Kottayam Kari Ikan Kari Ti Kerala

Ngaran Pangsaéna Pikeun Murangkalih

Lantai:

Tanggal Lahir:

Ngirim

Kirim Kuring Ku Email Tampilkeun Dina Situs

Ngan Dina

• 5 jam kamari Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu
• 
• 6 jam kamari Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
• 8 jam kamari Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
• 11 jam kamari Horoskop Harian: 13 April 2021

Entong Cik

• Mobil Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
• Warta Pelatih Amérika mingpin kursus bahasa Inggris pikeun pendidik India
• Pilem Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Sareng Bénténg Kidul Anu sanés Ngirim Hayang Ka Pameget Aranjeunna
• Olahraga IPL 2021: Dianggo dina batting kuring saatos teu dipaliré dina lelang 2018, saur Harshal Patel
• Keuangan Harga Emas Ragrag Henteu Seueur hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
• Téknologi Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
• Atikan Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
• Wisata 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April

Lauk mangrupikeun bagian utami tina resep Kerala sareng unggal daérah ngagaduhan kari lauk khusus na nyalira. Kari lauk Kottayam ngagaduhan nami ka daérah basisir Kottayam di Kerala. Resep kari lauk ieu istimewa sabab garing. Beda sareng resep Kerala anu sanés, kari lauk Kottayam teu gaduh seueur kuah éta langkung sapertos masala goreng sareng lauk.

Kariweuh lauk kari asak sareng cai minimal sareng tanpa kalapa anu biasana bahan utama dina sadaya resep Kerala. Resep kari lauk ieu Nanging, meryogikeun bahan khusus anu disebat kudampuli atanapi gambooge anu katelah ogé asam jawa Malabar. Kariweuh lauk kari di dieu bakal diasakan kalayan isi salmon. Anjeun tiasa ngagantikeunana ku lauk laut anu sanés upami anjeun resep.

Ngawula: 6

Waktos Persiapan: 30 menit

Waktos Masak: 20 menit

Bahan-bahanna

• Eusian salm- 12
• Kari daun- 20
• Bawang bodas- 2 (dicincang)
• Bawang bodas - 6 (dicincang)
• Jahé- 1 inci (dicincang)
• Bubuk kunyit- 1/2 sdt
• Bubuk cabé beureum- 1 séndok
• Bubuk cabé- 1 séndok
• Kudampuli garing atanapi Malabar tamarind- 2 (direndem dina cai)
• Minyak kalapa- 2 sdm
• Uyah sakumaha per rasa:

Prosedur

1. Iklaskeun 10 dugi 15 daun kari dina lapisan dina piring. Teras gosokkeun uyah dina lauk salmon sareng tempatna di luhur daun kari.

2. Tutup piring sareng anu sanés teras tinggalkeun salami 20 menit kanggo perap.

3. Rendam asam urat Malabar dina 1 sareng satengah gelas cai salami satengah jam.

4. Panaskeun minyak dina wajan sareng bumbu ku daun kari. Teras tumis bawang di dinya pikeun sababaraha menit dina seuneu low.

5. Nalika bawang janten emas, tambihan jahé sareng bawang bodas kana panci. Masak dina seuneu handap pikeun 2 menit deui.

6. Teras tambih bumbu, nyaéta bubuk cabe beureum sareng bubuk kunyit kana loyang. Tumis salami 2-3 menit.

7. Tambahkeun cabé sareng masak dina seuneu anu handap sakitar menit. Entong diduruk cabé ku cara ngasakan teuing.

8. Saatos ieu, leupaskeun tuang lauk kana panci sareng aduk masala. Tuang cai asam kana panci.

9. Usum ku uyah, tutup sareng masak dina seuneu sedeng 5 menit.

Kari lauk kari parantos siap tuang. Kari lauk lada ieu paling dipikaresep ku nasi biasa.

Horoskop Anjeun Énjing

Bosen

Kirim Kuring Ku Email Tampilkeun Dina Situs