Kumaha urang bogoh ka anjeun, zucchini? Hayu urang ngitung cara. Anjeun séhat sareng ngeunah, sareng praktis henteu aya waktos atanapi kaahlian anu diperyogikeun pikeun ngajantenkeun anjeun janten tuangeun anu lezat. Anjeun hiji swap low-carb gampang pikeun resep dahareun kanyamanan favorit kami. Na, Anjeun bisa dikocok nepi kana sarapan mouthwatering, dahar beurang, dinner, snack atawa dessert. Ieu 63 resep zucchini anu ngabuktikeun éta.
Patali: 35 Resep Peach Segar Pikeun Coba Usum Panas Ieu
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
1. Zucchini 'Fries'
Nalika éta ngagoreng craving hits (jeung anjeun terang eta bakal), mecut up versi healthier ieu tinimbang biasa taters goreng jero.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
2. Mini Spanyol Tortilla kalawan Zucchini
warta endah: Ieu sakabeh hal pikeun anjeun, sarta ngajadikeun sarapan mean, dahar beurang atawa dahar peuting.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell3. Zucchini Ricotta Galette
pai gurih Ieu dasarna foolproof, berkat kulit pai premade.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell4. Pesto Zoodles
Lapisan sehat pesto basil homemade nyandak mi zucchini ka tingkat anu énggal.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
5. Zoodle aduk-ngagoreng
Skip béas di ni'mat squash. Ieu flavorful tur keusikan, sarta datangna babarengan dina waktu anu singget.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell6. Panggang Zucchini 'Ziti' Spirals kalawan Mozzarella
Ieu boga sagala cheesiness tapi euweuh tina carbs aslina, berkat pita zucchini sneaky.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell7. Gampang Zucchini Roti
Sadaya anu anjeun peryogikeun nyaéta hiji mangkok pikeun nyampur bahan sareng sakedik kasabaran nalika roti dipanggang.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
8. Caprese Salad kalawan grilled Zucchini
Sebut waé usum panas dina piring. Ngan ulah skimp dina Basil seger (atawa kéju).
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell9. Sangu Zucchini
Béas téh nice, tapi lamun Nyanghareupan hiji kelimpahan zucchini, anjeun tiasa transformasi kana sisi sarua nikmat (jeung gampang-dijieun).
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell10. Panggang wijen-Jahé Salmon dina Parchment
Naha anjeun resep masak, tapi henteu resep masak? Urang kapanggih dinner ngimpi anjeun, tur éta siap dina 30 menit.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell11. Gampang Hiji-Pan Ratatouille
Bari versi Perancis tradisional masakan ieu slow-asak dina kompor, urang delightfully hands-off.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell12. Zoodles kalawan saos tomat jeung mozzarella
Sedengkeun urang kahayang urang bisa dahar pasta unggal wengi, urang bakal settle pikeun versi torek ieu gantina.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell13. Gampang Zucchini Chips
Hapunten, kentang. Aya snack anyar di kota.
Kéngingkeun resep
Quentin Bacon / Masak Kawas Pro14. Ina Garten urang Panggang Bayam jeung Zucchini
Barefoot Contessa nambihan béas basmati sareng dua jinis kéju anu béda pikeun ngajaga piring ieu pikaresepeun (sareng dekaden).
Kéngingkeun resep
Sehat salawasna15. Jagung amis, Tomat jeung Zucchini sisikian Salad kalawan Peach-Dijon Vinaigrette
Sadaya anu diperyogikeun nyaéta 15 menit pikeun ngarobih sababaraha hasil musiman anu saé janten salad anu langkung saé.
Kéngingkeun resep
Helen Cathcart / Toscana16. Zucchini & Tomat Ragù
Tuang eta dina mangkok pikeun dahar beurang gancang, ngawula salaku piring jeung daging grilled atawa tambahkeun endog poached jeung nelepon eta sarapan. Kumaha serbaguna éta?
