44 Pangan Vegetarian Kalayan Protéin Pangluhurna Kanggo Diét Sapopoé

Ngaran Pangsaéna Pikeun Murangkalih

Pikeun Gancang Tanda Langgan Ayeuna Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Pikeun Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda Harian

Ngan Dina

  • 5 jam kamari Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieuChaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu
  • adg_65_100x83
  • 6 jam kamari Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana! Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
  • 8 jam kamari Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
  • 11 jam kamari Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Kedah Lalajo

Entong Cik

Bumi Kaséhatan Gizi Nutrisi oi-Amritha K Ku Amritha K. dina 28 Pébruari 2020| Disemak Ku Karthika Thirugnanam

Kawéntar salaku 'blok wangunan awak', protéin mangrupikeun gizi anu paling penting anu diperyogikeun pikeun manusa pikeun ngajaga tingkat kaséhatan anu optimal. Protéin utamina diwangun ku asam amino anu ngabantosan tumuh sareng perbaikan sél [1] .





sumber panghadéna pikeun pangan vegetarian anu euyeub ku protéin

Ahli gizi Karthika nunjukkeun, 'Dua puluh asam amino anu béda ngariung ngawangun pikeun janten protéin anu sabelas dihasilkeun ku awak urang sareng salapan anu sanés kedah diala tina tuangeun maka dianggap asam amino ésénsial. Nalika jalma nyarioskeun perkawis protéin, aranjeunna sering nganggo istilah anu disebat 'protein lengkep'. Sumber kadaharan cenah protéin lengkep nalika éta ngandung sadayana 9 asam amino ésénsial . '

Protéin peryogi waktos anu langkung lami pikeun dicerna dina awak dibandingkeun sareng tuangeun anu sanés, sahingga nyayogikeun rasa kenyang sareng ngabantosan ngabantosan leungitna beurat.

Aya salah paham yén ngan sumber sato anu tiasa nyayogikeun protéin anu diperyogikeun ku manusa [dua] [3] . Sabalikna tina ieu, sumber basis tutuwuhan, didahar dina kombinasi sareng frékuénsi anu leres, ogé tiasa nyayogikeun protéin salaku sumber sato [4] . Dua jinis protéin ieu dicerna béda dina awak urang. Gampang pikeun kéngingkeun dosis protéin harian tina sumber vegetarian salami anjeun milih jinis vegetarian atanapi sumber vegan anu pas [5] .



Dina tulisan ieu, kami bakal masihan anjeun sababaraha sumber protéin dumasar-tutuwuhan anu pangsaéna sareng gampang aya, anu ramah ogé vegan. Hayu urang tingali.

kauntungan protéin infographic

1. Seitan

Seitan mangrupikeun tuangeun pepelakan (didamel tina gluten terhidrasi dina gandum) anu tiasa dianggo salaku gaganti produk pangan sanés vegetarian sareng dikemas ku protéin [6] . Éta nyayogikeun langkung ti 25 persén protéin dina hiji porsi sareng mangrupikeun sumber protéin tutuwuhan anu saé pikeun ngawangun otot [7] .



Protéin per 100 g = 75 g (tiasa bénten-bénten dumasar kana pabrikan).

2. Kacang Kedelai

Kacang kedelé atah mangrupikeun salah sahiji sumber protéin dumasar-tutuwuhan anu paling hadé tur paling séhat [8] . Nalika kacang kedele condong handap dina asam amino metionin, aranjeunna tetep dianggap protéin lengkep. Kusabab ieu, sababaraha produk didamel tina kedele, sapertos tahu, susu kécap, edamame dll. [9] .

Protéin per 100 g = 36 g.

3. Sikina hemp

Sikina leutik ieu ngandung kandungan protéin sareng ogé ngandung lemak séhat ditambah mineral, anu nyéhatkeun awak tina jero [10] . Kandungan vitamin E dina siki anu kuat ieu ogé nambihan cahaya anu hadé pikeun kulitna [sabelas] . Sikina hemp dianggo dina sababaraha rupa jajanan vegetarian sapertos bar protéin, smoothie sareng barang dipanggang.

