Nalika craving pikeun margarita pelem atawa pelem guacamole panarajangan (anu mindeng, dina pangalaman urang), anjeun teu kudu ngadagoan nepi ka eta buah dina counter dapur anjeun karasaeun lemes. Ngarebut poé, ceuk urang. Dina basa sejen, Anjeun kudu ngarasakeun éta juicy, buah amis ayeuna. Sadaya anu anjeun peryogikeun nyaéta sababaraha trik pinter pikeun kumaha gancang asak pelem. Sareng di dieu aranjeunna. Sawangsulna.
Métode 1: Anggo gelombang mikro
Ieu teu merta kalawan cara anu pangalusna pikeun ripen a pelem (anjeun meureun moal meunang jumlah amis sarua), tapi éta pasti panggancangna. Ieu naon anu kudu dipigawé: Paké péso jeung taliti nyodok pelem dina opat nepi ka lima tempat (ieu bakal ngabantu kabur uap). Salajengna, bungkus buah dina anduk kertas jeung nempatkeun dina microwave pikeun sapuluh detik. Gently pencét kana pelem pikeun mariksa lamun geus asak (i.e., rada lemes jeung saeutik masihan). Lamun henteu, microwave eta pikeun sapuluh detik deui nepi ka siap didahar.
Métode 2: Paké kantong kertas coklat
Anjeun meureun geus datang di sakuliah trik ieu pikeun ripening alpukat , sarta gawéna cara nu sarua pikeun ngeunah ieu, buah konéng. Kantun tinggalkeun mangga dina kantong kertas coklat, gulung tutup sareng simpen dina lokét dapur anjeun. Mangga (sapertos avos) ngaluarkeun étiléna, gas anu teu aya bauan anu nyepetkeun prosés ripening. Kantong kertas ngajadikeun gas ieu lembur sareng hartosna pelem anjeun kedah asak dina sababaraha dinten (atanapi kirang, janten teras pariksa unggal dinten).
Métode 3: Anggo béas anu henteu asak
Cara séjén pikeun ngamangpaatkeun kakuatan gas étiléna nyaéta ngalelepkeun pelem anjeun dina mangkok sangu anu henteu asak atanapi kernel popcorn sapeuting. Anjeun kudu siap mecut up guacamole nu dina atawa dua poé (tapi deui, tetep mariksa rutin).
Métode 4: Sabar
Mésér mangga anjeun dina Senén sareng gaduh réréncangan pikeun pésta dinten Jumaah? Pikeun ngantepkeun pelem anjeun asak sacara alami, kantun ngantepkeun buah dina lokét dapur dina suhu kamar dugi ka siap tuang (anu peryogi sababaraha dinten).
Per National Mango Board (yep, éta hal nyata), sakali buah anjeun geus asak sampurna, Anjeun kudu nyimpen eta dina fridge pikeun ngalambatkeun turun prosés ripening. Sakabeh, pelem asak bisa disimpen dina kulkas salila lima poé. Atanapi anjeun tiasa mesek mangga, potong kubus sareng tempat dina wadah kedap udara dina freezer dugi ka genep bulan. Ngarasakeun.
Patali: Kumaha Nyimpen Unggal Jenis Buah (Sanaos Satengah Didahar)
