MANGPAAT KASÉHATAN ANU ENDAH TINA SUSU VEGAN (SUSU DUMASAR TUTUWUHAN) - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Pikeun Gancang Tanda Langgan Ayeuna

Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Pikeun Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda Harian

Ngan Dina

5 jam kamari Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu
6 jam kamari Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
8 jam kamari Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
11 jam kamari Horoskop Harian: 13 April 2021

Kedah Lalajo

Entong Cik

Bumi Kaséhatan Gizi Nutrisi oi-Amritha K Ku Amritha K. dina 1 Juni 2020

Susu dumasar pepelakan atanapi susu vegan aya dimana-mana. Ti warung kopi alit dugi ka réstoran boros, susu dumasar pepelakan sanés deui méwah gourmet, tapi mangrupikeun bagian tina pola dahar sadidinten. Salah sahiji nambahan popularitas susu bébas kakejaman tiasa disababkeun ku pangurangan kamampuan masarakat pikeun nyerna laktosa saatos murangkalih. Panilitian parantos nunjukkeun yén sakitar 90 per cent déwasa di dunya entéh lértos laktosa ^[1] . Sareng alesan sanésna mangrupikeun munculna Veganism - cara hirup anu ngusahakeun ngaluarkeun sagala jinis garapan, sareng kakejaman ka, sato pikeun tuangeun, pakean atanapi tujuan anu sanés.

Kalayan paménta susu dumasar pepelakan ningkat, hayu urang terang sababaraha jinis susu vegan anu paling umum sareng manpaatna dina awak anjeun.

Naon ari Susu Dumasar Tutuwuhan?

Ganti bébas laktosa pikeun susu sapi, susu dumasar pepelakan atanapi susu vegan ilahar didamel tina almond, gajih, gandum, béas atanapi kalapa. Disebut ogé mylk, susu dumasar pepelakan sanés ngan ukur bébas tina kakejaman tapi ogé ngagaduhan rupa-rupa kauntungan tambahan . Jumlah gajih anu handap dina jinis mylk ieu, sareng kadar protéin anu saé ngajantenkeun susu vegan mangrupikeun alternatif anu sampurna pikeun susu sapi atanapi susu kambing - dasarna susu anu aya laktosa di jerona.

Diét bébas susu ngabantosan awak anjeun sareng kaséhatan sacara umum dina sababaraha cara sapertos ningkatkeun pencernaan, nyegah jarawat, promosi leungitna beurat, ningkat dina metabolisme sareng tingkat énergi sareng henteu nyababkeun peradangan anu bakal ngakibatkeun tumuh baktéri usus anu henteu séhat anu numbu ka sababaraha panyakit kronis atanapi kaayaan kaasup Gut leaky.

Dina tulisan ayeuna, urang bakal ningali sababaraha jinis susu dumasar pepelakan anu paling umum sareng kumaha aranjeunna ngabantosan gaya hirup séhat.

1. Abdi Susu

Anu paling sering dianggo pikeun susu sapi, panilitian negeskeun yén susu kécap mangrupikeun anu paling saimbang nutrisi tina alternatip susu dumasar pepelakan. Panilitian ngabandingkeun susu dumasar pepelakan sareng pilihan anu sami sareng susu sapi ogé susu kécap anu paling caket kana susu sapi. Dijieunna tina kacang kécap, jinis susu cocog pikeun anu teu sabar laktosa.

Mangpaatna

Beunghar di protéin , susu kécap tiasa ngabantosan promosikeun diet saimbang.
Sumber diet estrogen sareng progesteron anu aya dina bantosan susu kécap dina kasaimbangan kadar hormon dina awéwé nalika ménopause.
The susu dumasar pepelakan ogé bébas tina koléstérol sareng dikemas sareng lemak monounsaturated ésénsial sareng asam lemak poliaturaturat (jalma anu saé) anu ngabantosan nurunkeun koléstérol sareng promosi kaséhatan kardiovaskular.

Pangaruh samping

Susu kedelé ngagaduhan kandungan kalori tinggi - anu tiasa ngakibatkeun nambahan beurat.
Kusabab kécap mangrupikeun salah sahiji alergén umum, nginum susu kécap tiasa nyababkeun pembengkakan, hives, diare, kembung, nyeri sirah sareng utah dina sababaraha jalma.
Barudak ngora beuki rawan alergi kécap.