Protéin per 100 g = 31,56 g.

4. Kacang

Kacang mangrupikeun salah sahiji sumber protéin dumasar-tutuwuhan anu pangsaéna [12] . Sehat sareng seueur rupa-rupa vitamin, mineral, sareng sanyawa pepelakan, kacang tiasa dikonsumsi atah (saatos direndem dina cai), digoréng atanapi dipanggang.

Protéin per 100 g = 26 g.

5. Mantega Kacang

Dua séndok mentega suuk sadinten nyayogikeun sakitar 8 g protéin [13] . Sumber protéin anu luhur, mentega suuk tiasa ditambihan ka protein shakes atanapi smoothies pikeun anu henteu tiasa meakeunana sapertos éta. Nanging, awas tuang teuing tina mantega suuk, sabab éta ogé kalori pisan padet sahingga tiasa ngalegaan pingping anjeun upami dikonsumsi dina jumlah anu seueur [14] .

Protéin per 100 g = 25 g.

6. Almond

Henteu ngan éta mangrupikeun kadaharan serat anu luhur, tapi ogé mangrupikeun kadaharan anu seueur protéin kanggo vegetarian [lima belas] . Kadaharan anu séhat ieu pangsaéna dikonsumsi saatos direndem dina cai. Almond ogé ngandung seueur lemak séhat, magnesium sareng vitamin E, anu tiasa ngabantosan kaséhatan anjeun [16] .

Protéin per 100 g = 21,15 g.

7. Siki Sunflower

Siki anu ngeunah sareng séhat ieu mangrupikeun sumber protéin anu saé, anu tiasa ngabantosan kaséhatan anjeun sacara umum. Sikina sunflower ogé beunghar ku asam linoléat, gajih polimaturaturasi sareng vitamin E. [17] . Anjeun tiasa nyéépkeun atah atanapi dicampurkeun kana sacangkir cai, tinggalkeun salami 15 menit sareng inum kanggo manpaatna.

Protéin per 100 g = 21 g.

8. Paneer

Sering dibandingkeun sareng tahu, produk susu ieu mangrupikeun sumber protéin anu saé. Paneer tiasa dianggo pikeun ngajaga otot anjeun kuat sareng ogé ngabantosan tingkat metabolisme anjeun tetep luhur [18] . Méakkeun paneer dua kali dina saminggu saé pikeun anjeun. Pastikeun anjeun nyéépkeun dina jumlah terbatas sabab paneer gaduh eusi lemak jenuh tinggi [19] .

Protéin per 100 g = 19,1 g.

9. Chickpeas

protéin dina chickpea atanapi chana

Chickpeas, ogé katelah Channa, mangrupikeun kadaharan vegetarian sanés anu euyeub ku protéin [dua puluh] . Éta ogé ngagaduhan serat sareng eusi kalori rendah, anu mangrupikeun warta anu saé pikeun anjeun sadayana anu sadar kaséhatan di ditu. Janten anu populer 'Channa Batura' (panginten dikurangan batura) atanapi kelezatan Mediterania, 'Hummus', anak ayam pasti pantes janten bagian tina tuangeun sadidinten anjeun [dua puluh hiji] .

Protéin per 100 g = 19 g.

10. Siki Chia

Siki Chia mangrupikeun sumber protéin anu saé sareng ngandung salapan asam amino ésénsial sahingga dianggap protéin lengkep [22] . Tambih Deui, eusi serat sareng gajih tina siki ieu ngajantenkeunana sampurna pikeun ngajagi anjeun salami waktos anu lami, bahkan upami anjeun ngan ukur ngadahar séndok anu dicampur sareng séréal sarapan anjeun atanapi kalancaran sadidinten anjeun [2. 3] .

