Ieu creamy, ngalamun na downright wajib pikeun dipping coklat sandwich cookies. Éta pamaén konci dina sagalana ti hiji-pot hayam Alfredo mun oats sapeuting. Leres, susu mangrupikeun masak sareng baking penting — janten naon anu anjeun kedah laksanakeun nalika éta mangrupikeun hiji-hijina bahan. henteu dina kulkas anjeun?
Henteu hariwang, sobat: Naha anjeun sadinten (atanapi tilu) dina balanja grosir mingguan anjeun, atanapi anjeun teu toleran laktosa sareng hoyong ngagentos produk anu teu aya susu, aya dunya alternatif susu anu sigana anjeun gaduh. dina kulkas atanapi goah anjeun parantos aya. Ieu sapuluh substitusi susu anu anjeun tiasa nyobian dina baking sareng masak di bumi.
10 Pangganti pikeun Susu
1. Susu ngejat
Susu ngejat persis kumaha sorana: susu kalayan sababaraha eusi cai ngejat. Éta hartina éta salah sahiji substitutes pangalusna pikeun susu sabudeureun. Pikeun ngagentos susu biasa, kantun buka kaléng sareng campur sareng jumlah cai anu sami, teras gentos susu dina ukuran resep anjeun.
2. Susu Kental Manis
Upami anjeun ngadamel anu amis, susu kentel amis ogé tiasa ngagentos susu biasa. Ngan émut yén kusabab éta parantos amis pisan, anjeun panginten kedah dipencét deui gula dina resep anjeun sasuai.
3. Yogurt polos
Yogurt polos tiasa ngagentos susu dina masakan anu amis sareng gurih. Anggo dina jumlah anu sami sareng susu anu resep anjeun resep-tapi upami anjeun nganggo yogurt Yunani, anjeun badé ipis heula ku cai sakedik.
4. Krim haseum
Krim haseum mangrupikeun pengganti susu sanés anu sami sareng yogurt, sareng éta ngagaduhan kauntungan tambihan pikeun ngalembutkeun barang anu dipanggang (sapertos kueh, muffin atanapi roti gancang). Émut, sanaos, éta bakal nambihan rasa anu rada tangy kana naon waé anu anjeun damel. (Anu tiasa janten hal anu saé - krim haseum dina macaroni sareng kéju? Yum.)
5. Susu Bubuk
Susu bubuk nyaéta susu biasa sareng sadayana eusi Uap dihapus nepi ka ngan…lebu susu. Anjeun tiasa nganggo éta salaku gaganti susu ku cara ngémutan deui ku cai anu cukup pikeun jumlah anu diperyogikeun ku resep anjeun. (Kami nyarankeun konsultasi petunjuk pakét.)
6. Susu almond
Upami anjeun milarian pengganti susu anu ogé teu aya susu, susu almond polos tiasa dianggo. Tapi émut yén éta tiasa nambihan rasa amis sareng kacang kana resep anjeun, janten langkung saé dianggo dina masakan amis tibatan dina masakan gurih.
7. Susu béas
Tina sadaya alternatif susu, susu béas tiasa janten rasa anu paling caket sareng susu sapi. Ieu bisa dipaké salaku pangganti ukuran-pikeun-ukuran, tapi éta nyaeta thinner (ku kituna moal jadi creamy sakumaha susu biasa).
8. Abdi Susu
Nya kitu, susu kécap mangrupa alternatif susu bébas susu nu raos deukeut susu sapi. Teu kawas susu béas, sanajan, tékstur na ogé kawas susu susu, jadi bisa dipaké ampir bulak balik salami éta polos.
9. Susu Oat
Alternatif susu bébas susu ieu mangrupikeun pilihan anu saé nalika anjeun ngagoreng anu peryogi susu sareng asam (sapertos jeruk nipis atanapi cuka) pikeun ragi, sabab ngandung kandungan protéin anu luhur anu fungsina sapertos susu biasa.
10. Cai. Dina ciwit mutlak, cai kadang bisa dipaké salaku gaganti dina resep nu nelepon pikeun susu ... tapi anjeun bisa ngalaman sababaraha parobahan dina rasa jeung tékstur. (Pikirkeun: Kirang creamy, kirang mengembang tur kirang euyeub.) Coba nambahkeun hiji séndok mentega pikeun tiap cangkir cai nu Anjeun pake-éta bakal akun pikeun sababaraha milkfat anjeun leungit kaluar on.
Patali: 6 Pangganti pikeun Buttermilk (Kusabab Saha Anu Bohong, Atoh?)
