Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu
- Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ti Pengadilan Liwat Kusabab COVID-19
- Tilu pamayang sieun maot nalika kapal nubruk parahu di pasisian Mangaluru
- Medvedev kaluar ti Monte Carlo Masters saatos uji coronavirus positip
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Bubuk susu, disebut ogé susu garing, diala ku cara miceun cai tina susu anu dilakukeun ku cara nyemprot-drying sareng metode drying roller, hasilna susu tipung. Tujuan utama ngadamel bubuk susu nyaéta ngarobah susu atah cair kana produk anu tiasa disimpen lami bari henteu kaleungitan kualitasna. [1] [dua] .
Bubuk susu dianggo salaku gaganti susu atah seger kusabab éta henteu kedah disejukkeun sareng ngagaduhan umur anu langkung lami. Bubuk susu sering dianggo salaku gaganti susu seger sareng bahan bahan dina formula orok, kadaharan nutrisi, barang dipanggang sareng produk gula, sareng sajabana [3] . Bubuk susu dianggo dina sagala rupa resep sareng dianggo ogé pikeun kandel sup sareng saos.
Susu tipung merenah pisan dianggo. Nanging, upami anjeun henteu gaduh bubuk susu dina panangan atanapi anjeun henteu tiasa ngonsumsi éta kusabab anjeun nuju diet vegan, alérgi kana susu atanapi laktosa anu teu sabar, aya sababaraha gaganti bubuk susu anu anjeun tiasa anggap gaduh. Tingali.
1. Bubuk susu almond
Bubuk susu almond didamel ku ngaleueut almond dina cai, mesék kulit teras ninggang sareng digiling dugi ka bubuk tipis. Almond rendah gajih sareng ngandung protéin, serat, kalsium, beusi, magnésium, fosfor, kalium, seng, vitamin C, vitamin B6, vitamin E, folat, riboflavin, niasin sareng tiamin [4] . Anjeun tiasa nganggo bubuk susu almond salaku gaganti bubuk susu ku ngagunakeun 1 gelas kanggo unggal ¼ gelas bubuk susu.
10 Fakta Nutrisi Susu Badam Homemade
2. Bubuk santen
Santen atanapi krim disemprotkeun garing janten bubuk santen. Mangrupikeun produk vegan, non-susu sareng bébas laktosa. Bubuk santen mangrupikeun sumber protéin, gajih, karbohidrat, kalsium, beusi sareng kalium anu saé [5] . Éta tiasa dianggo dina kari, sup sareng saos. Ngan ukur nganggo sakedik bubuk santan dina resep anjeun.
3. bubuk susu gandum
Bubuk susu oat mangrupikeun bubuk susu dumasar pepelakan anu dicandak tina gandum. Gandum tinggi protéin, serat, kalsium, beusi, riboflavin, niacin, tiamin sareng fitokimia [6] . Bubuk susu oats ngagaduhan raos anu hampang, rada amis sareng tiasa dijantenkeun alternatif bubuk susu. Anjeun tiasa nambihan bubuk susu oat kana inuman pikeun ningkatkeun rasa sareng resep anu dipanggang.
4. tipung béas
Bubuk béas, disebut ogé tipung béas, didamel tina béas anu digiling halus. Jalma anu vegan, laktosa teu sabar sareng alérgi kana susu atanapi kécap tiasa gaduh bubuk béas. Bubuk béas ngandung protéin, karbohidrat, serat kalsium sareng kalium [7] .
Bubuk béas tiasa ditambih dina inuman sareng dianggo dina masak sareng ngabakar. Nanging, tipung béas langkung raoseun tibatan bubuk susu, janten sampurna dianggo dina tuang, permén, bar granola sareng barang anu dipanggang.
5. bubuk kacang mete
Bubuk kacang gajus didamel tina jambu mete, anu parantos dibangkitkeun, dipanggang sareng digiling dugi ka bubuk tipis. Éta krim sareng ngagaduhan rasa sareng tekstur anu rada amis anu tiasa dianggo kalayan lancar, inuman sareng piring anu amis sareng gurih.
Salaku tambahan, kacang mete mangrupakeun ngandung gisi sabab beunghar protéin, serat, karbohidrat, kalium, seng, beusi, kalsium, tiamin, riboflavin, vitamin B6 sareng folat [8] .
Gambar ref: indiamart
6. Bubuk susu kécap
Bubuk susu kécap mangrupikeun gaganti anu sanés pikeun bubuk susu. Éta didamel ku ngaleos kécap sapeupeuting, garing-matahari teras dipanggang sareng digiling dugi ka bubuk halus. Kedele mangrupikeun sumber protéin, serat, gajih, karbohidrat, beusi sareng kalsium anu saé. Bubuk susu kécap tiasa digentos dina jumlah anu sami pikeun bubuk susu dina sagala jinis resep.
7. bubuk hemp
Bubuk hemp diala tina siki rami atah. Mangrupikeun pengganti anu sampurna pikeun bubuk susu sareng nyayogikeun tambahan anu saé pikeun smoothie, puddings sareng barang anu dipanggang. Sikina hemp mangrupikeun sumber protéin, gajih, serat, karbohidrat, beusi sareng kalium anu saé [9] .
FAQ umum
P. Naon anu tiasa urang anggo tibatan bubuk susu?
TO. Anjeun tiasa nganggo santan, bubuk, bubuk susu almond, bubuk béas, bubuk kacang mete sareng susu bubuk kécap tibatan bubuk susu.
Q. Dupi anjeun ngagantikeun bubuk susu pikeun susu?
TO. Leres, anjeun tiasa ngagentoskeun susu bubuk sareng susu.
Q. Naha anjeun tiasa nganggo bubuk susu dina baking?
TO. Leres, bubuk susu tiasa dianggo dina sababaraha resep baking.
Q. Kumaha anjeun nganggo bubuk susu?
TO. Candak 1/2 gelas bubuk susu sareng campur sareng 1 gelas cai haneut. Nanging, langkung saé pikeun nambihan sakedik cai kana bubuk susu pikeun dijantenkeun némpelkeun teras nambihan sesa cai sareng aduk teras-terasan supados teu aya bénjolan.