Catetan : Sikina Chia sifatna hygroscopic. Nyaéta, aranjeunna nyerep cai sareng janten globula gelatin ageung. Janten pastikeun anjeun henteu meakeun garing sareng ngumbah kana cai sabab bakal nyiptakeun blok dina kerongkongan anjeun, anu peryogi campur endoskopik kanggo dicabut.

Protéin per 100 g = 17 g.

11. Sangu liar

Sangu liar ngabantosan sistem imun urang sareng ogé ngabantosan dina prosés pencernaan. Sangu liar ogé nguatkeun tulang kusabab seueur mineral anu aya di jerona [24] . Sumber protéin anu saé, béas liar henteu dicabut tina dedak na, ningkatkeun kandungan seratna [25] .

Protéin per 100 g = 15 g.

12. Amaranth

Disebat ogé rajgira di seuseueurna daérah India, amaranth mangrupikeun salah sahiji sisikian katuangan anu paling lami di Bumi. Lian ti bébas bébas gluten, sisikian ieu cekel pinuh ku protéin, kalebet asam amino penting lisin, anu biasana leungit tina kaseueuran kadaharan [26] [27] . Sababaraha nutrisi penting anu sanés dina amaranth nyaéta kalsium sareng zat beusi [28] .

Protéin per 100 g = 13,56 g.

13. Gandum

Protéin dina soba

Disebat ogé kuttu ka atta dina basa Hindi, soba mangrupikeun sisikian katuangan bébas gluten anu euyeub ku protéin, serat sareng magnesium [29] . Dahar soba tiasa ngabantosan kaséhatan jantung sareng ngendalikeun kadar gula getih [30] .

Protéin per 100 g = 13,25 g.

14. Kacang Hideung

Kacang hideung tiasa dianggo dina sagala rupa resep vegetarian pikeun ngajantenkeun pola diet seueur protein. Babarengan protéin, kacang hideung ogé ngandung antioksidan anu penting dina ngatur kasihatan anjeun [31] [32] . Tambihkeun kana salad anjeun atanapi ngadamel burrito buncis, cara anu mana waé, sarat protéin anjeun pikeun sadidinten diurus.

Protéin per 100 g = 13 g.

15. Pondok kéju

Sumber protéin anu hadé, kéju pondok aya gunana pikeun kaséhatan anjeun. Kurang kalori sareng dipak sareng sababaraha nutrisi sapertos vitamin B, kalsium, fosfor sareng selenium [33] .

Protéin per 100 g = 11 g.

16. Edamame

Edamame mangrupikeun kécap anu dipanén mimiti sareng mangrupikeun sumber protéin anu euyeub pisan [3. 4] [35] . Kacang ngora ieu sering dikulub atanapi dikukus dina polong. Sakali asak aranjeunna dibungkus sareng disayogikeun sareng masakan utama anu sanés.

Protéin per 100 g = 11 g.

17. Kacang Panon Hideung

Kacang bermata hideung ngandung 10 gram protéin per & cangkir frac14 sareng ngabantosan ngeusian anjeun langsung. Ieu ogé ngandung folat, tiamin sareng serat anu diperyogikeun pikeun prosés pencernaan anu séhat [36] .

Protéin per 100 g = 11 g.

18. Yunani Yoghurt

Yunani Yoghurt mangrupikeun sumber protéin anu saé. Dipak ku protéin sareng dieusian ku sababaraha rupa gizi, yoghurt Yunani tiasa ngabantosan anjeun langkung lami langkung lami [37] . Makéna dina jumlah anu teratur tapi dikontrol tiasa ngabantosan nyayogikeun protéin anu diperyogikeun.

Protéin per 100 g = 10 g.

19. Léstil

Salah sahiji sumber protéin anu pangsaéna pikeun vegetarian, hiji cangkir sup lentil ngagaduhan protéin sapertos 3 endog pindang [38] . Kusabab kagunaanna, lentil tiasa ditambihan dina piring mulai tina salad dugi ka sup dugi ka kari. Ogé sumber karbohidrat séhat, lentil ngandung seueur antioksidan sareng sanyawa tutuwuhan sanés anu nguntungkeun pikeun kaséhatan anjeun sacara umum. [39] .