2. Susu almond

Pilihan populér kadua dina susu vegan, susu almond didamel ku ngaleueut almond dina cai teras dicampur sareng tapis jauh tina padet. Susu almond henteu manis nyaéta rendah kalori sareng kirang karbohidrat - sahingga cocog pikeun diet rendah karbohidrat. Panaliti parantos nunjukkeun yén susu almond mangrupikeun alternatif anu épéktip pikeun murangkalih sareng déwasa anu kaserang alergi atanapi intoleransi kana susu. Dibandingkeun sareng susu béas sareng kécap, susu almond sacara alami ngagaduhan paling vitamin sareng mineral kalebet tambaga, seng, beusi, magnesium, kalsium, kalium sareng sajabana

Mangpaatna

Éta ngagaduhan kandungan asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA) anu tiasa ngabantosan dina ngirangan beurat sareng manajemén beurat .
Susu vegan ieu mangrupikeun sumber anu hadé pikeun vitamin antioksidan E.
Susu almond anu henteu diamis henteu naékkeun kadar gula getih, janten janten mangpaat pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes.

Pangaruh samping

Sababaraha mérek tina susu almond ngandung gula tambahan, anu sanés tambihan séhat.
Seueur mérek ngandung bahan aditif sapertos carrageenan pikeun kentel sareng nyegah pisah, anu tiasa nyababkeun peradangan peujit sareng karusakan.
Individu anu ngagaduhan alergi kacang tangkal kedah nyingkahan susu almond.
Henteu pikaresep pikeun barudak sabab éta kirang protéin sareng kalori.

3. Susu Gandum

Alami amis tina gandum, susu oat ngandung nutrisi sareng ngandung serat leyur. Enriched with vitamins and calcium, susu ngagaduhan kandungan gajih anu jenuh rendah. Serat anu leyur dina éta masihan susu tékstur krém sareng dibandingkeun sareng jinis susu dumasar pepelakan, susu oat ngagaduhan kalori sareng karbohidrat anu paling luhur. Salawasna milih susu oat bébas gluten.

Mangpaatna

Éta manpaat pikeun jalma anu ngagaduhan kasabaran gluten atanapi panyakit celiac.
Susu gandum tinggi dina béta-glukans (serat anu leyur) anu ngabantosan nurunkeun kolesterol getih.
Sering dikuatkeun ku kalsium sareng vitamin D, susu vegan ieu naekeun kaséhatan tulang .
Serat leyur dina susu oat ngabantosan ngalambatkeun pencernaan sareng ngajaga anjeun raos langkung lami.
Éta ogé ngabantosan tingkat gula getih anjeun.

Pangaruh samping

Hindarkeun susu oat anu diamis atanapi raoseun sapertos seueur gula.
Susu gandum kalayan gula tambahan tiasa mangaruhan kaséhatan pencernaan sareng tiasa ngarobih mikrobiome usus.

4. Susu Hemp

Dijieunna tina taneuh, siki rami anu direndhem, susu rami henteu ngandung komponén psikoaktif tina tutuwuhan ganja sativa. Kandungan protéin sareng omega-3 sareng omega-6 lemak henteu jenuh, susu hemp sacara alami bébas karbohidrat. Nanging, sababaraha mérek parantos nambihan gula anu diwangun ku sirop béas coklat, jus tiwu anu nguap, atanapi gula tiwu.

Mangpaatna

Studi nunjukkeun yén susu hemp anu henteu dicampur tiasa ngabantosan koléstérol hiji jalma.
Kusabab éta beunghar asam lemak omega-3 disebut asam alfa-linolenic (ALA), susu hemp tiasa ngabantosan ngirangan résiko panyakit jantung sareng peradangan.
Ayana asam lemak omega-6 sareng omega-3 tiasa ngabantosan kaséhatan kulit.

5. Susu Kalapa

Jenis susu ieu didamel tina daging bodas tina kalapa. Santan ngagaduhan rasa anu pikaresepeun sareng kirang protéinna dibanding susu almond. Dibandingkeun sareng jinis susu dumasar pepelakan sanés, santan ngandung sakedik trigliserida ranté sedeng anu manpaat pikeun kaséhatan hiji.