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell17. Cheater urang Vegetarian Pizza kalawan Zucchini na Bell Peppers
pai ieu dimimitian ku toko-meuli flatbread cikal, nu tetep garing handapeun tumpukan sayuran summery dicukur thinly.
Kéngingkeun resep
poto: Tandaan Weinberg / Styling: Erin McDowell18. Low-Carb Zucchini Enchiladas
Enchiladas ieu boga rusiah: Éta dijieun kalawan zucchini tinimbang tortillas, ngarah boga sagala gooey, goodness cheesy, dikurangan carbs.
Kéngingkeun resep
Liz Moody / Sehat Babarengan19. Zucchini mie Pad Tempo Ew
Upami anjeun hoyong versi vegetarian ieu, kantun ngaleungitkeun daging sapi. Ngagaduhan detik mangrupikeun pilihan…tapi didorong.
Kéngingkeun resep
Nassima Rothacker / Senang Dahareun20. Gampang Vegan Pesto-Parmesan Spaghetti kalawan Zucchini
Ieu buktina yén masak dumasar-tutuwuhan henteu kedah sesah atanapi nyéépkeun waktos.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell21. Hidangan-Prep Turki Meatballs kalawan Zucchini mie
Saimbangkeun bakso anu beunghar sareng juicy kalayan zoodles anu dipak vitamin A sareng C ieu.
Kéngingkeun resep
poto: Michael Marquand / Styling: Jodi Moreno22. Kelp jeung Zucchini mie Pad Thailand
Hiji rasa saos kacang-tamari sareng anjeun bakal heran naon anu anjeun leungit salami ieu.
Kéngingkeun resep
David Frenkiel / Saeutik Héjo Dapur23. Zucchini Carbonara sareng Parsnip 'Bacon'
Pergaulan zucchini spiralized kana spaghetti ramps up eusi sayur, tapi masih boga rasa nu sarupa jeung tékstur pasta aslina.
Kéngingkeun resep
Aubrie Nyokot / Dapur Remix24. Minty-Seger Zucchini Salad kalawan Marinated Feta
Salad gancang kilat ieu pasang feta marinated kalawan zucchini atah pikeun nyokot anyar dina squash usum panas.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell25. Tiis Lemon Zoodles
Nalika éta panas teuing pikeun ngahurungkeun kompor, ngan ulah. Mi zucchini ieu merlukeun nol masak.
Kéngingkeun resep
Patali: 43 Dahareun No-Masak pikeun Didamel pikeun Dinner
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell26. Ketogenic Endog jeung Zoodles kalawan alpukat
Sanaos anjeun henteu dina diet keto, anjeun moal tiasa nolak cuties ieu.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell27. Zoodles kalawan Summer Sayuran
Nalika pasar tani (atanapi kebon halaman bumi anjeun) pinuh ku zucchini, ngan ukur hiji hal anu kedah dilakukeun: ngadamel mi.
Kéngingkeun resep
Simon Smith / Vegan 10028. Cheesy atah vegan Zucchini Lasagna
Ngawanohkeun versi bersih-dahar kadaharan kanyamanan favorit anjeun.
Kéngingkeun resep
Laura Edwards / Rencana Dapur Yoga29. Zoodles kalawan alpukat jeung saos pelem
The saos creamy nyaeta lada, tapi anjeun bisa nyieun hampang ku omitting nu Chili (lamun rék).
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell30. Cheater urang Skillet Lasagna kalawan Jagung jeung Cherry Tomat
kageulisan ieu boga kahadéan cheesy sarua anjeun ngabutuhkeun pisan (lajeng sababaraha), dikurangan jam waktos assembly versi tradisional merlukeun.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell31. 20-Menit Udang Scampi Zoodles
Mentega sareng caang tapi tanpa sadayana karbohidrat (jadi anjeun tiasa tuang unggal wengi upami anjeun hoyong).
