Asam mangrupikeun hiji-hijina buah anu henteu kedah dipaksakeun kana tikoro budak! Lezatna tangy, imli mangrupikeun paporit anu kuat sareng seueur jalma sareng tuangeun anu pikaresepeun anu sering didatangan ku déwasa. Ti ngadaharna langsung tina polong, nepi ka nyeuseup siki nepi ka ngarasakeun acar atawa permén, aya sababaraha cara pikeun ngarasakeun buah leguminous ieu. Kanyataanna, asem dipaké dina rupa-rupa masakan India ogé pikeun nginjeumkeun aranjeunna rasa tart. Sareng bagian anu pangsaéna nyaéta asam jawa henteu ngan ngeunah pisan, tapi ogé mangpaat pikeun kaséhatan anjeun. Kieu kumaha.
Kaséhatan jantung: Tamarind hadé pikeun jantung anjeun sabab nurunkeun koléstérol getih sareng tekanan darah. Nyatana, éta ogé parantos kabuktian gaduh pangaruh anu positif dina ngirangan koléstérol LDL anu ngabahayakeun. Kandungan kalium dina Imli mantuan nurunkeun tekanan darah, sedengkeun Vitamin C di jerona netralisasi radikal bébas ngabahayakeun.
Pencernaan: Imli sok dianggo dina ubar Ayurveda pikeun ngubaran masalah pencernaan. Asam ngarangsang produksi empedu anu nyababkeun nyerna anu langkung gancang sareng efisien. Éta ogé beunghar serat, anu nambihan bulks kana najis sareng ngabantosan gerakan usus anu gampang. Ku sabab kitu, éta dianggo salaku laxative alami sareng pikaresepeun ogé dianggo pikeun sababaraha kasus diare ogé sabab gaduh agén beungkeut alami sapertos gusi sareng pektin.
Nu beunghar gizi: Tamarind beunghar ku sajumlah gizi penting. Salaku conto, upami anjeun tuang 100 gram asam jawa sadinten, anjeun bakal nampi 36% tiamin, 35% zat besi, 23% magnesium sareng 16% fosfor anu disarankeun pikeun anjeun unggal dinten. Éta ogé ngagaduhan seueur niasin, kalsium, vitamin C, tambaga, sareng piridoksin. Éta ogé ngagaduhan seueur antioksidan anu penting pikeun kaséhatan.
Bantuan leungitna beurat: Tamarind ngandung sanyawa anu disebut Hydroxy Citric Acid anu nyegah énzim dina awak anjeun pikeun nyimpen lemak. Asam ieu ogé ngirangan napsu ku ningkatkeun tingkat neurotransmitter serotonin. Janten efektif asem dina leungitna beurat ku kituna aya seueur panilitian anu dilakukeun dina éta.
Alus pikeun fungsi saraf: Asam jawa mengandung vitamin B Tiamin yang penting untuk fungsi saraf dan perkembangan otot. Pastikeun anjeun kaasup sababaraha asam jawa dina diet anjeun unggal dintenna pikeun meunangkeun mangpaatna.
Ngurangan peradangan: Asam mujarab pikeun ngirangan peradangan sabab ngandung tingkat asam tartaric anu luhur, antioksidan anu kuat, anu damel pondok tina radikal bébas. Geraniol, antioksidan alami anu sanés di jerona parantos kabuktian ngahambat pertumbuhan tumor pankréas. Tingkat polifenol sareng flavonoid anu luhur parantos kabuktian gaduh pangaruh anu mangpaat dina sababaraha kaayaan kalebet diabetes. Kanyataanna, panilitian nunjukkeun yén asam jawa ngagaduhan pangaruh anti-diabetes.
Anjeun oge bisa maca dina Mangpaat kaséhatan jus
