Achari Gosht: Resep Mutton Lada

Ngaran Pangsaéna Pikeun Murangkalih

Pikeun Gancang Tanda Langgan Ayeuna Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Pikeun Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda Harian

Ngan Dina

  • 7 jam kamari Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieuChaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu
  • adg_65_100x83
  • 8 jam kamari Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana! Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
  • 10 jam ka pengker Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
  • 13 jam ka pengker Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Kedah Lalajo

Entong Cik

Bumi Tukang masak Non vegetarian Mutton Mutton oi-Sanchita Ku Sanchita Chowdhury | Diropéa: Kemis, 13 Juni 2013, 14:29 [IST]

Dina wanda pikeun sababaraha hidangan daging domba lada? Ieu mangrupikeun suguhan anu lezat pikeun anjeun. Achari gosht mangrupikeun resep mutton sungut anu disiapkeun sareng campuran rempah aromatik. Achar hartosna asinan sareng gosht mangrupikeun istilah pikeun daging. Janten, resep daging domba ieu dasarna disusun nganggo bumbu anu dianggo dina acar.



Achari gosht mangrupikeun resep anu raoseun pisan. Pamakéan rempah sapertos jinten, fenugreek, mustari sareng siki bawang nambihan rasa anu unik pisan pikeun piring ieu. Anjeun tiasa ngagaduhan piring lada sareng lezat ieu pikeun pésta anjeun atanapi upami anjeun ngarepkeun sababaraha tamu khusus. Resep daging domba unik ieu bakal janten hit anu pasti.



Achari Gosht: Resep Mutton Lada

Janten, cobian gosht achari anu leueur ieu di bumi terasrasakeun anu lada.

Ngawula: 4-5



Waktos persiapan: 20 menit

Waktos masak: 40 menit

Bahan-bahanna



  • Mutton- 1 kg (sareng tulang)
  • Cabe beureum garing- 8
  • Sikina mustard- 1tsp
  • Sikina Fenugreek- & frac12 tsp
  • Sikina cumin- 1tsp
  • Sikina fennel- 1tsp
  • Bibit bawang- 1tsp
  • Cengkéh- 5
  • Minyak mustard- 4tbsp
  • Bawang- 4 (dicincang)
  • Jahé- 2tsp (dicincang)
  • Bawang bodas- 3tsp (dicincang)
  • Bubuk kunyit- 1tsp
  • Bubuk cabé beureum- 1tsp
  • Omat- 4 (dicincang)
  • Jus jeruk nipis- 1 sdm
  • Daun katumbiri- 2 sendok (dicincang)
  • Cai- 2 & frac12 gelas

Prosedur

  1. Anggang garing cabe beureum, siki jinten, siki fenugreek, siki mustari, siki fennel, siki bawang sareng cengkéh sakitar 2-3 menit dina seuneu sedeng.
  2. Pareuman seuneu sareng ngantepkeun janten tiis. Teras grind sadayana janten bubuk kasar dina mixer. Terus dijauhan.
  3. Ngabersihan sareng ngumbah potongan daging domba kalayan leres.
  4. Panas minyak mustard dina wajan. Tambahkeun bawang sareng tumis sakitar 5 menit dugi ka warna coklat emas.
  5. Tambihkeun jahé sareng bawang bodas. Tumis salami 2-3 menit deui.
  6. Ayeuna tambahkeun bubuk masala anu tos disiapkeun sareng teras diaduk teras-terasan.
  7. Teras tambahkeun daging domba sareng tumis dina panas sedeng sakitar 10 menit dugi ka daging domba janten coklat emas dina sadaya sisina.
  8. Tambahkeun bubuk kunyit, bubuk cabe beureum, uyah sareng gaul rata.
  9. Masak sakitar 5 menit dina seuneu sedeng. Teras tambahkeun cai sareng gaul rata.
  10. Tutup sareng masak sakitar 20 menit dina seuneu anu handap dugi daging domba parantos asak. Aduk sakapeung.
  11. Saatos asak lengkep, tambahkan jeruk nipis sareng gaul rata.
  12. Pareuman seuneu sareng hiasan ku daun katumbiri.

Achari gosht siap dilayanan. Ngarasakeun resep daging domba lada ieu kalayan rotis atanapi nasi.

Horoskop Anjeun Énjing