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell32. Creamy Gochujang Zoodles
Salah sahiji kauntungan anu paling ageung tina mie zucchini nyaéta anjeun tiasa ngeusian éta kalayan saos krim anu ngalamun anu anjeun pikahoyong.
Kéngingkeun resep
Rasa kurus33. Grilled Pesto Hayam Couscous mangkok
pesto dijieun tina bayem jeung arugula, nu sagampil flavorful sakumaha Basil tapi teu rada sakumaha mahal.
Kéngingkeun resep
Diinspirasikeun34. Mie instan cangkir jeung Sayuran Spiralized
Éta sapertos kasenangan di toko grosir urang, tapi sajuta kali langkung séhat.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell35. Lembar-Pan Lemon Mentega Veggies jeung Sosis
Dinners leungeun-off jeung masakan ampir-enol, ieu sababaraha hal favorit urang. dahareun Ieu delivers on duanana fronts.
Kéngingkeun resep
Sialan Lezat36. Cheesy Zucchini Gratin
Ieu bakal sagampil di imah dina sumebar libur sakumaha dina tabel dinner alfresco.
Gentl sareng Hyers / Buka Dapur37. Squash jeung Squash Blossom Frittata
Lamun bisa meunang leungeun Anjeun dina blossoms squash di pasar tani, untung anjeun.
Kéngingkeun resep
Patali: Frittata vs Quiche: Naon bédana, Atoh?
poto: Michael Marquand / Styling: Jodi Moreno38. Pesto Quinoa mangkok kalawan Anggang Veggies na Labneh
Sayuran ngan saukur dipanggang sareng sababaraha minyak zaitun, sadayana dina panci anu sami, janten aranjeunna gampang dialungkeun sakumaha anu saé.
Kéngingkeun resep
Carina Skrobecki / Kantun Nyata Dahar39. Turki Sosis jeung Veggie Polenta mangkok
Polenta karasaeun super mewah sareng mewah, tapi heran gancang sareng serbaguna. Tambih Deui, anjeun tiasa ngadamel salaku sayuran-maju sakumaha anu anjeun pikahoyong.
Kéngingkeun resep
Nisha Vora / The Vegan Instant Pot Cookbook40. Instan Pot sayur Lasagna kalawan vegan Basil Ricotta
Kusabab sagalana bakal asak dina hiji alat, anjeun moal panas nepi sakabéh imah bari channeling nonna batin anjeun.
Kéngingkeun resep
Diana Kuan / Beureum Panas Dapur41. Gampang Aduk-Fried Rice muih jeung XO saos
The muih béas téh chewy, caket jeung nyerep rasa nu ngurilingan aranjeunna, jadi saos téh tambahan penting (jeung ngeunah).
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell42. Cheater urang grilled sakabeh hayam jeung sayuran
Manuk sareng sayuran sadayana asak dina grates anu sami, janten sadayana siap dina waktos anu sami.
Kéngingkeun resep
poto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell43. Tusuk Sayur Pelangi
Anjeun teu tiasa gaduh ROYGBIV tanpa héjo, sahingga zucchini.
Kéngingkeun resep
David Loftus / pamungkas Veg44. Sayur Tagine kalawan couscous mengembang
Sakur sayuran bakal dianggo di dieu, tapi nalika zucchini nuju usum, éta *ciuman koki*
Kéngingkeun resep
Antonio Nascimento / Radiant: The Cookbook45. Cheesy Pesto Chips
Aranjeunna gurih, Crispy sarta teuas leumpang jauh ti. Hal alus aranjeunna ogé séhat.
Kéngingkeun resep
poto: Nico Schinco / Styling: Heath Goldman46. India-diideuan Kitchari mangkuk
Diideuan ku piring Ayurveda anu umurna berabad-abad, semur ieu energizing sareng nyegerkeun beuteung, sareng moal ngabeuratkeun anjeun.
