Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- IPL 2021: Dianggo dina batting kuring saatos teu dipaliré dina lelang 2018, saur Harshal Patel
- Sharad Pawar bakal dileupaskeun ti rumah sakit dina 2 dinten
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ngémutan Perayaan Festival Nguntungkeun Sareng Kulawargi
- Pesenan Mahindra Thar Nyebrang Milestone 50.000 Ngan Dina Genep Bulan
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Poha mangrupikeun tuangeun sarapan tradisional India sareng masih dipikasieun di rumah tangga India. Kalayan rupa-rupa asakan sarapan sapertos oat sareng pancake, poha parantos nyandak korsi tukang. Kauntungan kaséhatan anu ditawarkeun ku poha seueur sareng nalika dikonsumsi, éta enteng kana beuteung anjeun - ngajantenkeun piring sarapan sampurna.
Di sagala rupa penjuru India, aya variasi piring sapertos dadpe poha, avalakki, dahi chuda, kanda poha, sareng anu sanésna. Poha ogé dikenal salaku béas anu rata sareng didamel nganggo nasi sambel - sumber karbohidrat, beusi, serat, sareng rangkep pinuh ku antioksidan, vitamin sareng bébas tina gluten [1] .
Dina tulisan ayeuna, urang bakal ningali kauntungan kaséhatan poha tiasa nawiskeun anjeun.
Nutrisi Di Poha
Mangkuk poha anu dimasak ngagaduhan 250 kalori, sareng ditambah sayuran, piring na janten seueur vitamin, mineral sareng antioksidan. Upami anjeun milari ngirangan beurat badan, tong nambihan kacang sareng kentang dina poha sabab nambihan jumlah kalori [dua] .
Sangkan poha langkung séhat, masak kana minyak zaitun. Anjeun tiasa nambihan kalapa sareng bawang anu abon kanggo nyemprot tepung munggaran sadinten.
1. Gampang dicerna
Sarapan anjeun kedah janten tuang anu paling séhat sadidinten sabab éta mangrupikeun tuangeun munggaran anu anjeun tuang sateuacan ngamimitian dinten anjeun. Hayu urang ngajajah kunaon poha cenah mangrupikeun tuangeun sarapan paling séhat.
Poha mangrupikeun tuangeun sarapan ringan anu ngagampangkeun sistem pencernaan. Kusabab poha gampang dicerna, éta moal ngakibatkeun kembung sareng ngabantosan anjeun salami waktos anu langkung lami [3] , Ngajantenkeun sarapan anu cocog, upami anjeun milari kaleungitan beurat.
2. Kagungan Karbohidrat Sehat
Poha mangrupikeun sumber karbohidrat séhat anu saé pisan anu diperyogikeun ku awak kanggo masihan énergi. Éta ngandung 76,9 persén karbohidrat anu disarankeun sareng sakitar 23 per cent lemak [4] . Janten, gaduh poha kanggo sarapan bakal masihan anjeun énergi anu tepat tanpa nyimpen gajih.
3. Ngatur Tingkat Gula Darah
Poha euyeub ku serat sareng ngabantosan ngadalikeun sékrési gula kana aliran getih sareng nyegah pancang dadakan dina kadar gula getih [5] . Pasipatan poha ieu ngajantenkeunana mangrupikeun tuangeun anu cocog pikeun individu anu kaserang diabetes [6] .
4. Beunghar Dina Beusi
Konsumsi poha rutin parantos dikaitkeun sareng pencegahan kakurangan zat beusi sahingga ngirangan résiko anémia [7] . Barudak, ogé awéwé anu hamil sareng laktat, tiasa nguntungkeun poha nalika dikonsumsi salaku asakan sarapan.
Awéwé hamil aya résiko anu langkung luhur pikeun anemia kehamilan sareng sering disarankan pikeun tuang poha [8] . Pikeun nyerep beusi anu langkung saé dina awak, peres jus jeruk nipis.
