Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Pikeun Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda HarianNgan Dina
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu -
- Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu Entong Cik
- IPL 2021: Dianggo dina batting kuring saatos teu dipaliré dina lelang 2018, saur Harshal Patel
- Sharad Pawar bakal dileupaskeun ti rumah sakit dina 2 dinten
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ngémutan Perayaan Festival Nguntungkeun Sareng Kulawargi
- Pesenan Mahindra Thar Nyebrang Milestone 50.000 Ngan Dina Genep Bulan
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasi
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Dal fry mangrupikeun asakan India anu disiapkeun sareng Arhar Dal anu katelah ogé Tuar atanapi Tuvar Dal atanapi lentil Pigeon Pea. Nanging, anjeun tiasa nganggo dal anu sanés pikeun ngagoreng garing. Pilihan dal gumantung kana karesep anjeun. Dal fry mangrupikeun asakan anu populér di ampir unggal réstoran India. Piring na biasana semi-kandel dal digoréng kalayan bawang sareng tomat dina ghee atanapi mantega. Éta ogé disajikan di Dhabas, réstoran di sisi jalan sareng jalma resep gaduhna sareng rotis sareng safron pulao atanapi nasi jeera.
Piringna cukup saderhana kanggo disiapkeun sareng raoseun raos. Upami anjeun naros kumaha nyiapkeun gorengan, maka ieu resep pikeun anjeun.
Ogé baca: Resep Punjabi Dum Aloo: Cobian Resep Kentang Orok Ieu
Resep Dal Fry Dal Fry Resep Waktos Persiapan 15 Menit Masak Waktos 20M Total Waktos 35 MntResep Ku: Boldsky
Jenis Resep: Tepung
Porsi: 4
Bahan-bahanna-
Kanggo Tekanan Masak Dal
- ½ cup Arhar dal atanapi babandingan anu sami tina Arhar dal sareng Masoor dal
- 1 ½ gelas cai pikeun tekanan masak dal
- Uyah 1 séndok téh
- ½ séndok téh bubuk kunyit
Pikeun Ngadamel Dal Gorengan
- 2 bawang saukuran dicincang halus
- 2-3 cabe beureum garing
- 2 cabé héjo dicincang halus
- 1 tomat saukuran dicincang halus
- 10-12 daun kari
- 1 séndok témpél jahé-bawang bodas
- 1 séndok téh cumin siki
- 1 ciwit bubuk asafoetida (hing)
- 1 séndok téh Kasuri methi (daun fenugreek garing)
- ½ séndok téh bubuk kunyit
- ½ séndok téh siki mustard
- ½ séndok téh bubuk cabe beureum
- ½ séndok téh bubuk garam masala
- 3 sendok ghee atanapi mantega. Anjeun tiasa ogé ngagunakeun minyak nabati
- ½ séndok téh jeruk nipis (opsional)
- 1 dugi 2 séndok daun coriander dicincang
- Cai sakumaha anu diperyogikeun
- uyah sakumaha per rasa
-
Masak Dal Dina Kompor Tekanan
- Candak ½ cangkir dal Arhar atanapi dal pilihan anjeun.
- Ngumbah lentil dina cai bersih pikeun 3-4 kali pikeun mastikeun éta bersih.
- Ayeuna waktuna tekenan masak lentil. Pikeun ieu, tambahkeun lentil dina kompor tekanan.
- Tambahkeun ½ séndok téh bubuk kunyit.
- Tuang hiji satengah gelas cai dina kompor tekanan.
- Ayeuna anjeun kedah tekanan masak dal 8-20 peluit. Tetep sedeng seuneu pikeun mastikeun dal dimasak kalayan saé.
- Sakali dal parantos asak, bijil kompor tekanan tiis sacara alami teras muka panutup kompor na.
- Ayeuna upami anjeun kersa, maka anjeun tiasa mash dal pikeun mastikeun yén éta dicampurkeun saé sareng teu aya séréal anu katingali.
Goreng dal
- Panas sababaraha mentega atanapi ghee dina panci atanapi Kadhai.
- Tambihkeun ½ séndok siki mustard sareng ngantepkeun hancur.
- Tambahkeun siki jinten sareng tumis.
- Ayeuna tambahkeun bawang anu dicincang halus sareng ngagoreng dugi ka janten coklat emas atanapi tembus.
- Ayeuna tambahkeun hiji séndok némpél jahe-bawang bodas dina wajan sareng tumis dugi ka bau atah jahé-bawang bodas ngaleungit.
- Saatos ieu, anjeun kedah nambihan cabé héjo anu dicincang halus, sareng cabe beureum garing sareng daun kari. Tumis salami 2 menit.
- Ayeuna waktuna nambihan bubuk kunyit, bubuk cabe beureum sareng hing. Campur rata sareng tumis pikeun sababaraha detik.
- Saatos ieu tambihan tomat sareng masak dugi ka janten lembek. Ieu biasana bakal nyandak 5 menit. Pastikeun seuneu henteu luhur.
- Moal lami deui, anjeun bakal ningali minyak ngaleupaskeun tina sisi.
- Tambahkeun dal anu asak. Aduk rata pikeun mastikeun bawang sareng tomat sareng cabé tiasa dicampur sareng dal.
- Pikeun ngaluyukeun konsistensi dal, tambahkeun cai dina jumlah anu saluyu.
- Salajengna nambihan uyah numutkeun rasa anjeun.
- Panutup tutup panci sareng ngantep dal simmer salami 5-7 menit dina seuneu sedeng.
- Saatos 5-7 menit, buka tutupna sareng nambihan kasuri methi dina dal.
- Ayeuna tambahkeun bubuk garam masala kana wajan. Hayu deui simmer hiji-dua menit.
- Pareuman seuneu sareng ngahias daal ku daun katumbiri anu dicincang.
- Anjeun tiasa ngalayanan gorengan dal sareng nasi kukus, béas jeera naan sareng rotis.
- Piringna cukup saderhana kanggo disiapkeun sareng raoseun raos. Upami anjeun naros kumaha nyiapkeun gorengan, maka ieu resep pikeun anjeun.
- Jalma - 4
- kcal - 245 kcal
- Gajih - 7 g
- Protéin - 13,1 g
- Karbohidrat - 32,6 g
- Serat - 5,4 g
