Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- Anirban Lahiri yakin payuneun RBC Heritage
- Daptar Sadaya Voucher Data Tingkat Éntri Tina Reliance Jio, Airtel, Vi, Sareng BSNL
- Anu datang deui Kumbh mela tiasa ngagegedekeun pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ti Pengadilan Liwat Kusabab COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Bakrid ogé katelah Idul-Zuha atanapi Idul Adha anu hartosna lebaran pangorbanan. Festival ieu dirayakeun ku kabagjaan hébat sareng sumanget di sakumna dunya. Dina dinten anu nguntungkeun ieu, umat Islam kedahna ngurbankeun domba sareng ngadoa di masjid.
Kusabab Bakrid dikaitkeun sareng ngorbankeun domba teras ngonsumsi daging domba pikeun tuangeun ageung, Boldsky parantos ngagaduhan sapuluh resep daging babi aheng kanggo Bakrid. Resep daging domba anu mewah ieu parantos dipetik ti anu pangsaéna diantara sababaraha nagara bagian India. Kami ngagaduhan daging Kashmiri khatta kanggo corak samak, lalang Hyderabadi kanggo anu resep rempah, cabé cabé gaya dhaba pikeun anu hoyong tuang saderhana tapi enak sareng daptar na teras.
WAJIB MACA: KISAH BAKRID
Kalayan rupa-rupa resep daging domba, kami yakin rasa-kuncup anjeun parantos siap-siap pikeun tumpakan gastronomis anu ngeunah. Janten, antosan deui sareng parios sapuluh resep daging domba aheng ieu anu kedah diusahakeun dina Idul Adha atanapi Bakrid ieu.
Idul Mubarak!
Daging Khatta
Daging Khatta dianggap diantara resep daging domba India paling luhur. Resep daging domba Kashmiri ieu bénten sareng rata-rata kari kambing mutter. Sakumaha namina nunjukkeun, daging Khatta ngagaduhan rasa haseum anu béda. Piring ieu mangrupikeun poko pikeun Dogris atanapi jalma anu cicing di Jammu. Pencét pikeun resep na
Hyderabadi Lal Gosht
Hyderabadi lal gosht mangrupikeun kari mutton lada anu disiapkeun ku sababaraha bahan anu unik pisan. Rasa sareng rasa tina resep daging domba anu ngeunah ieu gumantung kana yogurt sareng campuran rempah anu aromatik anu ngajantenkeun piring ieu sesah pisan pikeun ditolak. Pencét pikeun resep na
Dabba Gosht
Dabba Gosht mangrupikeun salah sahiji resep lebaran anu subur anu beunghar sareng nikmat. Mangrupikeun resep daging domba India anu populér di saluareun buana dina sababaraha variasi. Nami disada aheng ieu kanggo resep kari domba anu pikaresepeun anu lumayan dasar upami henteu.Pencét pikeun resep na
Mutton Dumpukht
Mutton dumpukht disiapkeun nganggo campuran sababaraha rempah sareng bumbu anu seungit pisan. Kambing mimiti diasinkeun sareng rempah-rempah sareng curd teras diasakan dina seuneu anu handap pisan kanggo waktos anu lami dugi ka daging domba janten lembut. Pikaresepeun lada sareng sungut ieu ngan saukur sesah nolak sareng katingalina pikabitaeun pisan. Pencét pikeun resep na
Andhra Style Mutton Pepper Fry
Asalna, ieu piring gaya dhaba anu anjeun jalankeun di jalan raya. Resep tumis cabé khusus ieu diideuan tina gaya masak Andhra.
Pencét pikeun resep na
Chettinad Mutton Kulambu
Ieu mangrupikeun resep kulambu mutton Chettinad anu kawéntar anu pastikeun ngaraosan raos-kuncup anjeun. Kulambu dina basa Tamil ngarujuk kana hiji jenis kuah. Potongan daging domba asak dina kuah dumasar masala kandel. Trik utama resep mutton ieu nyaéta kéngingkeun kuantitas masala anu leres. Témpél masala nginjeumkeun rasa kana resep ieu.
Pencét pikeun resep na
Mutton paya
Mutton paya ngagaduhan seueur rempah India anu ditambihkeun pikeun nambihkeun rasa dina tuangeun. Piring tuangeun ieu tiasa didahar salaku piring atanapi bahkan salaku piring utama dibarengan ku béas kalapa atanapi bahkan biryani. Ieu mangrupikeun salah sahiji resep anu pangsaéna pikeun dituturkeun upami anjeun hoyong nyiapkeun daging domba paya Bakrid ieu.
Pencét pikeun resep na
Kari Mutton Hariyali
Kari muty Hariyali nyaéta resep anu disiapkeun nganggo campuran ramuan sareng rempah India. Tékstur krem tina piring asalna tina kacang mete sareng krim seger anu nambihan rasa anu biwir. Potongan daging domba anu lembut sareng juicy ngan ukur ngalembereh dina sungut anjeun sareng ngajantenkeun anjeun resep langkung seueur resep daging domba karajaan ieu.
Pencét pikeun resep na
Mutton Kosha / Kassa
Bagéan anu héran tina resep daging domba ieu nyaéta henteu sakedik cai anu dianggo nalika prosés masak. Rasa sihir dina piring ngabakar tina masak alon sareng campuran sampurna rempah-rempah. Sacara tradisional, sakedik gula ditambih sareng dikaramel pikeun kéngingkeun warna coklat anu éndah sareng pikaresepeun tina kari. Pencét pikeun resep na
Peshawari raan
Raan, piring terkenal di beulah wétan Kalér buana India dasarna mangrupakeun suku domba anu asak dina tandoor. Resep daging domba India ieu populér pisan di nagara bagian kalér di Punjab sareng Kashmir. Masak suku domba, biasana ageung pisan, dina porsi mantega atanapi ghee mangrupikeun resep Raan anu asli sareng lezat.
Pencét pikeun resep na