Hypertrophic Cardiomyopathy: Gejala, Panyabab, Perawatan Sareng Pencegahan Témpél Sampel Kanggo Gancang Tanda Ngidinan Bewara Pikeun Tanda HarianNgan Dina
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu -
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu Entong Cik
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Pelatih Amérika mingpin kursus bahasa Inggris pikeun pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Sareng Bénténg Kidul Anu sanés Ngirim Hayang Ka Pamegetna
- IPL 2021: Dianggo dina batting kuring saatos teu dipaliré dina lelang 2018, saur Harshal Patel
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Resep Hyderabadi gaduh pesona anu béda-béda. Éta dihijikeun sareng rasa tina masala India seungit, anu ngajantenkeun resep Hyderabadi pikaresepeun pikeun tuangeun. Achari murgh, resep hayam ti Hyderabad, mangrupikeun conto anu paling saé tina medley masalas India.
Hyderabadi achari murgh mangrupikeun resep hayam anu raoseun. Pamakéan rempah sapertos jinten, fenugreek, mustari sareng siki bawang nambihan rasa anu unik pisan pikeun piring ieu. Anjeun tiasa ngagaduhan piring lada sareng lezat ieu pikeun pésta anjeun atanapi upami anjeun ngarepkeun sémah khusus.
Sedengkeun seuseueurna jalma yakin yén hayam achari hartosna nganggo acar dina hayam, éta leres henteu kitu. Resep ieu disebat hayam achari atanapi achari murgh sabab rempah anu dianggo dina resepna sami sareng anu biasa urang anggo dina asinan India urang.
Janten, antosan deui sareng parios resep Hyderabadi achari murgh anu raos. Ieu pastina kedah dicobaan.
Porsi: 3
Waktos persiapan: 20 menit
Waktu masak: 40 menit
Sadaya anu anjeun peryogikeun
- Hayam- 500 gms (potong buah sedeng)
- Bawang- 3 (diiris)
- Jahé- sambel bawang bodas- 2 sdm
- Omat- 2 (dicincang halus)
- Yogurt- 1/2 gelas
- Jeruk nipis- 2 sdm
- Bubuk kunyit- 1tsp
- Bubuk cabé beureum- 1tsp
- Kalonji (siki bawang) - 1tsp
- Methi (fenugreek) siki- 1tsp
- Jeera (siki cumin) - 1tsp
- Saunf (adas) siki- 1/2 sdt
- Daun salam- 2
- Cabe beureum garing- 3
- Uyah- sakumaha raos
- Minyak / ghee- 2tbsp
Kanggo Achari Masala
- Kalonji (siki bawang) - 1tsp
- Sikina mustard- 1tsp
- Methi (fenugreek) siki- 1tsp
- Jeera (siki cumin) - 1tsp
- Saunf (adas) siki- 2tsp
- Daun salam- 2
- Cabe beureum garing- 3
Prosedur
Léngkah 1- Panggang sareng grind sadaya bahan anu disebatkeun handapeun achari masala kana bubuk halus dina mixer. Terus dijauhan. Ngumbah potongan hayam sareng marumkeun ku jeruk nipis sareng uyah sakitar 15-20 menit.
Léngkah 2- Panas minyak / ghee dina wajan sareng tambahkeun témpé bawang bodas jahé. Goreng sakedap. Teras, tambihan potongan hayam sareng tumis sakitar 5-6 menit.
Léngkah 3- Ayeuna, tambihan siki kalonji, siki saunf, siki jeera, cabe beureum garing, siki methi sareng daun salam ka dinya. Campur rata sareng tumis salami 3-4 menit.
Léngkah 4- Teras, tambih tipung kunyit, bubuk cabe beureum, uyah sareng bawang anu diiris. Masak dugi bawang janten lemes.
Léngkah 5- Ayeuna, tambahkeun tomat sareng bubuk achari masala. Campur rata sareng masak salami 3-4 menit.
Léngkah 6- Tungtungna, tambahkeun yogurt sareng gaul rata. Panutup sareng masak dina seuneu anu handap sakitar 20-25 menit.
Léngkah 7- Sakali hayam parantos asak, pareumkeun seuneu sareng hias ku daun katumbiri anu dicincang.
Hyderabadi achari murgh siap dilayanan. Ngarasakeun nikmat hayam khusus ieu ku nasi atanapi rotis.
Nilai Nutrisi
Resep hayam achari tradisional Hyderabadi ieu langkung seueur kalori nalika asak dina minyak. Nanging, upami anjeun hoyong ngajantenkeun ngeunah ku ghee, maka resep hayam ieu ngagaduhan itungan kalori langkung luhur. Éta sanés resep anu beunghar pisan sareng dimasak utamina dina yogurt. Janten, diét tiasa milih piring anu raoseun ieu sareng masak dina yogurt gajih anu handap.
Tips
Anjeun tiasa ngasakan hayam nganggo masch achari salami sababaraha jam sateuacan anjeun nyiapkeun resepna. Ngadamel irisan dina hayam sateuacan diperes. Éta bakal ngajantenkeun hayam raos langkung saé.
