Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Pentingna Festival ieu
- Hina Khan Glams Up Kalangkang Bayangan Panon Héjo Sareng Biwir Buligir herang Kéngingkeun Sawatara Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Celebs-Inspirasi Tradisional
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- BSNL Ngaleungitkeun Biaya Instalasi Tina Sambungan Broadband Jangka Panjang
- Anu datang deui Kumbh mela tiasa ngagegedekeun pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ngabagéakeun usum kalayan kampanye énggal 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ti Pengadilan Liwat Kusabab COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasi
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Mangrupikeun usum wortel. Janten teu aya ragu yén wortel bakal aya dina diet séhat anjeun. Janten dina salad, lauk atanapi dina tuang, wortel mangrupikeun sayuran anu séhat anu tiasa dilebetkeun kana diét anjeun. Nalika urang nyarioskeun tuang-tuang nganggo wortel, anu matak urang pikir nyaéta gajar ka halwa. Mangrupikeun salah sahiji masakan amis India anu dipikacinta ku sadayana.
Gajar ka halwa panginten mangrupikeun waktos anu resep pikeun resep piring amis, tapi rasa sareng karesepna kana halwa tiasa ngantosan anjeun sareng masak tanpa repot. Gajar ka halwa disiapkeun dina dua padika anu béda nyaéta ngagunakeun susu sareng kadua nganggo khoya (mawa). Khoya mangrupikeun produk susu anu kentel sareng disiapkeun kanggo dilebet dina masakan amis India sapertos gulab jamun sareng gajar ka halwa. Upami anjeun resep gajar ka halwa sareng hoyong nyiapkeun asakan amis ieu, maka parios resep asakan manisan anu disiapkeun nganggo khoya.
Gajar Ka Halwa Ngagunakeun Resep Khoya:
Ngawula: 3-4
Waktos Persiapan: 10 menit
Waktos masak: 75 menit
Bahan-bahanna
Wortel- 1 kg (parut)
Susu- 2 liter
Khoya- 150gms
Gula- 1 gelas
Ghee- 2tbsp
Pikeun Garnishing
Kacang mete - 5-6 (halved)
Almond- 5-6 (diiris)
Bubuk kapulaga- 1 ciwit
Prosedur
1. Rebus susu dina panci anu dijero jero.
dua. Aduk dina interval anu pondok pikeun nyegah tina nempel. Kulub sakitar 45-50 menit saacan susu kentel.
3. Sakali susu na katingali kandel sareng aya krim, tambahkeun wortel parut sareng masak dugi susu diserep lengkep.
Opat. Idéalna bakal nyandak langkung 45-50 menit kanggo susu anu diserep ku wortel. Aduk remen.
5. Sakali susu diserep, pareumkeun seuneu sareng jaga panci kumisan.
6. Panas ghee dina panci jerona anu jero deui. Tambahkeun wortel sareng gaul rata. Masak pikeun 10-15 menit dina seuneu anu handap teras tambahkeun khoya sareng gula. Masak dina seuneu anu handap pikeun 15-20 menit.
7. Aduk sampeu gula leyur. Sakali parantos, pasang panci tina seuneu.
Gajar ka halwa ku khoya parantos siap tuang. Ngahias sareng kacang sareng tuang panas India anu amis ieu.