Kéngingkeun resep
Erin McDowell47. Zucchini Salad kalawan Lemon na Parmesan
Mesek zucchini atah kana pita garing-lembut, tambahkeun jeruk nipis tart jeung mustard jeung rengse kalayan kéju Parmesan saeutik. Ujug-ujug anjeun ngagaduhan tuangeun anu langkung saé tibatan mangkok pasta.
Kéngingkeun resep
Adeena Sussman / Sababa48. Sup Sayur Freekeh
Freekeh mangrupikeun sisikian kuno anu nambihan awak sareng protéin kana sup anu dibungkus sayuran ieu.
Kéngingkeun resep
Buka Berens / Ruffage49. Kacang Héjo Blistered jeung Tomat, Kenari Ditumbuk jeung Squash Usum Panas Atah
Sakabeh piring geus siap dina ngeunaan 15 menit, sarta eta bakal musna ti méja malah leuwih gancang ti éta.
Kéngingkeun resep
Patali: 19 Resep squash usum panas Kami bet anjeun teu acan kantos nyobian
Helene Dujardin / The Ésensial Vegan Keto Cookbook50. Vegan Keto Kalapa Kari
Urang bakal ningali cara anu sanés upami anjeun hoyong ngaletak mangkok.
Kéngingkeun resep
The Modern ditangtoskeun51. Anggang Zucchini kalawan Parmesan
Nalika ngahasilkeun anu saé, anjeun henteu kedah ngahesekeun hal.
Foodie naksir52. Grilled Zucchini jeung Embe Kéju jeung Kacang Pinus
Urang bogoh ka cara kéju meunang sagala melty lamun pencét squash nu.
Ogé Plated ku Erin53. Blackened Zucchini Tacos
Lamun anjeun boga leuwih zucchini ti anjeun terang naon anu kudu dipigawé kalayan, unggal poé Taco Salasa.
Cookie jeung Kate54. Sehat Zucchini Muffins
Sababaraha muffins ngan cupcakes tanpa frosting. Ieu guys euy rasa resep kana éta.
Naon's Gaby masak55. Zucchini Pita Risotto
piring creamy ieu patut (nonstop) aduk.
Hidangan anu Ditetepkeun56. Susu-Free Zucchini Rollups dina Mudah Bolognese saos
Karbohidrat rendah, tapi unggal sakedik nyugemakeun sapertos deal nyata. Bonus: Anjeun teu peryogi spiralizer pikeun nyieun mie zucchini ieu-a peeler sayur bakal meunang pakasaban rengse.
Satengah Panggang Panen57. Mac jeung kéju boneka Oven-Goreng Zucchini bites
Anjeun kungsi kami di Mac jeung kéju (jeung deui dina oven-gorengan).
Abdi Blog Dahareun58. Weeknight Salmon, Tomat jeung Zucchini Tagliatelle
Ieu angkat ka tukang masak usum panas (alias urang sadayana). Butuh waktu 20 menit ti mimiti nepi ka rengse.
Ciwit tina Yum59. Jagung amis jeung Zucchini Pie
Éta sapertos usum panas dina bentuk pai, sareng urang henteu tiasa cekap.
Sendok Garpu Bacon60. Grilled Zucchini Tacos
Jieun sagala salsa jeung jagong Salad sateuacanna; hatur nuhun engké.
Cotter Crunch61. Tilu Herb Tomat Zucchini Salad
Bahan rusiah dina ganti baju tangy nyaeta sumac , bahan Wétan Tengah nu nambahkeun caang, tajongan jeruk.
Dapur ambisius62. Zucchini Mac jeung Opak
Naha salah urang hoyong ngawinkeun tuangeun ieu? Henteu, kami henteu nyangka.
Minimalis Baker63. Gampang Zucchini Fritters
ABD: Salawasna dicelup ... dina saos bawang bodas-dill, tangtu.
Patali: 76 Gagasan Dinner Usum Panas Gampang Anu Bakal Dipikacinta ku Sarerea