RESEP HAYAM BIRYANI | KUMAHA CARA NYIPTAKEUN HAYAM BIRYANI | RESEP HOM CHICKEN AYAM BIRYANI - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Pikeun Gancang Tanda Langgan Ayeuna

Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Kanggo Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda Harian

Ngan Dina

6 jam kamari Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
7 jam kamari Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
9 jam kamari Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
12 jam kamari Horoskop Harian: 13 April 2021

Kedah Lalajo

Entong Cik

Bumi Resep Resep oi-Arpita Ditulis Ku: Arpita | dina 1 Juni 2018

Resep Hayam Biryani | Kumaha Janten Hayam Biryani Watch Video | Boldsky

Hayam biryani! Ngan nami anu manis tina biryani cekap pikeun nimbangkeun rasa bungah dina haté urang! Tapi naha urang ngaraosan seueur piring ieu? Kusabab dimana waé anjeun kéngingkeun pot hayam sareng nasi, asak dina aroma sadaya rempah India anu ngagumkeun, disimbut ku jus hayam sareng hasil akhirna mangrupikeun pot nasi sareng hayam anu saé pisan, nawiskeun anjeun anu pangsaéna rasa dina piring tunggal?

India euyeub ku rupa-rupa asakan lezat sareng resep biryani hayam kedah janten salah sahiji masakan anu paling terkenal diantarana. Kombo hayam lembut sareng juicy, anu paling saé tina rempah India sareng béas anu asak dina panci tutup anu sami ngahasilkeun piring anu sanés sanés India tapi sadunya ngonsumsi!

Sanaos, aya seueur vérsi régional piring ieu, salaku conto, Hyderabad dipikaterang ku hayam hayam Hyderabadi anu kawéntar sareng Kolkata ngaladénan anjeun vérsi khusus tina piring biryani hayam kalayan aloo anu juicy, didieu kami nyobian nunjukkeun padika anu paling gampang. tina masak hayam biryani sareng kumaha gampang na, anu kirang nyéépkeun waktos.

Catetan: Kanggo ngadamel béas biryani, masak dugi ka 50-60% sareng saring saatos éta. Kusabab urang bakal masak deui saatosna ku hayam, mimitina éta kedah asak ngan 50%. Pikeun jantung biryani, potongan hayam urang kedah diasinkeun sareng curd sareng rempah-rempah pikeun ngaluarkeun rasa anu pangsaéna tina potongan hayam.

Nalika masak biryani, pot kedah ditutup kalayan tutupna salawasna, naha éta ku adonan gandum atanapi dina kompor tekanan. Ngan ukur nalika teu aya haseup anu tiasa ngantunkeun pot, éta bakal asak sacara saksama sareng sadaya rempah tiasa ngaleuyeuk sareng ngahiji sareng sangu.

Ngan ukur nyarioskeun hayam biryani ngajantenkeun sungut urang ciduh! Tanpa reureuh deui, hayu urang gancang diajar kumaha carana ngadamel resep biryani hayam ngeunah ieu kalayan gampang!

TAL US! Entong hilap teg kami dina gambar resep biryani hayam anjeun ku hashtag #cookingwithboldskyliving atanapi @boldskyliving dina Facebook sareng Instagram.

Resep Ku: Jyoti Jali

Jenis Resep: Kursus Utama

Ngawula: 4-5

Bahan-bahanna

1. nasi basmati - 2 gelas

2. Buah lawang - 2-3

3. Jeera (sahi) - 2 sdm

4. Hakekat Kewra - sababaraha tetes

5. Tej pata (daun salam) - 1

6. Saffron - ciwit

7. Big elaichi - 2

8. Kayu manis - 2

9. Hari elaichi (kapulaga héjo) - 2

10. Jeera (siki jinten) - 2 sdt

11. Cengkéh - 2

12. Hayam - hiji hayam pinuh

13. Bawang - 4 (dicincang halus)

14. Omat - 6 ukuran sedeng

15. Jahé nempel - 1 sdm

16. Bawang bodas némpelkeun - 1 sdm

17. Cabe hejo - 4

18. Kunyit - 1 sdt

19. Bubuk cabé - 2 sdt

19. Uyah - Salaku per rasa

21. Hayam masala - 2 sdm

22. Masala asin - 1 sdm

23. Curd - ½ cup (seger)

24. Bawang goreng - sakeupeul

25. Daun mint - sababaraha

26. Bubuk ketumbar - 1 sdt

27. minyak mustard - ½ cangkir

28. Bawang tipis bubuk - ¼th tsp

Kumaha Nyiapkeun

1. Candak panci, tambahkeun 4 sdm minyak sareng 3 potongan bawang halus.

2. Goreng bawang dugi ka warna coklat emas.

3. Tambihkeun némpél jahe-bawang bodas.

4. Tumis deui salami 2 menit.

5. Tambahkeun puree tomat sareng cabe héjo dicincang.

6. Aduk campuran dugi ka minyak ngacapruk.

7. Tambahkeun curd, uyah, bubuk cabe beureum, kunyit, masala hayam sareng garam masala babarengan.

8. Aduk sakitar teras tambihan potongan hayam.

9. Lapis hayam dina campuran anu leres.

10. Tambihkeun cai sareng ngantep éta masak salami 15 menit.

11. Candak pot teras lapisan na ku hiji lapisan kuah hayam.

12. Tambahkeun lapisan béas basmati anu sanés sareng campuran garam masala éncér.

13. Tambahkeun bawang goreng sareng daun mint.

14. Tambahkeun lapisan hayam sareng balikan deui prosés anu sami.

15. Ngégél pot ku adonan gandum.

16. Teras, pasang kana tawa panas.

17. Hayu éta masak dina uap 15-20 menit.

18. Buka pot sareng tuang ku endog di luhur.

Pitunjuk

1. Mimitina, masak sangu dugi ka 50-60% sareng saring saatosna, pikeun mastikeun sangu biryani anjeun bakal asak sakedik sareng potongan hayam.
2. Daptar rempah panjang tapi kanggo ngahasilkeun vérsi biryani hayam anu pangsaéna, ieu penting pisan. Coba pikeun nambihan aranjeunna dina jumlah anu leres.

Émbaran gizi