Pikeun sakabéh cinta urang greenmarket veggies sarta salads kale, sakapeung urang ngan hayang pisan steak a. Sarta bari imah steak geus earned reputasi keur stuffy, pricey jeung mindeng teu-kitu-awéwé-friendly (cut ka waiters commenting on napsu anjeun nalika anjeun mesen potongan badag daging sapi ... ih), rising pamandangan New York urang kontemporer, inklusif jeung toko rendang kacida nikmat hartina euweuh kakurangan tempat pikeun indulge sisi karnivora Anjeun.
Patali: Hot Dogs Pangalusna di NYC, ti Old-School Staples ka Fancy-Pants Franks
Nicole FranzenKualitas Dahar
Imah steak reueus non-tradisional ieu nawiskeun potongan anu hargana, sapertos gantungan () atanapi steak bavette (), sareng sisi-sisi anu lucu ngecas pilihan steak-house khas, sapertos anak anjing hush kangkung krim sareng kéju jeung cabe hideung orzo. Ieu ogé bisa jadi pangalusna steak imah pikeun pescatarians, kalawan pilihan seafood niru tradisional beefy ongkos-pikir branzino frites na tuna au poivre.
Sababaraha lokasi; qualityeats.com
Kahadean tina Beatrice InnThe Beatrice Inn
Dipimpin ku kang Oki Angie Mar anu teu bisa ditiru, ieu steak house swanky diatur dina townhouse West Village klasik ngangkut anjeun ka alam karnivora anu sanés-na tangtosna awéwé anu tanggung jawab. Cozy nepi di kamar makan candlelit jeung sasama karnivora babagi blok jagal urang, kawas 60 poé garing-umur côte du boeuf, dilayanan kalayan tangy charred mentega udang jeung blackberries.
285 W. 12 St.; thebeatriceinn.com
Kahadean tina Amérika CutAmérika Cut
Ode kang Oki Marc Forgione ka sakola heubeul New York steak imah nawarkeun eatery daging Palasik (meatery?) Pangalaman kalawan saeutik ditambahkeun elegance. Pikir Caesar Salad tossed tableside, chops tomahawk oversize (réngsé kalayan seuneu katuhu di hareup panon anjeun) sarta slew sahiji sisi hidangan-pantes kawas kangkung creamed kalawan fontina, buttery kentang puree jeung Mac jeung kéju du jour. (Tempat urang.)
Sababaraha lokasi; americancutsteakhouse.com
Jesse WinterM. sumur Steakhouse
Anjeun kedah terang pikeun mendakan bumi steak anu unik ieu, ayana di tilas toko awak mobil. Menu playful nyaéta sabalikna ti ngadegna rupa-dining Manhattan buttoned-up, kalawan barang kawas mangkok anjing pinuh ku kadaharan ti laut jeung endog wobbly atop bebek succotash dimaksudkeun pikeun sémah ningali fun di dining. Steak-wijaksana, nyangka rasa utama, kawas strip New York dina rub bulgogi maple sarta panon iga seasoned kalawan kopi na porcini.
43-15 Crescent St., Long Island Kota; magasinwells.com
Gary AnjeunnaPeunteun
Masih sesah pikeun nyandak reservasi di hibrida steak house barbecue Korea-Amérika ieu, dimana daging sepuh garing dilayanan atah sareng siap dipanggang dina méja, sareng alesan anu saé: Kadaharanna saé, hargana saé sareng kabungahan pikeun ngadamel. . Pikeun dinner interaktif, meunang grup babarengan pikeun Jagal urang Feast ($ 48 per jalma), nu ngawengku pilihan motong kang Oki, salads, stews sarta porsi lemes keur dessert.
16 W. 22nd St.; cotenyc.com
Kahadean tina BoucherieToko jagal
Boucherie (tukang jagal dina basa Perancis) mangrupikeun bistro Perancis anu lengkep anu anjeun ngarepkeun ningali langkung seueur di Paris Place de la Concorde tibatan Manhattan's Seventh Avenue, tapi éta aya, dina sagala keagungan na. A menu bistro pinuh ieu complemented ku daptar steak dedicated, featuring nyatu motong keur dua (atawa leuwih) kawas chateaubriand denok, dibintanginya filet mignon sizable, Bordelaise basis sungsum sarta sisi veggies. Spesial poean sareng potongan mingguan ngajantenkeun Boucherie janten pesaing anu saé pikeun tempat biasa énggal anjeun.
Sababaraha lokasi; boucherie.nyc
Michael Parella St Anselm
Teu jauh teuing ti nu séjén, v kawentar Williamsburg steakhouse, ieu no-frills kakeunaan-bata jeung Edison-bulb-cahayana steak réstoran gambar iconic sahiji réstoran Brooklyn kalawan penchant pikeun sagala hal grilled (tambah anggur alam!). Wanci dahar beurang mawa rendition alus teuing tina steak jeung endog, tapi keur dinner anjeun bakal jenuh ku grill-asak bites leutik (kawas halloumi atawa clams) jeung sauntuyan badag tina motong pikeun mains, kawas flank daging pedet jeung chimichurri jeung steaks salmon jeung bawang bodas. mentega.
355 Metropolitan Ave., Brooklyn; staselm.net