Protéin per 100 g = 9 g.

20. Kacang Lima

protéin dina kacang lima

Ieu ngandung seueur protéin, sareng hiji cangkir nganteurkeun 10 g tina makronutri ngawangun otot. Kacang Lima ogé ngandung serat isi sareng kalium anu saé pikeun kaséhatan kardiovaskular [40] .

Protéin per 100 g = 8 g.

21. Tahu Sumedang

Tahu Sumu, ogé katelah 'Kacang curd' (kumargi didamel tina kécap) nyayogikeun ampir 15 dugi 20 gram protéin per satengah gelas. Beunghar asam lemak polyunsaturated, kalebet lemak omega-3, tahu mangrupikeun tuangeun anu séhat jantung anu kedah dilebetkeun kana diét sadidinten anjeun [41] [42] .

Protéin per 100 g = 8 g.

22. Kacang héjo

Kacang héjo mangrupikeun sayuran anu dibungkus protéin anu tiasa ngabantosan anjeun pikeun ngahontal tujuan asupan protéin pikeun sadidinten. Babarengan protéin, kacang polong héjo ogé beunghar ku leusin (asam alfa-amino) sareng asam amino sanés anu penting pikeun metabolisme [43] [44] .

Protéin per 100 g = 5 g.

23. Quinoa

Beda sareng séréal anu sanés, quinoa unik ku cara na, sabab ngagaduhan sakitar 8 gram protéin per cangkir. Éta nyayogikeun salapan asam amino ésénsial anu wajib pikeun tumuh sareng ngalereskeun awak sahingga ogé dianggap protéin lengkep [Opat. Lima] [46] .

Tambih Deui, quinoa ngandung L-arginine, anu mangrupakeun asam amino ésénsial anu ngamajukeun kamekaran otot tibatan produksi gajih, sahingga sampurna pikeun nguatkeun metabolisme anjeun. Intina bonus nyaéta, éta tiasa dicandak salaku séréal nalika sarapan atanapi tiasa dicampur sareng sayuran kanggo ngadamel salad anu ngeunah sareng séhat.

Protéin per 100 g = 4,4 g.

24. Kale

Sayuran berdaun héjo ieu sampurna pikeun aranjeunna anu nuju diet penurunan berat badan [47] . Kandungan protéin anu aya dina kale dipikaterang langkung luhur tibatan anu dipendakan di sayur bayem sareng sawi [48] . Éta ogé sumber kalsium anu saé maka mangrupikeun pepelakan protéin anu luhur anu kedah dipilih ku vegetarian.

Protéin per 100 g = 4.3 g.

25. Brussel Sprouts

Tunas Brussel, mangrupikeun salah sahiji sayuran nabati, mangrupikeun sumber protéin anu pangsaéna diantara sayuran héjo [49] . Ngagaduhan rasa anu rada mirip sareng kol, bertunas Brussel tiasa disebat salaku paket kaséhatan total [lima puluh] .

Protéin per 100 g = 3,4 g.

26. Abdi Susu

Sampurna pikeun diet vegan, susu kécap beunghar protéin sareng nyumbang kana kabutuhan protéin sadidinten [51] . Susu kedel ogé nyayogikeun sajumlah kalium anu saé pikeun manpaat kasihatan anjeun sadayana [52] .

Protéin per 100 g = 3,3 g.

27. Jagong

Sumber protéin anu saé, jagong tiasa ditambihkeun kana diet anjeun pikeun ngaraosan manpaat protéin. Nanging, kandungan protéinna tiasa bénten-bénten sesuai sareng rupa jagong [53] . Kulub aranjeunna, anggang aranjeunna atanapi mash aranjeunna ngagaduhan salaku bagian tina tuang atanapi ngan saukur salaku camilan.

Protéin per 100 g = 3,2 g (jagong Amérika).

