Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Kanggo Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda HarianNgan Dina
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu -
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu Entong Cik
- Wisnu Vishal sareng Jwala Gutta pikeun ngaitkeun dina 22 Apr: Pariksa rinci di dieu
- New Zealand Cricket Awards: Williamson meunang Sir Richard Hadlee Medali pikeun kaopat kalina
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Sareng Bénténg Kidul Anu sanés Ngirim Hayang Ka Pamegetna
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Hayam Kolhapuri mangrupikeun kaistiméwaan hayam kari didamel di beulah Kulon India. Resep hayam India ieu asalna ti distrik Kolhapur Maharastra. Hayam kolhapuri dipikaterang ku rempah-rempah zesty sareng warna beureumna caang. Kari hayam ieu memang lada pisan sareng ngan ukur biasa anu tuangeun kana makanan India anu beurat anu tiasa gaduhna tanpa nganggo corétan.
Hayam Kolhapuri henteu hartosna resep hayam India anu séhat. Piring Marathi ieu ngandung kaleuleuwihan minyak sareng rempah dina hartos tradisional. Anjeun teu tiasa ngagaduhan kari hayam ieu sacara rutin. Nanging, upami anjeun ngalungkeun pésta sareng hoyong nambihan rasa tradisional kana piring anjeun, maka Hayam Kolhapuri mangrupikeun pilihan anu saé.
Porsi: 6
Waktos Persiapan: 2 jam
Waktos Masak: 30 menit
Bahan-bahanna
- Hayam- 500 gram (potongan ukuran sedeng)
- Yoghurt- 50 gram
- Bubuk kunyit- 1tsp
- Bawang- 1 + 1 (dicincang)
- Jahé-bawang bodas témpél- 2 sdm
- Sikina cumin- 1tsp
- Jagung cabé- 5
- Sikina popok- 1tsp
- Kacang mete- 8 (dicincang)
- Tongkat kayu manis- 1 inci
- Sikina katumbiri- 1 sdm
- Kalapa- 1 gelas (parut)
- Bubuk cabé beureum- 1 séndok
- Omat- 1 (dicincang)
- Minyak- 4 séndok
- Uyah- sakumaha raos
Prosedur
1. Marin potongan hayam nganggo uyah, kunyit sareng curd. Kulkas na 2 jam.
2. Teras bawa kaluar tina kulkas sareng ngantepkeun tiis kana suhu kamar.
3. Samentawis panaskeun minyak 2 sdm dina wajan. Usum ku lada, iteuk kayu manis, siki jinten sareng siki poppy.
4. Teras tambahkeun 1 bawang dicincang kana éta. Ogé tambahkeun kacang gandum anu dicincang sareng siki katumbiri kana panci sareng tumis dugi ka eusi na coklat.
5. Teras tambahkeun parutan kalapa sareng tumis salami 3-4 menit dina seuneu anu handap. Bawa panci turun tina seuneu sareng biarkan tiis kana suhu kamar.
6. Saatos tiis, giling masala goreng kana témpél kandel. Anjeun tiasa nambihan cai.
7. Panaskeun sésa minyak dina wajan. Goreng bawang anu dicincang sésana dina 3-4 menit dugi ka warna coklat.
8. Teras tambahkeun témpél jahé-bawang bodas sareng masak salami 2-3 menit dina seuneu anu handap.
9. Solokan sadaya cairan anu kedah sumping tina curd. Anjeun tiasa miceun marinade sareng nambihan potongan hayam kana panci.
10. Tuang hayam anu diasinkeun kana panci ayeuna.
11. Masak hayam salami 3-4 menit dina seuneu anu handap. Teras tambahkeun témpél taneuh, bubuk cabe beureum sareng tomat anu dicincang kana wajan.
12. Taburkeun uyah sareng gaul rata. Tutup sareng masak salami 5-7 menit dina seuneu anu handap.
13. Upami garing teuing, tambahkeun 1 gelas cai sareng asak salami 5 menit deui.
Hayam Kolhapuri siap didahar sareng Bhakri (rotis didamel tina tipung béas) atanapi béas polos.
