panyakit ^[8]

9. Ngalawan peradangan

Kadang-kadang, peradangan tiasa janten réspon imun anu normal pikeun ngabela awak ngalawan penjajah asing. Tapi nalika peradangan pikeun waktos anu berkepanjangan tiasa nyumbang kana ngembangkeun panyakit kronis. Ngonsumsi ghee parantos kabuktosan ngahambat peradangan kusabab ayana asam butirat, numutkeun panilitian ^[9] . Ieu bakal nyegah kaayaan radang sapertos rematik, diabetes Alzheimer, panyakit radang usus, jsb.

10. Boga titik roko anu luhur

Titik ngaroko mangrupikeun suhu di mana minyak mimiti mimiti ngaduruk sareng ngaroko. Manaskeun minyak masak di luhur titik roko na ngarecah fitonutérén penting sareng nyababkeun gajih ngoksidasi sareng ngembangkeun radikal bébas anu ngabahayakeun. Nanging, ieu henteu kajantenan dina kasus ghee sabab ngagaduhan titik roko anu luhur 485 derajat Fahrenheit. Anjeun tiasa nganggo ghee kanggo baking, tumis sareng ninggang tuangeun.

11. Ngamajukeun kaséhatan kulit

Ti saprak jaman baheula, ghee parantos seueur dianggo dina sagala rupa ritual perawatan kageulisan. Ghee tiasa ngalakukeun kaajaiban pikeun kulit anjeun, berkat asam lemak anu janten agén anu ngandung gisi. Asam lemak tiasa dianggo saé dina kulit kusam sareng ngahidrasi. Konsumsi desi ghee saé pisan pikeun nyayogikeun anjeun kulit anu lemes sareng lemes sareng kukituna nyangsang sepuh.

12. Ngungkulan Masalah Rambut

Ghee ngandung asam lemak ésénsial anu ngajantenkeun pilihan anu hadé pikeun perawatan rambut anjeun. Gawéna salaku pelembab alami kusabab ayana vitamin A ^[10] , nenangkeun kulit sirah anu garing atanapi peurih sareng karem ogé. Ogé, masagi rambut nganggo ghee salami 15 dugi 20 menit ningkatkeun sirkulasi getih sareng naekeun kandel rambut.

13. Saé Kanggo Orok

Naha ghee aman pikeun orok? Leres, éta upami dicandak dina jumlah terbatas. Nalika orok henteu gumantung kana susu indung, aranjeunna mimiti leungit beurat. Janten, masihan aranjeunna ghee tiasa ngabantosan aranjeunna nambihan beurat sareng ngajaga éta. Pastikeun anjeun tuang murangkalih hiji sendok ghee per dinten. Salaku tambahan, masagi murangkalih kalayan ghee bakal ngajaga tulang na kuat sareng séhat.

Sakumaha Ghee Tiasa Anjeun Ngonsumsi Sadinten?

Individu anu séhat kedah nyéépkeun 1 séndok desi ghee per dinten kanggo ngala sadaya manpaatna. Émut, ghee sapinuhna gajih, pastikeun anjeun henteu ngagaduhanana dina jumlah anu réa. Sedeng mangrupakeun konci nalika gaduh ghee.

Naon Cara Séhat Pikeun Ngonsumsi Ghee?

Anggo ghee tibatan minyak kalapa atanapi minyak zaitun kanggo dipanggang.
Anggo ghee tibatan minyak masak anu sanés kanggo tumis sareng ninggang.
Tukeur mentega pikeun géh bari nganggo béas kukus.

Tingali Rujukan Tulisan

[1]Chinnadurai, K., Kanwal, H., Tyagi, A., Stanton, C., & Ross, P. (2013). Géy linoléat konjugasi tinggi ghee enriched gén (mantega diklarifikasi) ningkatkeun poténsi antioksidan sareng antiatherogén dina beurit Wistar bikang. Lipid dina Kaséhatan sareng Kasakit, 12 (1), 121.
[dua]Sharma, H., Zhang, X., Dwivedi, C. (2010). Pangaruh ghee (mantega mentega) kana kadar lipid sérum sareng peroksidasi lipid microsomal. Ayu. 31 (2), 134-140
[3]Mohammadifard, N., Hosseini, M., Sajjadi, F., Maghroun, M., Boshtam, M., & Nouri, F. (2013). Babandingan épék margarin lemes, dicampur, ghee, sareng minyak unhidrogenasi kalayan minyak hidrogenasi dina lipid sérum: Jalur klinis acak-acakan. ARYA aterosklerosis, 9 (6), 363-337.
[4]WhPress, L. D., Watras, A. C., & Schoeller, D. A. (2007). Khasiat asam linoléat konjugasi pikeun ngirangan massa gajih: analisis meta dina manusa. The American Journal of Clinical Nutrisi, 85 (5), 1203-1211.
[5]Den Besten, G., van Eunen, K., Groen, A. K., Venema, K., Reijngoud, D.-J., & Bakker, B. M. (2013). Peran asam lemak ranté pondok dina hubungan antara diet, usus mikrobiota, sareng metabolisme énergi host. Jurnal Panilitian Lipid, 54 (9), 2325-2340.
[6]Booth, S. L., Broe, K. E., Gagnon, D. R., Tucker, K. L., Hannan, M. T., McLean, R. R.,… Kiel, D. P. (2003). Asupan Vitamin K sareng kapadetan mineral tulang dina awéwé sareng lalaki. The American Journal of Clinical Nutrisi, 77 (2), 512-516.
[7]Wang, A., Han, J., Jiang, Y., & Zhang, D. (2014). Asosiasi vitamin A sareng β-karoten sareng résiko katarak anu aya hubunganana sareng umur: Analisis meta. Nutrisi, 30 (10), 1113-1121.
[8]Joshi, K. (2014). Kandungan asam Docosahexaenoic jauh langkung luhur dina ghrita anu disiapkeun ku metode Ayurvedic tradisional. Jurnal Ayurveda sareng Kedokteran Integratif, 5 (2), 85.
[9]Segain, J.-P. (2000). Butyrate ngahambat réspon peradangan ngaliwatan hambatan NFkappa B: implikasi pikeun panyakit Crohn. Gut, 47 (3), 397-403.
[10]Karmakar. G. (1944). Ghee salaku Sumber Vitamin A dina Diét India: Pangaruh Masak kana Kandungan Vitamin Pangan. Warta Médis India, 79 (11), 535-538.