Ah, bawang bodas. Naha dicincang kana saos, digosok kana roti atanapi tossed jeung veggies, anggota Petite kulawarga Allium ieu jadi seungit jeung pinuh ku rasa, éta bisa ngarobah piring paling nyeri hambar kana béntang dina méja dinner. Kanyataanna, éta jadi flavorful, Anjeun meureun bakal pernah mertimbangkeun dahar eta atah...nepi ka ayeuna. Ieu sadayana anu anjeun kedah terang ngeunaan cara tuang bawang bodas atah, ditambah kasus anu pikaresepeun pikeun naha anjeun kedah. Bon appétit.
Naha Anjeun Dahar Bawang Putih Atah?
Malah dina bentuk asakna, bawang bodas cukup kuat: Barina ogé, éta mangrupikeun kanyataan anu dipikanyaho yén ngonsumsi jumlah anu ageung tina barang-barang anu aya résiko napas anu pedih-tapi sateuacan anjeun ngabatalkeun ide tuang bawang bodas atah sacara teratur, Anjeun panginten hoyong mertimbangkeun kauntungan kaséhatan poténsial anu disayogikeun ku kabiasaan ieu. Tétéla yén sanyawa walirang organik sarua (katelah sanyawa allium) nu masihan bawang bodas bau signature na sabenerna bener alus keur anjeun dina loba hal. Baca terus pikeun rundown tina kakuatan boosting kaséhatan anu bawang bodas boasts.
Kumaha Dahar Bawang Putih Atah
Tong hariwang-anjeun henteu kedah ngelek sadayana cengkéh bawang bodas pikeun nampi ganjaranana. Seueur mangpaat bawang bodas atah asalna tina énzim anu disebut allicin anu gaduh sipat anti-radang, antioksidan sareng antibakteri. Nalika dicincang atanapi ditumbuk, énzim alliinase diaktipkeun, Dr. Amy Lee, Kepala Gizi pikeun Nucific , ngabejaan urang. Éta pisan sababna naha manehna nyarankeun smashing bawang bodas saméméh ngalungkeun kana loyang atawa dina piring Anjeun. Ieu sababaraha cara gampang pikeun ngalebetkeun bawang bodas atah kana dinten anjeun.
1. Campur kana pasta jeung masakan gurih
Kamungkinan poko dapur ieu parantos janten bahan dina ampir unggal tuangeun gurih anu anjeun tuang - hiji-hijina masalah nyaéta sanyawa séhat dina bawang bodas atah ngarecah dina suhu 140 derajat Fahrenheit, ahli diet Laura Jeffers, MEd, RD, LD. ngawartoskeun klinik Cleveland . Pikeun mastikeun yén awak anjeun nguntungkeun saloba kuncup rasa anjeun, cukup tambahkeun superstar anu beunghar gizi ieu kana tuangeun anjeun dina ahir prosés masak (nyaéta, nalika tuangeun anjeun masih seueur panas, tapi jauh tina sumber panas) sareng anjeun badé angkat. Pitunjuk: Pesawat mikro atanapi zester mangrupikeun alat anu saé pikeun nambihan bawang bodas atah ku cara anu henteu ngawasa tuangeun anjeun.
2. Tambahkeun ka salad a
Mince sababaraha bawang bodas atah jeung tambahkeun ka salad dressing-anjeun bisa ninggalkeun sakumaha anu kasebut atawa masihan ganti baju nu spin dina processor dahareun pikeun tékstur seragam-atawa Sprinkle sababaraha asahan ipis dina luhureun piring Anjeun greens.
3. Garnish roti bakar isuk Anjeun
Masihan sarapan anjeun dorongan rasa ku garnishing roti bakar alpukat anjeun kalawan asahan ipis bawang bodas atah. Rasa euyeub tur creamy tina alpukat bakal nyata mellow nu garnish leuwih potent.
4. Bungbu nepi guacamole Anjeun
Anjeun parantos ngagaduhan bawang atah di dinya, janten naha henteu nyandak hal-hal kalayan satengah siung bawang bodas anu dicincang ogé?
Cara Nu Salah Ngadahar Bawang Putih Atah
Anjeun teu tiasa lepat teuing ngeunaan bawang bodas atah, sabab éta saé pisan pikeun anjeun. Kitu cenah, punten ulah tilelep huntu anjeun kana sakabeh sirah barang sabab hiji satengah nepi ka hiji cengkeh pinuh bawang bodas atah sapoé téh bener kabeh nu peryogi tur bade overboard bakal mawa anjeun nanaon tapi nyeri beuteung (jeung bau ambekan, teuing) . The takeaway? Mimitian tuang bawang bodas atah stat-ngan inget yen saeutik mana jauh, dina watesan rasa jeung mangpaat kaséhatan sapuk.
Patali: Kami Nyobian 5 Hacks Popular pikeun Mesek Bawang bodas-Ieu Métode Anu Gawé (& Anu Henteu)