Resep Kari Hayam Goan Héjo

Ngaran Pangsaéna Pikeun Murangkalih

Lantai:

Tanggal Lahir:

Ngirim

Kirim Kuring Ku Email Tampilkeun Dina Situs

Ngan Dina

• 6 jam kamari Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu
• 
• 8 jam kamari Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
• 10 jam ka pengker Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
• 13 jam ka pengker Horoskop Harian: 13 April 2021

Entong Cik

• Téknologi BSNL Ngaleungitkeun Biaya Instalasi Tina Sambungan Broadband Jangka Panjang
• Olahraga IPL 2021: BalleBaazi.com ngabagéakeun usum kalayan kampanye énggal 'Cricket Machao'
• Pilem Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ti Pengadilan Liwat Kusabab COVID-19
• Warta Tilu pamayang sieun maot nalika kapal nubruk parahu di pasisian Mangaluru
• Mobil Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
• Keuangan Harga Emas Ragrag Henteu Seueur hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
• Atikan Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasi
• Wisata 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April

Upami anjeun parantos ka Goa sareng sono binging kana kari hayam tradisional anu disiapkeun di bumi Goan, tong hariwang, sabab urang gaduh resep kari hayam saderhana anjeun tiasa nyobian.

Goans resep nambihan rempah sareng bumbu kana piringna anu janten sababna makanan Goan ngagaduhan corak anu raos. Aya sababaraha urang Goans anu ogé resep nyiapkeun tuangeunana ukur ku ramuan sabab ningkatkeun rasa anu unik dina unggal tuang.

Kari hayam héjo ieu saderhana disiapkeun sareng paling saé didahar nganggo pulav, sangu kalapa, atanapi kacang polong. Kanggo nyiapkeun kari hayam héjo goan anu enak ieu, anjeun peryogi bahan minimum.

Aspék pangsaéna ngeunaan kari hayam Goan anu lezat ieu nyaéta warna na. Kelir héjo sareng rasa anu digabungkeun bakal ngeusi beuteung anjeun dugi ka heureuy. Nanging, tetep diémutan yén piring non-vegetarian ieu ngandung kalapa, janten upami anjeun alérgi kana bahan na, ulah nganggo éta.

Porsi: 5

Waktos Persiapan: 30 menit

Waktos Masak: 40 menit

Anjeun Bakal Peryogi

• Hayam - 1 kg (dicincang)
• Bawang bodas Jahé némpelkeun - 1/2 sdt
• Daun kari - sakeupeul
• Kalapa - 6 sdm (parut)
• Cabe hejo - 2 (diiris)
• Daun mint -1 gelas (dicincang)
• Daun ketumbar - 3 gelas (dicincang halus)
• Siki jeruk - 1/2 sdt
• Jagung Pepper - 1/2 sdt
• Bubuk kunyit - 1/2 sdt
• Bawang - 2 (parut)
• Ketumbar - 1/2 cangkir (dicincang)
• Gula - 1 sdt
• Uyah sacukupna
• Minyak - 3 sdm
• Rempah - kayu manis 1, kapulaga - 5
• Cabe beureum garing - 2
• Cai - 2 gelas

Prosedur

1. Tambahkeun parutan kalapa, ketumbar, mint, uyah, gula, kunyit, jagong cabé, jinten, satengah bawang, cabé héjo sareng cai dina mixer.
2. Grind bahan ieu kana némpelkeun rata.
3. Ayeuna tambahkeun minyak dina kompor sareng tumis bawang.
4. Tambahkeun némpelkeun bawang bodas-jahé, uyah, kapulaga, kayu manis, cabe beureum sadayana kana kompor sareng tumis ogé.
5. Tambahkeun masala taneuh kana kompor sareng jaga ngagoreng bahanna dina seuneu anu handap.
6. Ayeuna tambahkeun potongan hayam kana kompor sareng tutup potongan sareng masala.
7. Tambihkeun daun kari, cai.
8. Panutup kompor sareng tutupna sareng ngantepkeun tekanan pikeun 10 menit dina seuneu anu handap.
9. Upami parantos, hiasan sareng daun katumbiri anu dicincang.

Tip Gizi

Hayam loba protéinna. Éta kadaharan anu pangsaéna pikeun ibu hamil sareng murangkalih. Daging langsing ieu ogé pilihan anu saé upami anjeun hoyong turun beurat gancang.

Tip

Entong tekanan masak hayam langkung ti 10 menit. Ogé, tong nambihan seueur cai dina kompor tekanan nalika masak kari hayam héjo ieu.

Horoskop Anjeun Énjing

Bosen

Kirim Kuring Ku Email Tampilkeun Dina Situs