Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- IPL 2021: Dianggo dina batting kuring saatos teu dipaliré dina lelang 2018, saur Harshal Patel
- Sharad Pawar bakal dileupaskeun ti rumah sakit dina 2 dinten
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ngémutan Perayaan Festival Nguntungkeun Sareng Kulawargi
- Pesenan Mahindra Thar Nyebrang Milestone 50.000 Ngan Dina Genep Bulan
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Nalika anjeun ngémutan jajanan Diwali, nami mimiti anu aya dina pipikiran anjeun nyaéta Bhajani Chakli. Sanaos enak-enakan Marathi, anjeun tiasa nikmati di bumi ogé, kusabab resep na cukup saderhana.
Nyiapkeun chaklis ieu henteu rumit upami anjeun konsentrasi kana jumlah bahanna. Chaklis ieu bakal nyaimbangkeun rasa sareng aranjeunna bakal janten perobihan anu saé tina sagala manisan anu tiasa masihan anjeun saatos sababaraha waktos.
Janten, pikeun nyiapkeun menu Diwali anjeun sareng chaklis ieu, tingali bahan anu diperyogikeun sareng prosedur na.
Ngawula - 10 chaklis
Waktos Persiapan - 20 menit
Waktu masak - 25 menit
Bahan:
Kanggo Tepung Bhajani
1. Sangu - 2 gelas
2. Chana Dal (Bengal Gram) - 2 gelas
3. Bibit katumbiri - & cangkir frac14
4. Sikina Cumin - & cangkir frac12
5. Urad Dal (Hideung Gram) - 1 gelas
6. Uyah - ciwit
Kanggo Adonan Bhajani
7. Tepung Bhajani - 2 gelas
8. Siki wijen - 1 sdm
9. Bubuk Kunyit - ciwit
10. Bubuk Cabe Beureum - sakumaha raos
11. Asafoetida - ciwit
12. Ajwain - 1 sdt
13. Minyak - & cangkir ka-14
14. Uyah pikeun tatse
15. Cai panas pikeun dikulub
Prosedur:
Kanggo Tepung Bhajani
1. Candak panci sareng nasi bakar, benggala gram sareng gram hideung, misah. Panggang dugi ka janten garing.
2. Ayeuna, sami-sami ninggang siki katumbiri sareng siki jinten teras dijaga.
3. Teras, giling sadayana bahan bakar ieu sasarengan kana bubuk bubuk.
4. Tepung bhajani anjeun parantos sayogi. Anjeun tiasa nyimpen salami sataun dina wadah anu ketang dina hawa.
Kanggo Bhajani Chaklis
1. Candak tipung bhajani kana mangkok ageung teras nambihan minyak kana éta. Campur gancang sareng séndok.
2. Ayeuna, tambahkeun sadaya bahan anu sanés kana tipung sareng gaul sadayana.
3. Tambihkeun cai panas pikeun nyaduk tipung kana adonan. Tambihkeun cai lalaunan, supados konsisténna tetep pas.
4. Anjeun badé peryogi kapang chakli kanggo ngadamel cakra. Lapis cetakan ku minyak tina jero.
5. Ayeuna, ngadamel bagian anu sami tina adonan anu pas sareng cetakan.
6. Candak panci jero sareng minyak panas.
7. Ayeuna, candak bagian adonan teras lebetkeun hiji-hiji kana kapang chakli kanggo ngadamel chaklis. Entong hilap ngaluarkeun cakra dina lambaran plastik.
8. Nalika anjeun kéngingkeun nomer anu dipikahoyong, lebetkeun chaklis kana minyak panas sedeng.
9. Goreng chaklis ogé tina dua sisi, dugi ka warna coklat emas na.
10. Candak kaluar dina anduk dapur sareng tuang sareng saos atanapi chutney.
Cara anu pangsaéna pikeun terang upami chaklis anjeun parantos asak nyaéta perhatoskeun yén henteu aya gelembung dina minyak. Janten, cobian snack yummy ieu taun di Diwali kalayan dip favorit anjeun.