28. Supa

Sumber protéin anu ngeunah sareng séhat, ragam jamur ieu mangrupikeun tambahan anu saé pikeun tuangeun anjeun. Éta panginten kakurangan warna tapi gizi henteu sakedik kirang [54] . Hiji cangkir supa diiris tiasa masihan anjeun sakitar 3,9 g protéin.

Protéin per 100 g = 3,1 g.

29. Kangkung

Sumber protéin anu saé, kangkung ngandung seueur zat beusi, vitamin A sareng vitamin K [55] . Nambihan kangkung kana diet anjeun bakal ngabantosan sistem imun anjeun, sareng ngamajukeun fungsi otak anu séhat sareng tulang anu séhat [56] .

Protéin per 100 g = 2,9 g.

efek samping protéin kaleuleuwih infographic

30. Brokoli

Di India, brokoli panginten henteu biasa nalika tuang, tapi mangrupikeun salah sahiji sayuran anu ngagaduhan kandungan protéin anu saé sareng pastina nyandak tempat di asakan India ayeuna-ayeuna. Cangkir brokoli masing-masing aya 2.5 gram serat sareng protéin. Brokoli ogé mangrupikeun sumber anu hadé pikeun fitonutrién anu merangan kanker sareng vitamin C [57] .

Protéin per 100 g = 2,8 g.

31. Jambu batu

Salah sahiji sumber buah protéin anu pangsaéna, jambu ngandung langkung seueur protéin tibatan buah sanés [58] . Buahna nyayogikeun opat kali kabutuhan Vitamin C sadidinten anjeun dina hiji porsi [59] sareng tiasa ngabantosan ningkatkeun kasihatan anjeun sacara umum ku sababaraha cara.

Protéin per 100 g = 2,6 g.

32. Oat

Ilahar dianggo salaku bagian tina asakan sarapan, oatmeal mangrupikeun sumber protéin sanés anu ngandung tilu kali protéin anu aya dina sangu coklat [60] . Éta ogé disarankan pikeun meakeun oatmeal sateuacan latihan pikeun ngajaga tingkat énergi anjeun tetep sareng jalan.

Protéin per 100 g = 2,4 g.

33. Prun

Dahar prun tiasa ngabantosan ngeusian kurangna protéin dina awak anjeun kusabab seueur nutrisi dina buah [61] . Prun ogé sami nguntungkeun pikeun kaséhatan tulang anjeun sareng tekanan getih [62] .

Protéin per 100 g = 2,2 g.

34. Asparagus

Salah sahiji sumber héjo paling séhat tina protéin basis tutuwuhan, asparagus ngandung folat séhat jantung sareng insulin pikeun ngadukung prosés pencernaan sareng ngagaduhan usus anu séhat [63] .

Protéin per 100 g = 2,2 g.

35. alpuket

Sumber protéin anu séhat sareng séhat, alpukat tiasa ditambihan kana tuangeun anjeun kanggo diet anu beunghar protéin. Sanaos sajumlah alpuket nyayogikeun kirang ti hiji gram protéin, ngonsumsi sapinuhna tiasa nguntungkeun pikeun kaséhatan anjeun [64] .

Protéin per 100 g = 2 g.

36. Kentang

Henteu aya katuangan anu sanés anu ngagaduhan kisaran kentang anu dipikacinta. Ti ditumbuk dugi ka dikulub, kentang dibungkus ku protéin sareng teu aya lemak [65] .

Protéin per 100 g = 2 g.

37. Nangka

Beunghar protéin, nangka ngandung sajumlah penting serat diet, vitamin A, vitamin C sareng seueur antioksidan anu béda [66] .

Protéin per 100 g = 1,72 g.

38. Kentang Manis

Rupa-rupa kentang, ubi jalmi ngandung sababaraha rupa gizi sapertos cai, serat, magnesium, sareng vitamin B6 anu bertindak salaku obat pencahar alami [67] . Kentang amis ngandung sporamin, hiji jinis protéin unik anu jumlahna langkung ti 80 persén tina total kandungan protéinna.