Mangpaatna

The lemak trigliserida dina santan ngabantosan ningkatkeun tingkat énergi hiji.
Éta tiasa ngabantosan ningkatkeun sistem imun hiji.
Trigliserida ranté sedeng (MCTs) tiasa ngabantosan kaséhatan jantung hiji jalma ku cara ningkatkeun tingkat koléstérol HDL (saé) sareng ngirangan tingkat lipoprotein low-density (kolesterol jahat) anu aya hubunganana sareng panyakit kardiovaskular.

Pangaruh samping

Éta euyeub di gajih jenuh anu tiasa nyababkeun naékna koléstérol LDL (bad) anjeun sareng ningkatkeun résiko panyakit jantung sareng stroke.
Ngonsumsi seueur teuing susu tiasa ngahasilkeun paningkatan beurat awak.
Santan ogé ngandung karbohidrat férméntasi anu tiasa nyababkeun masalah pencernaan, sapertos diare atanapi kabebeng, dina jalma anu sindrom usus gampang.
Individu anu ngagaduhan alergi kacang tangkal tiasa nyéépkeun santan, nanging protéin tertentu di jerona tiasa nyababkeun réaksi alérgi sapertos nyeri beuteung, seueul, utah, diare sareng peurih atanapi iritasi tina sungut, tikoro, panon, atanapi kulit.

6. Susu Sangu

Didamel ku ngagabungkeun béas sareng cai anu giling, susu sangu ngagaduhan rasa anu amis sareng ngagaduhan sababaraha rasa. Kusabab asalna tina sisikian, susu padi ngagaduhan kandungan karbohidrat anu tinggi. Susu béas nyaéta anu paling hypoallergenic dibandingkeun pilihan sanésna sareng ngagaduhan jumlah mangan sareng selenium paling luhur dibandingkeun sareng susu anu sanésna.

Mangpaatna

Ayana tina antioksidan dina susu ngabantosan nyegah timbulna inféksi sareng ningkatkeun sistem imun anjeun.
Susu béas ngagaduhan kandungan gajih anu handap pisan, sahingga cocog pikeun diet turun-beurat.
Éta nguntungkeun pikeun jalma anu sangsara kolesterol.
Sumber vitamin B anu saé, susu béas tiasa ngabantosan metabolisme, sirkulasi sareng fungsi saraf.
Éta kabuktosan ngamajukeun kaséhatan kardiovaskular.

Pangaruh samping

Éta karbohidrat tinggi, janten éta pilihan anu paling henteu dipikaresep pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes.
Konsumsi susu padi anu teu dikontrol tiasa nyababkeun résiko kaséhatan pikeun murangkalih sareng barudak kusabab tingkat arsén anorganik.

Sababaraha jenis susu dumasar pepelakan anu sanés nyaéta susu rami anu mangrupikeun sumber taneman asam lemak omega-3 anu pangsaéna, susu gajus anu mangrupikeun alternatif anu saé pikeun anu ningali kalori sareng karbohidrat, sareng susu kacang anu hadé sumber asam lemak omega-6.

Dina Catetan Akhir…

Sanaos susu susu ngagaduhan manpaatna, sababaraha panilitian sareng laporan parantos nunjukkeun yén susu dumasar pepelakan beuki nguntungkeun pikeun kaséhatan déwasa. Upami babandingan, susu vegan langkung handap gula sareng kalori, henteu micu ngaleupaskeun hormon ICF-1 (dikaitkeun sareng pertumbuhan sél kanker sareng jarawat) sareng gampang dicerna.

Nanging, sababaraha kontra tina susu dumasar pepelakan ieu nyaéta yén rendah protéin, kalsium, sareng vitamin sareng mineral anu tangtu, sahingga meryogikeun milarian anu ngagentos. Sadayana, inuman dumasar-pepelakan sanés gaganti susu sapi tapi henteu kejem sareng langkung séhat. Pikeun jalma dewasa, susu dumasar pepelakan mangrupikeun pilihan anu pangsaéna.

Tingali Rujukan Tulisan

[1]Ek, S. J., & Jha, R. (2019). Pangaruh tina probiotik dina teu sabar laktosa: tinjauan sistematis. Tinjauan kritis dina élmu pangan sareng nutrisi, 59 (11), 1675-1683.