Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- Tilu pamayang sieun maot nalika kapal nubruk parahu di pasisian Mangaluru
- Medvedev kaluar ti Monte Carlo Masters saatos uji coronavirus positip
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Sareng Bénténg Kidul Anu sanés Ngirim Hayang Ka Pamegetna
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Diét Budha mangrupikeun diet ketat vegetarian anu kalebet tuangeun dumasar-pepelakan sareng ngaluarkeun tuangeun sapertos daging, lauk, jangjangan, bawang, bawang bodas sareng bawang daun. Prinsip dasar tina diet Budha ngarah gaya hirup séhat ku ngalebetkeun tuangeun anu séhat, tuang dina waktos anu pas sareng dina jumlah anu pas.
Sapertos seueur agama, Budha ngagaduhan larangan dahareun sareng tradisi sareng dumasar kana tilu aspek diet: vegetarian, puasa sareng teu nganggo alkohol.
- Vegetarianisme
Diét vegetarian anu séhat diwangun ku pangan dumasar-pepelakan sapertos buah, sayuran, kacang, siki, minyak séhat sareng kacang-kacangan. Kadaharan ieu tinggi antioksidan anu merangan panyakit anu ngabantosan ningkatkeun kasihatan anjeun sareng nyegah timbulna panyakit [1] [dua] .
Salah sahiji ajaran Budha ngalarang maéhan sato sareng nyéépkeun daging. Tapi, aya bagéan anu béda ti Budha anu ngonsumsi naon waé kadaharan anu disayogikeun ka aranjeunna, kalebet daging salami sato henteu khusus dibunuh pikeun tuangeun. Nanging, diét Budha ketat ngalibatkeun tuang pangan vegetarian [3] .
- Puasa
Nalika urang nyarios puasa, urang nyarioskeun puasa saheulaanan (IF), bentuk dahar anu diwatesan waktos. Éta difokuskeun nalika anjeun kedah tuang tuangeun anjeun. Budha percanten puasa saentas salaku cara pikeun latihan ngendalikeun diri ku teu dahar tina tuangeun sareng inuman ti beurang dugi ka subuh énjing [4] .
- Ngalarang tina alkohol
Prinsip penting sanés tina pola makan Budha nyaéta henteu ngadorong konsumsi alkohol.
Seueur umat Budha nyingkahan alkohol kusabab pangaruhna dina pikiran sabab éta mangrupikeun zat anu adiktif pisan [5] .
Pangan Kanggo Dahar Dina Diét Budha
- Buah sapertos apel, cau, buah, apel, buah jeruk, jst.
- Sayuran sapertos brokoli, kacang héjo, lada, tomat, sareng sajabana.
- Kekacangan sapertos kacang hideung, lentil, kacang ginjal sareng cépeas.
- Séréal sakabeh sapertos sangu, gandum sareng quinoa.
- Kacangan sareng siki
- Oli séhat sapertos minyak zaitun, minyak alpukat sareng minyak biji rami.
Pangan Kanggo Nyingkahan Dina Diét Budha
- Endog
- Susu
- Daging
- Lauk
- Sayuran sareng rempah pungén
- Alkohol
- Manisan sareng tuang tuang dikonsumsi saderhana
Pro sareng Kontra Diét Budha
Kusabab diét Budha ngalibatkeun konsumsi kadaharan dumasar-pepelakan sapertos buah, sayuran, minyak séhat sareng kacang-kacangan, panilitian nunjukkeun yén diét dumasar-pepelakan tiasa ngirangan résiko kagendutan, panyakit jantung, diabetes sareng panyakit kronis anu sanés. [6] [7] [8] .
Panilitian anu diterbitkeun dina Asia Pacific Journal Of Clinical Nutrition nunjukkeun yén umat Budha anu nuturkeun diet vegetarian pikeun waktos anu langkung lami langkung seueur gajih awak dibandingkeun sareng anu nuturkeun diét pikeun waktos anu langkung pondok [9] .
Salaku tambahan, diét Budha ngalarang konsumsi alkohol, anu saé kusabab panilitian nunjukkeun yén konsumsi alkohol ningkatkeun résiko panyakit kronis [10] .
Di sisi anu sanésna, kakurangan tina pola makan Budha nyaéta éta ngawatesan panggunaan daging, endog sareng susu, anu tiasa nyababkeun kakurangan zat gizi anu tangtu.
Puasa mangrupikeun aspek anu penting dina diet Budha sareng studi parantos nunjukkeun yén puasa tiasa ngabantosan dina ngirangan beurat awak [sabelas] [12] . Nanging, puasa berjam-jam ti beurang dugi ka subuh tiasa sesah sareng tiasa ngaganggu kahirupan sosial sareng propésional anjeun.
Rencana Makan Sampel Kanggo Diét Budha
Diét Budha museurkeun kana tuang jumlah anu leres tina dahareun iraha anjeun pikahoyong. Ieu mangrupikeun conto rencana makan kumaha, anjeun tiasa ngarobih tuangeun dumasar kana karesep anjeun.
- Pikeun sarapan, samangkok bubur, ½ gelas blueberry sareng sakeupeul kacang.
- Pikeun tuang siang, sayur aduk sareng bumbu sareng salad buah di.
- Pikeun tuangeun, samangkok salad sareng sayuran pilihan anjeun.
Resep Kadaharan Budha
Saeful Budha
Bahan-bahanna
- 1 ¼ gelas béas coklat, dibilas
- 1 ½ gelas edamame
- 1 ½ gelas tipis dihiris florét brokoli
- 1 dugi ka 2 sdm kécap, sacukupna
- 2 alpukat asak, diiris ipis
Pikeun hiasan:
- 1 bonténg diiris alit
- Jeruk nipis
- Sikina wijén
- Minyak wijen anu dipanggang kanggo garing
Metoda:
- Kulub sangu, edamame sareng brokoli. Solokan cai sareng tambahkeun kecap sareng gaulna rata.
- Bagikeun campuran béas / sayuran kana opat mangkok.
- Tempatkeun irisan bonténg sapanjang ujung mangkok. Tempat anu wedges jeruk nipis sareng alpukat. Siraman minyak wijen sareng naburkeun wijén.
FAQ umum
P. Naon anu diidinan ku Budha sareng teu diidinkeun didahar?
TO. Budha mastikeun pisan nuturkeun pola dahar vegetarian sareng henteu nyéépkeun endog, susu sareng alkohol.
Q. Naha Budha vegan?
TO. Leres, kaseueuran umat Budha mangrupikeun vegan.
Q. Dupi anjeun tuang endog dina diet Budha?
TO. Henteu, anjeun moal tiasa tuang endog nalika anjeun nuturkeun diet Budha.
Q. Naha anjeun tiasa tuang daging dina diet Budha?
TO. Henteu, diét Budha henteu kalebet asupan daging.