Protéin per 100 g = 1,6 g.

39. Mulberry

Mulberry mangrupikeun buah anu amis anu dipuji pisan pikeun rasa anu unik sareng komposisi gizi anu berkesan [68] . Mulberry sering dikonsumsi garing, sami sareng kismis sareng ngagaduhan kandungan protein anu saé, dibandingkeun sareng variétas berry anu sanés [69] .

Protéin per 100 g = 1,4 g.

40. buah beri hideung

Salah sahiji sumber protéin anu pangsaéna, buah beri hideung ngandung tingkat antioksidan sareng serat anu luhur [70] . Panilitian nyatakeun yén buah beri hideung mangrupikeun salah sahiji kadaharan anu paling séhat sareng dipak sareng sababaraha gizi anu nguntungkeun pikeun kaséhatan anjeun sacara umum [71] .

Protéin per 100 g = 1,4 g.

41. Aprikot

Sumber anu sanés pikeun protéin dumasar-pepelakan, aprikot mangrupikeun tambahan anu saé pikeun diét anjeun [72] . Salain tina protéin, aprikot pisan euyeub ku vitamin A sareng C anu ngajaga awak anjeun tina karusakan radikal bébas [73] .

Protéin per 100 g = 1,4 g.

42. Néktarin

Nectarines dikemas ku nutrisi sareng antioksidan sareng mangrupikeun salah sahiji sumber protein anu hadé dina buah [74] . Jumlah protéin pikeun sababaraha jinis sareng ukuran porsi tapi henteu seueur.

Protéin per 100 g = 1,1 g.

43. cau

Sumber protéin anu saé, cau anu saé pikeun kaséhatan anjeun sacara umum [75] . Sumber anu gampang tina jumlah sarat nutrisi ieu, cau ngabantosan ngajaga beurat séhat sareng ogé ningkatkeun pencernaan anjeun [76] .

Protéin per 100 g = 1,1 g.

44. Kiwi

Beunghar ku vitamin C, kalium, fitokimia sareng sababaraha gizi, buah héjo ieu ngagaduhan kandungan protéin anu saé [77] .

Protéin per 100 g = 1,1 g.

Catetan : Kaseueuran buah sareng sayuran nawiskeun dimana waé antara 1-3 g protéin per 100 g. Sanaos sanés mangrupikeun sumber protéin anu 'paling beunghar', kalebet diét diét anjeun sareng tuangeun protein-euyeub anu sanés tiasa ngabantosan nyayogikeun protéin anu dibutuhkeun, dina awak anjeun.

Protéin basis tutuwuhan vs Protéin Sato

Sateuacan ngabandingkeun dua jinis sumber protéin, hayu urang terang naon protéin dumasar sato. Produk sato sapertos daging, endog, sareng lauk mangrupikeun sumber protéin berbasis sato anu pangsaéna [77] .

Produk sato mangrupikeun protéin lengkep, nyaéta ngandung sadaya asam amino. Beda antara protéin sato sareng tutuwuhan aya dina jumlah asam amino anu aya di jerona [78] . Nanging, kaseueuran produk pepelakan kakurangan salah sahiji atanapi anu sanés anu diperyogikeun asam amino ésénsial, sahingga kirang épisién dina nyayogikeun nutrisi protéin lengkep.

Aya bénten opini nalika ngeunaan manpaat manpaat protéin dumasar-sato sareng tutuwuhan kalayan jalma anu nunjukkeun yén asam amino anu aya dina basis pepelakan kirang pisan pangaruhna ampir henteu nguntungkeun [79] .

Nyaéta, bari duanana jinis sumber protéinna nguntungkeun, urang kedah nyampur tipayun sababaraha jinis gizi pikeun nutrisi lengkep.

Dina Catetan Akhir ...

