Ngan Dina
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual Sareng Kabutuhan Festival Ieu
- Hina Khan Glams Kalangkang Tembaga Kalangkang Kalangkang Kalangkang Sareng Biwir Buligir Ngagilir Katingali Dina Sababaraha Léngkah Sederhana!
- Ugadi Sareng Baisakhi 2021: Nyemprot Katingal Meriahan Anjeun Sareng Gugus Tradisional Celebs-Inspirasi
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Entong Cik
- New Zealand Cricket Awards: Williamson meunang Sir Richard Hadlee Medali pikeun kaopat kalina
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Laju Pangiriman Komérsial Kacepetan Diluncurkeun Di India
- Pelatih Amérika mingpin kursus bahasa Inggris pikeun pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Sareng Bénténg Kidul Anu sanés Ngirim Hayang Ka Pamegetna
- Harga Emas Ragrag Henteu Seueur Hariwang pikeun NBFC, Bank Kedah Waspada
- Tanggung jawab AGR Sareng Lélang Spéktrum Pang anyarna Pangaruh Pikeun Séktor Telecom
- Hasil Akhir Konférénsi Polisi CSBC Bihar 2021 Déklarasikeun
- 10 Tempat Pangsaéna Pikeun Didatangan di Maharashtra Dina April
Di Kidul India, masala dosas mangrupikeun salah sahiji tuangeun sarapan anu paling raos anu tiasa anjeun raoskeun. Ampir di unggal réstoran India Kidul, jalma-jalma ramé pikeun nginum dosen masala anu didamel tina ghee atanapi minyak. Sakabeh rasa tina masala dosa asalna tina chuti cabé beureum anu lembut dioleskeun kana dosa bari kagoréng. Kentang atanapi aloo sabzi ditempatkeun dina némpél cabé beureum cabé anu pikaresepeun teras digoréng nganggo minyak atanapi ghee.
Kembang cabé beureum ogé biasa dikenal salaku dosa karam chutney. Sanaos bahan utami tina chutney dosa karam nyaéta cabé beureum, témpél henteu lada nalika didahar. Di rumah tangga India, seueur awéwé ngagoréng dosana masala tapi hilap nambihan témpél ngeunah ieu.
Ieu kumaha anjeun nyiapkeun dosa karam chutney pikeun masala dosa. Mangrupikeun resep anu gampang sareng henteu meryogikeun seueur waktos ogé.
Catetan: Upami anjeun henteu resep bau bawang sareng bawang bodas maka tumis kana minyak dugi ka coklat enteng teras grind.
Porsi: 3
Waktos Persiapan: 5 menit
Waktos Masak: 10 menit
Bahan:
- Bawang - 1 ageung (diiris)
- Bawang bodas - 4
- Bubuk Cabe Beureum - 1 sdt atanapi 4 cabé beureum garing
- Tamarind - & frac12 tsp
- Uyah - Kanggo Rasa
Pikeun Tempering
- Minyak wijen - 2 sdt
- Siki Mustard - 1/2 sdt
Prosedur
1. Anjeun mimiti kedah rendang bawang halus.
2. Ayeuna dina adun, tempatkeun bawang anu dicincang, asam jawa, bubuk cabé beureum atanapi cabé beureum.
3. Grind bahan ieu babarengan pikeun menit atanapi langkung dugi ka janten bubuk sapertos zat.
4. Ayeuna tambahkeun kana adun, uyah sareng bawang bodas. Grind bahan-bahanna deui sakitar menit sakitar dugi ka janten némpelkeun kandel.
5. Tuang cai sakedik kana mixer teras giling bahan-bahanna supados témpél henteu kentel.
6. Dina minyak panas pan leutik tambihkeun minyak wijén sareng ngantosan éta janten panas sakedik. Nalika panas, tambahkeun dina siki mustard sareng kéngingkeun corétan.
7. Geura tambahkeun kana panci, chutney sareng pasihan aduk anu saé sareng sendok datar.
Chutney cabé beureum anjeun atanapi dosa karam chutney ayeuna parantos siap dilarapkeun dina masala dosa. Upami témpélna kandel teuing, tambahkeun dina cai sakedik.