Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- Pelatih Amérika mingpin kursus bahasa Inggris pikeun pendidik India
- IPL 2021: Dianggo dina batting kuring saatos teu dipaliré dina lelang 2018, saur Harshal Patel
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ngémutan Perayaan Festival Nguntungkeun Sareng Kulawargi
- Pesenan Mahindra Thar Nyebrang Milestone 50.000 Ngan Dina Genep Bulan
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Kayi holige mangrupikeun resep tradisional Karnataka anu disiapkeun utamina dina usum perayaan. Ogé kawanoh salaku poli kalapa, resep amis ieu disiapkeun sareng kalapa parut sareng jaggery.
Kobbari obbattu langkung asli tina amis India Kidul, padahal bele obbattu atanapi puran poli tradisional asalna ti Maharashtra. Beda utama antara dua nyaéta ngeusian.
Crunch tina jaggery ngeusian ku sampul luar lemes ngajadikeun piring ieu nikmat pisan. The kayi holige umumna disiapkeun ku kokolot kulawarga, sabab anjeun kedah gaduh kaahlian dina ieu. Éta tiasa leres-leres lepat upami ukuran sareng prosedur na henteu dituturkeun ka tee.
Janten, upami anjeun hoyong nyobian resep amis asli di bumi, ieu mangrupikeun pidéo anu dituturkeun ku prosedur léngkah-léngkah kalayan gambar.
RESEP VIDEO KAYI HOLIGE
RESEP KAYI HOLIGE | RESEP NARIYAL PURAN POLI | RESEP KOBBARI OBBATTU | RESEP COCONUT PURAN POLI Resep Kayi Holige | Resep Nariyal Puran Poli | Resep Kobbari Obbattu | Resep Kalapa Puran Poli Waktos Persiapan 5 Jam Waktos Masak 1H Jumlah Waktos 6 JamResep Ku: Kavyashree S
Jenis Resep: Manisan
Ngalayanan: 4
Bahan-bahanna-
Sooji (chiroti rava) - 1 gelas
Maida - cangkir ½
Bubuk kunyit - tsth tsp
Cai - cangkir ka-1
Kalapa parut - 1 mangkok
Jaggery - 1 gelas
Bubuk kapulaga - ½ sdt
Minyak - 8 sdm + 1 gelas
Lambar plastik
-
1. Tambahkeun sooji dina mangkok campuran.
2. Tambihkeun maida sareng bubuk kunyit.
3. Campur rata.
4. Tambihkeun 2 sendok minyak.
5. Teras, tambihkeun tilu-saparapat cangkir cai, sakedik-sakedik, sareng knead kana adonan lemes.
6. Tambihkeun 2 sendok minyak sareng uli deui sakitar 5 menit.
7. Teras, tambih deui 4 sendok minyak.
8. Tutup ku piring sareng kéngingkeun istirahat salami 5 jam.
9. Tambahkeun kalapa parut dina toples campuran.
10. Tambahkeun cai sacangkir ¼th.
11. Grind kana némpelkeun lemes sareng tetep kumisan.
12. Tambahkeun jaggery dina panci anu dipanaskeun.
13. Langsung, tambahkeun cai sacangkir ¼th.
14. Ngidinan jaggery leyur sareng kulub sakitar 5 menit.
15. Tambahkeun témpél taneuh kana panci.
16. Aduk teras-terasan supados ulah tina durukan.
17. Ngidinan masak pikeun 10-15 menit, dugi ka campuranna kentel sareng mimiti ngantep sisi pan.
18. Tambahkeun bubuk kapulaga sareng gaul rata.
19. Ngidinan campuran pikeun tiis pikeun 10 menit.
20. Sakali lengkep tiis, gulung keusikan kana bola leutik.
21. Candak basa ngagugulung.
22. Tempatkeun lambaran plastik atanapi kertas minyak dina dasarna.
23. Gajih ku minyak.
24. Candak bagian ukuran sedeng tina adonan teras diuli sakedik deui.
25. Ratakan adonan sakedik sareng tempat ngeusian di tengahna.
26. Tutup tungtung kabuka ku adonan sareng rata sakedik.
27. Tempatkeun kana lambaran plastik anu di greased sareng rata deui ku panangan anjeun.
28. Gosok pin gulung ku minyak.
29. Gulungkeun kana rotis ipis datar nganggo pin rolling.
30. Panas pan anu didasarkeun-rata.
31. Flip lambaran kana panci anu dipanaskeun sareng ati-ati, mesék lambar palastik.
32. Hayu éta masak dina hiji sisi, bari tuang sababaraha tetes minyak di sisi sanésna.
33. Balikkeun deui sareng tuang éta masak dugi ka warna coklat na coklat ngora.
34. Ngawula ka panas.
- 1. Langkung seueur anjeun meuleu adonan, langkung lemes ganggangna tétéla.
- 2. keusikanna kedah diasakan dugi ka ngantepkeun sisi pan sareng kumpul di tengah - sapertos halwa.
- Ukuran porsi - 1 buah
- Kalori - 256 kal
- Gajih - 11 g
- Protéin - 2 g
- Karbohidrat - 35 g
- Gula - 23 g
LANGKAH DENGAN LANGKAH - CARA NYIEUN KAYI GOLEK
1. Tambahkeun sooji dina mangkok campuran.
2. Tambihkeun maida sareng bubuk kunyit.
3. Campur rata.
4. Tambihkeun 2 sendok minyak.
5. Teras, tambihkeun tilu-saparapat cangkir cai, sakedik-sakedik, sareng knead kana adonan lemes.
6. Tambihkeun 2 sendok minyak sareng uli deui sakitar 5 menit.
7. Teras, tambih deui 4 sendok minyak.
8. Tutup ku piring sareng kéngingkeun istirahat salami 5 jam.
9. Tambahkeun kalapa parut dina toples campuran.
10. Tambahkeun cai sacangkir ¼th.
11. Grind kana némpelkeun lemes sareng tetep kumisan.
12. Tambahkeun jaggery dina panci anu dipanaskeun.
13. Langsung, tambahkeun cai sacangkir ¼th.
14. Ngidinan jaggery leyur sareng kulub sakitar 5 menit.
15. Tambahkeun témpél taneuh kana panci.
16. Aduk teras-terasan supados ulah tina durukan.
17. Ngidinan masak pikeun 10-15 menit, dugi ka campuranna kentel sareng mimiti ngantep sisi pan.
18. Tambahkeun bubuk kapulaga sareng gaul rata.
19. Ngidinan campuran pikeun tiis pikeun 10 menit.
20. Sakali lengkep tiis, gulung keusikan kana bola leutik.
21. Candak basa ngagugulung.
22. Tempatkeun lambaran plastik atanapi kertas minyak dina dasarna.
23. Gajih ku minyak.
24. Candak bagian ukuran sedeng tina adonan teras diuli sakedik deui.
25. Ratakan adonan sakedik sareng tempat ngeusian di tengahna.
26. Tutup tungtung kabuka ku adonan sareng rata sakedik.
27. Tempatkeun kana lambaran plastik anu di greased sareng rata deui ku panangan anjeun.
28. Gosok pin gulung ku minyak.
29. Gulungkeun kana rotis ipis datar nganggo pin rolling.
30. Panas pan anu didasarkeun-rata.
31. Flip lambaran kana panci anu dipanaskeun sareng ati-ati, mesék lambar palastik.
32. Hayu éta masak dina hiji sisi, bari tuang sababaraha tetes minyak di sisi sanésna.
33. Balikkeun deui sareng tuang éta masak dugi ka warna coklat na coklat ngora.
34. Ngawula ka panas.