Sumber protéin vegetarian tiasa janten alternatif anu hadé pikeun sumber sato upami dipilih kalayan bijaksana. Babandingan panginten sakedik kirang dibandingkeun sareng daging tapi sami pentingna. Nanging, upami ngeunaan protéin, pangan vegetarian langkung seueur manpaatna kusabab cara mangaruhan awak urang ngalangkungan eusi fitonutriénna salian ti eusi protéin [80] . Entong gumantung kana jangjangan sareng jinisna sepanjang waktos, campur diet sareng sayuran anu séhat.

Patarosan Frequenlty

FAQ kana protéin

P. Kumaha cara vegetarian kéngingkeun protéin anu cekap?

TO. Ngonsumsi tuangeun anu beunghar protéin, sapertos anu parantos didadarkeun di luhur tiasa ngabantosan nyayogikeun protéin anu diperyogikeun dina diet vegetarian atanapi vegan (hindarkeun produk susu).

P. Kumaha cara vegetarian kéngingkeun 150 gram protéin sapoé?

TO. Ngonsumsi tuangeun anu beunghar protéin sapertos kécap, lentil, kéju pondok, siki waluh sareng sajabana tiasa ngabantosan.

Q. Sabaraha protéin anu kuring peryogi sapoé?

TO. DRI (Intisari Rujukan Diét) nyaéta 0,8 gram protéin per kilogram beurat awak. Nyaéta, 56 g per dinten kanggo rata-rata lalaki anu cicing sareng 46 g per dinten kanggo awéwé anu cicingeun rata-rata.

Q. Naha kakurangan protéin ngajantenkeun anjeun capé?

TO . Leres. Éta tiasa nyababkeun kalemahan sareng kacapean sareng ku waktos, kurangna protéin tiasa ngajantenkeun anjeun ngaleungitkeun massa otot, anu antukna tiasa motong kakuatan anjeun, ngajantenkeun hésé ngajaga kasaimbangan anjeun, sareng ngalambatkeun metabolisme anjeun.

P. Dal anu mana anu sumber protein anu saé?

TO. Moong ti

Q. Sabaraha gajih dina 100g paneer?

TO. 25 g

P. Naon anu kajantenan upami anjeun angkat beurat tapi henteu tuang protéin anu cekap?

TO. Upami anjeun sacara kronis henteu tuang cekap protéin, dina saminggu, éta tiasa nyababkeun kaleungitan otot.

P. Naon anu lumangsung upami anjeun tuang seueur teuing protéin?

TO. Nalika anjeun nyéépkeun kaleuwihan gajih, éta biasana disimpen salaku gajih, sedengkeun kalangkungan asam amino dikaluarkeun. Ieu tiasa ngakibatkeun paningkatan beurat waktos, utamina upami anjeun ngonsumsi seueur kalori bari nyobian ningkatkeun asupan protéin anjeun.

Sanaos henteu aya ulikan utama anu ngahubungkeun asupan protéin anu tinggi pikeun karusakan ginjal di individu anu séhat, kaleuleuwihan protéin tiasa nyababkeun karusakan dina jalma anu ngagaduhan panyakit ginjal anu tos aya. Ieu kusabab kaleuwihan nitrogén anu aya dina asam amino anu ngawangun protéin.

Q. Naha mentega kacang protéin lengkep?

TO. Henteu, tapi anjeun tiasa nyebarkeun kana sacarik roti pikeun ngajantenkeun protéin lengkep.

Q. Naha brokoli gaduh langkung seueur protéin tibatan sapi?

TO. Brokoli ngandung langkung seueur protéin per kalori tibatan steak, sareng per kalori, bayem sakitar sami sareng hayam sareng lauk.

Q. Naha kéju mangrupikeun gajih atanapi protéin?

TO. Éta mangrupikeun gajih sareng protéin. Proporsi beda-beda dumasar kana jinis kéju.

Karthika ThirugnanamAhli Nutrisi Klinis sareng DietitianMS, RDN (AS) Terang langkung seueur Karthika Thirugnanam

Horoskop Anjeun Énjing