5. Lemah Dina Gluten
Jalma anu sénsitip kana dahareun gluten sapertos gandum sareng sa'ir tiasa milih poha sabab éta lem pisan handap [9] . Kusabab poha kirang dina lem, éta ogé tiasa dianggap ku jalma-jalma anu kedah ngonsumsi tuangeun low-gluten kana naséhat dokter.
6. Lemah Dina Kalori
Piring séhat ieu kirang kalori. Poha ngandung sakitar 76,9 persén karbohidrat anu disarankeun sareng sakitar 23 per cent lemak, janten pilihan anu sampurna pikeun jalma anu ngarep-ngarep kaleungitan beurat ku cara anu séhat [10] .
7. Dahareun Probiotik Anu Saé
Salah sahiji kauntungan kaséhatan utama poha nyaéta yén éta mangrupikeun dahareun probiotik anu saé. Éta sabab béas anu rata parantos didamel ku padi parboiling teras garingkeunna di panonpoé [sabelas] .
Saatos ieu produk garing diteunggeulan rata kanggo ngadamel poha sareng ngalaman ferméntasi, anu ngabantosan nahan flora mikroba tina karbohidrat sareng protéin anu dicerna, sahingga ningkatkeun kaséhatan usus anjeun [12] .
Resep Kanggo Poha
Bahan-bahanna
- 2-3 gelas Poha (sangu rata)
- 1 séndok siki mustard
- 1-2 cabe hejo (dicincang alit)
- 1 bawang (dadu leutik)
- ½ sacangkir kacang atanapi gajus
- ¾ séndok kunyit
- 4-5 daun kari
- ½ sacangkir cilantro seger (dicincang) kanggo hiasan
- Jeruk nipis seger (pikeun meres di tungtungna)
- Uyah sacukupna
Pitunjuk
- Lemes Poha salami 5 menit teras solokan dina colander.
- Panaskeun minyak dina wajan.
- Usum ku siki mustard sareng pas aranjeunna ngacapruk, tambahkan bawang dicincang sareng cabe hejo.
- Goreng dugi ka tembus.
- Tambahkeun daun kunyit sareng kari kana minyak panas saenggeus bawang parantos.
- Tambihkeun kacang.
- Tambahkeun Poha sareng uyah sareng gaul rata.
- Masak pikeun 3-4 menit terasrasakeun!
Dina Catetan Akhir…
Pikeun ngajantenkeun poha tuang lengkep, sayuran campuran tiasa ditambih. Anjeun bahkan tiasa nambihan tunas, sambel kécap komo endog pindang pikeun ngajantenkeun tepung protéin saimbang sareng luhur. Poha tiasa ngadamel tuangeun anu luar biasa pikeun budak anjeun bawa ka sakola. Pikeun dorongan kaséhatan tambahan, pilih poha tina béas coklat.
Patarosan anu sering Ditaroskeun
Q. Naha Poha saé pikeun ngirangan beurat?
TO. Éta ngandung sakitar 75% karbohidrat sareng 25% gajih. Naon deui, éta ngagaduhan serat diet anu cukup anu ngajantenkeun pilihan anu sampurna pikeun pangawas beurat sabab ngajantenkeun anjeun jenuh sareng ngabatesan rasa lapar anu henteu lami.
Q. Naha poha Beureum langkung saé tibatan poha bodas?
TO. Poha beureum rada kasar dina tékstur dibandingkeun sareng poha bodas. Éta meryogikeun sakedik biasa, tapi sakali anjeun ngalakukeun, anjeun pasti bakal kalebetkeun kana diét biasa anjeun. Éta ngeunaan pilihan anu langkung séhat. Poha beureum tiasa dianggo lumayan sami sareng poha bodas.
Q. Naha urang tiasa tuang poha unggal dinten?
TO . Leres.
Q. Naha poha saé kanggo gim?
TO. Leres. Hidangan pra-latihan anu idéal nyaéta gabungan karbohidrat, serat sareng protéin- anu anjeun tiasa mendakan dina mangkok poha.